蒋介石的养生之道

佚名

蒋介石的一天是这样度过的：

晨起：不论春夏秋冬，当整个士林官邸还被灰黑的天幕笼罩着的时候，蒋介石便穿着睡衣起床了。他手拿着支钢笔型的小手电筒，借着微弱的灯光，轻手轻脚，摸索着走到盥洗间洗漱。

盥洗：盥洗结束，副官会按他多年的习惯为他准备两杯容量为300cc的开水，一杯是30~40摄氏度的温开水，一杯是热开水。蒋介石认为，30~40摄氏度的温开水最适合养生。

静坐：喝完开水，就开始在阳台上做柔姿体操和唱圣诗，背《圣经》。大约20分钟后，蒋介石便回到书房静坐祈祷。他先用毛毯盖好自己的膝盖，往眼睛里上眼药水，再用一条白色手帕轻轻地擦拭按摩双眼。用药完毕，他闭上双眼，静坐40分钟。

早课：静坐结束之后，蒋介石就在书房里做“早课”，也就是写日记和看报纸。看完报纸，侍从便端上托盘，盘中放着半湿小毛巾和装在小碟里的两片切得薄薄的木瓜，木瓜是用来爽口和养胃的，这也是蒋介石固定的食谱。

早餐：接下来的早餐也很简单，包括年糕、汤包、花卷等，一般蒸得松软，便于假牙咀嚼，另外还有碗大米稀粥，一碟芝麻酱和一碟腌咸笋。

早班：9：00过后，蒋介石便更衣着装，吩咐备车去“总统府”上班。蒋介石上班的时间没有定数，有的时候，蒋介石会工作到中午1点多才会下班。待到下班回来，宋美龄也已起床并梳理完毕，等蒋介石一起吃午饭。

午饭：午饭是地道的中国特色，品种较多，每样菜肴都烧得很烂，并且都加鸡汤做调味品。有几样菜肴是每日必备的：一是腌咸笋和芝麻酱；二是一碗不腻的鸡汤；三是“黄埔蛋”，即炒鸡蛋。

午睡：吃完餐后水果，便是午间小睡。午觉醒来，稍作盥洗，便走到户外散散步，然后回到书房静坐祈祷20分钟，再开始办公。活动结束，蒋介石夫妇会坐在一起吃下午茶。

散步：傍晚时分，倘若宋美龄有兴致，蒋介石会和她一起乘车出去兜兜风，常去的地方是郊外田园、海滨渔港、空谷森林，呼吸一下新鲜的空气、享受一下怡人的美景。

晚饭：晚饭时，蒋宋夫妇依然同桌共餐，但饭食不同，蒋介石仍是以稀饭、点心为主，外加腌咸笋和芝麻酱。晚饭后，他们或是外出兜风，或是在官邸的室内、室外散步、聊天。

休闲：掌灯时分，官邸夜生活开始了。陪宋美龄看电影或电视连续剧是蒋介石晚间活动的主要内容。

按摩：晚上上床的时间固定是在10点。睡之前，蒋介石平躺在床上，双手伸开，放在肚子上，先按顺时针方向按摩20下，再按逆时针方向按摩20下，他认为这样做可以让肠胃蠕动顺畅，对内脏和消化都有帮助。

入睡：做完按摩，蒋介石慢慢入睡，每天他睡觉的时间保持在六七个小时之间。床是硬床，目的是保护脊椎健康。夏天，蒋介石会习惯盖纺绸薄被。冬天盖一条薄绒被，冷的时候再加条毛毯。睡姿常年保持侧卧，从不将双脚露在被外。

这种有规律的生活蒋介石晚年一直坚持，每一个细节改变都会让他觉得不适。

（周子芙荐自《时代周报》）