鄢陵县“低碳旅游”发展模式构建

刘红芳，张伟峰

（1.许昌学院 历史文化与旅游学院，河南 许昌461000；2.河南姿华房地产开发有限公司，河南郑州450002）

鄢陵县“低碳旅游”发展模式构建

刘红芳1，张伟峰2

（1.许昌学院 历史文化与旅游学院，河南 许昌461000；2.河南姿华房地产开发有限公司，河南郑州450002）

低碳旅游是在低碳经济的大背景下产生的一种新的旅游形式，它是实现旅游业可持续发展的根本。在低碳旅游背景下，对鄢陵县低碳旅游现状进行简要分析，同时构建了鄢陵县低碳旅游的发展模式。

低碳旅游；鄢陵；发展模式

在全球大力推行构建低碳经济的背景下，2009年5月，世界经济论坛首次提出了“低碳旅游”的概念，同年12月国务院发布《国务院关于加快发展旅游业的意见》，特别提出“倡导低碳旅游方式”，倡导在旅行中尽量减少碳足迹二氧化碳排放，以实现旅游业可持续发展。

位于河南省中部的鄢陵县，最近几年来，在国内旅游大发展的背景下，鄢陵县旅游活动也迅速发展起来，己经成为鄢陵、许昌甚至河南省居民休闲旅游的重要目的地，诸如鄢陵腊梅园、花卉长廊、阳光生态度假旅游等景区，开展了“花乡乐”、“农家乐”、“果家乐”、“垂钓园”等项目。然而，鄢陵县旅游业在迅速发展的同时，也表现出诸多问题：比如旅游业发展造成的环境污染越来越严重，与低碳旅游发展模式背道而驰，这必将会影响到该县旅游业今后的深入和持续的开展。

一、低碳旅游的概念

低碳旅游概念的正式提出，最早见于2009年5月世界经济论坛“走向低碳的旅行及旅游业”的报告。所谓低碳旅游，就是旅游者在旅游活动过程中，树立低碳意识，将各种旅游消费行为的碳排放量控制在合理水平，尽量减少碳排放量的一种新型旅游消费模式。[1]换句话讲，低碳旅游是一种倡导低碳饮食、低碳住宿、低碳旅行、低碳游览、低碳娱乐、低碳购物的旅游消费活动，而贯穿其中并居于核心地位的，是旅游者的低碳意识，低碳旅游的具体构成要素及框架（如图1）所示：

图1 ：低碳旅游的构成要素及框架

二、鄢陵县低碳旅游的现状分析

鄢陵县在“旅游强省”和“中原崛起”的政策指导下，近年来旅游业发展非常迅速。在 《鄢陵县十一五旅游产业发展规划》中明确将旅游产业作为鄢陵县国民经济战略性支柱产业来培育。旅游业的产业地位进一步提升，综合带动作用更加突出。做好鄢陵旅游业自身的低碳化发展，成为低碳经济的有机组成部分，将有利地促进鄢陵经济的低碳发展。

大力发展低碳经济，旅游业理当先行。旅游本身需要优美的环境，秀丽的山水，而低碳旅游，更减少了旅游中的二氧化碳排放。这也是自行车旅游、徒步旅游当前在全国悄然兴起的原因。在低碳经济的大背景下，鄢陵某些旅游企业也结合实际情况制定了发展低碳旅游的方针，如某些旅游饭店提出的节能减排、低碳环保，景区试水“低碳旅游”，构建低碳交通体系，某些旅行社推出的低碳旅游线路等等。但总体而言，这些还只是个别行为，在发展低碳旅游方面，鄢陵还大有可为。

三、鄢陵县“低碳旅游”发展模式构建

结合鄢陵县低碳旅游发展的现状，鄢陵县低碳旅游模式的构建具体可从旅行社——低碳旅游理念的宣传、旅游企业——低碳旅游产品的开发、旅游者——低碳旅游消费方式的形成、旅游管理部门—低碳旅游交通线路的构建四个方面来进行，具体模式设计如下：

