我第一次吃西餐是在南大街的“休闲小站”。
我一眼看到菜单上的“黑胡椒牛扒”,觉得挺有趣,更想体验一下不用筷子,而用刀、叉吃饭的感觉,于是,赶紧点了一份。
等了大概10分钟,牛扒端上来了,服务员帮我把西餐餐具摆好。我一眼望去,铁板上的牛扒闪着诱人的咖啡色光泽,冒着缕缕清香。牛扒边上躺着一只金黄的“太阳”——鸡蛋,周边围着碧绿的黄瓜、鲜红的胡萝卜,左边摆叉,右边摆刀,还有一个面包,外加一碟蔬菜沙拉。
看着这诱人的美食,我口水都快流下来了,只是一时不知从何下手。于是,妈妈当起了老师,先教我左手拿叉,右手拿刀,切牛扒的时候,要用叉子先按住肉,然后用刀切下一小块,再用叉子叉住切下的肉送进嘴里。妈妈还说,这样吃才显得斯文,有修养。
说着容易,做起来难着呢。切牛扒的时候,手上没力,怎么也切不动肉,我使出浑身解数,甚至站起来使劲切也不行。肉没吃到,头上却冒出了汗珠。而妈妈要我保持优雅,不要用力太猛,看着这美味可口的牛扒,我恨不得用手抓起来,直接啃,又恨不得换一把锋利的大刀。为了切下牛扒,我累得浑身出汗。吃完了牛扒,就要吃面包了,我索性把面包撕开,把鸡蛋夹在面包里。妈妈说我糗大了。
费了九牛二虎之力,终于吃完了这顿西餐。我不禁感叹道:外国人吃饭真是太麻烦了,还是中餐好啊!
指导老师/徐建芳 发稿/邹抒阳