（一）旅行社——低碳旅游理念的宣传

旅游宣传是指为一定的旅游地或者旅游企业扩大客源和增加旅游消费所进行的一系列信息传递活动。[2]通过旅游宣传将信息传递给消费者，以缩小经营者与顾客之间的距离，提高旅游市场知名度，达到传递信息，招徕游客的目的；通过旅游宣传可树立起旅游产品的具体形象，加深游客对旅游地的了解，产生对宣传内容的偏爱，增加旅游消费，达到促进旅游需求，创造旅游效益的目的。低碳旅游宣传的具体实现途径如下：

1.加强旅游网站的宣传力度

旅游宣传部门可成立低碳旅游知识和理念的宣传专栏，详细介绍低碳旅游的实现途径、目的、重要性和意义，让广大游客通过旅游网站专栏低碳旅游知识的介绍，加深对低碳旅游重要性的认识，树立低碳旅游观念。

2.成立低碳旅游宣传服务队

旅游宣传部门可通过自愿报名的原则，重点参考市老年体协和各高校青年志愿者等群体，向社会招募低碳旅游宣传志愿者，成立低碳旅游志愿服务队，通过定期组织志愿服务队队员自行车环游景区等活动向市民宣传“低碳旅游、健康旅游”的新理念。

3.充分发挥宣传标语的作用

旅游宣传部门可通过定期组织低碳旅游宣传标语征集大赛等活动向社会公开征集低碳旅游宣传标语，一方面让广大市民参与到宣传标语的构思之中，倡导市民对低碳旅游观念的树立；另一方面，旅游管理局可通过选拔能够充分表现旅游地旅游产品特色、能让广大游客产生亲切感的宣传标语，如“徜徉低碳家园、拥抱碧水蓝天”、“小草给我一片绿、我给小草一份爱”等粘贴在旅游景点宣传栏或者旅游人群相对集中的区域，引导广大游客树立低碳旅游观念，在旅途中实行低碳旅游方式。

（二）旅游企业——低碳旅游产品的开发

旅游者应积极践行低碳化的旅游消费方式，而低碳化的旅游消费方式必须建立在“低碳旅游”产品开发的基础上，结合目前鄢陵县旅游产品的现状及特征，“低碳旅游”产品开发的具体指向如下：

1.低碳餐饮产品开发

低碳旅游发展模式要求旅游者做到低碳饮食，即尽量食用旅游地生产的食物、选择绿色食品和有机食品、旅途中自备餐具等方式减少碳排量。鄢陵县低碳旅游餐饮产品的开发应根据本土特色，力求旅游餐饮生态化，立足本地丰富的绿色食品资源、发挥具有生态色彩的餐饮环境以及传统的烹饪技艺优势，迎合游客对天然食品喜好的消费心理，向游客提供绿色食品、生态食品，力求返朴归真，尽享乡野情趣。开发具体指向如下：

（1）在全县的旅游综合接待和休闲中心修建美食一条街，提供各种乡土菜肴和风味小吃，减少游客为购买旅游地食品而浪费旅途行程。

（2）以旅游资源分区为单位建设旅游餐饮基地、农家饭店等。如在清流河休闲旅游区河道林间开辟野餐区、烧烤场；使餐饮产品低碳化。

2.低碳住宿产品开发

低碳旅游发展模式要求旅游者做到低碳住宿，即尽量少选高档豪华的大酒店、尽量自带洗漱用品而少用饭店提供的一次性盥洗用品、养成良好的习惯，如控制室内的温度、随手关灯、不将电器长时间处于待机状态等。针对目前鄢陵县旅游住宿接待能力不能满足游客需求的现状，低碳旅游交通产品开发应结合游客量的分布和旅游资源分区来进行，开发具体指向如下：

（1）花都温泉度假区作为全县旅游综合接待和休闲娱乐中心，国际花木博览园作为全县每年接待游客量最多的旅游区，应将旅游住宿产品开发定位为建设高、中档次的宾馆、饭店为主，并对现有宾馆、饭店进行全面改造提升，完善住宿服务和配套设施，提升接待能力和档次，同时，应积极借鉴其他城市成功经验，逐步取消对旅馆一次性生活用品的提供使用。

（2）针对以观光度假、康体休闲为主要特色的花都庄园旅游区，旅游住宿产品的开发应以修建中档宾馆饭店为主，同时修建一定数量的森林旅馆，满足不同游客的需要。

（3）针对彭店乡的农家乐旅游区，旅游住宿产品的开发应体现多样化和生态化，可着重考虑修建农民家庭旅馆。

3.低碳交通产品开发

低碳旅游发展模式要求旅游者做到低碳旅行，即尽量采用低碳、环保、对环境影响小的出行方式，如长途旅游尽量选择火车、轮船等碳排放相对较低的交通工具；短途旅游者尽可能选择自行车、步行等交通工具。[3]随着郑许公交的正式通车，郑西高铁的通车，河南省内高铁的建设正在进行，鄢陵县外部交通呈现较好的发展态势，但内部存在旅游景区之间道路等级低，景区（点）之间未形成合理的交通网络，交通站点面貌有待提高等问题。

鄢陵县低碳旅游交通产品开发指向如下：

（1）按照旅游资源开发一旅游景点和景区建设一旅游线路组织综合需要的思路进行旅游交通产品的开发，提高现有道路等级，消除旅游道路上的“断头路”，完善景区之间的交通线网，构建全县交通旅游圈，通过通畅便捷的交通网络将各景区景点连成线，结成片，形成圈，确保交通顺畅、旅途舒适。

（2）各主要景区景点之间倡导并建立电动车、自行车等专题旅游线路，积极推广徒步游、生态游等低碳或无碳交通方式，并积极引导游客使用。

4.低碳观光产品开发

游览观光产品是旅游产品开发的核心，是其他一切旅游产品开发的基础。低碳旅游模式的构建要求旅游企业积极做好节能减排工作，打造低碳游览观光产品。结合鄢陵县旅游产品特征，低碳游览观光产品的开发应立足历史悠久的许由文化、优越的生态环境、足迹鲜明的温泉文化和浓郁的民俗文化，力求体现新、奇、特，在产品开发中体现低碳理念，抓住游客的观光、休闲、度假，满足游客体验，感受农家风情，追寻温泉文化，回归大自然的需求。鄢陵县低碳旅游观光产品主要设计为：观光农业园、休闲度假、古迹民俗风情体验和农家乐四种类型，具体开发指向如下：

（1）观光农业园开发

以中国花木博览园的开发建设为依托，重点完善旅游结构，充实旅游内容，提高旅游质量，扩大旅游市场辐射范围。同时，结合花木博览园景区游客相对集中的特点，在各大景点之间积极推广电动车、徒步游等旅行方式，缓解旅游交通压力的同时减少出租车的使用产生的碳排量。

（2）休闲度假产品开发

以生态旅游资源开发建设为依托，加大对花都温泉旅游区、清流河休闲景区的开发建设力度。其中，花都温泉旅游区的开发建设突出温泉康体疗养文化的特色；清流河休闲景区的开发建设突出垂钓、划艇、驾船和水上娱乐的优势。同时，在两大生态旅游区之间尝试建立电动车、自行车等低碳或无碳旅游专线，旅游管理部门可尝试建立免费公共自驾车系统，并逐步完善旅游专线的相关配套设施，使旅游方式类型多样化，扩大旅游者对旅行交通工具的选择范围。

（3）古迹民俗风情体验产品开发

以茶文化一条街为依托，充分发挥鄢陵悠久的民俗文化，结合民俗风情体验游特色，积极推广徒步游、自驾游等旅游方式，建立徒步游专题旅游线路。将舞狮、唢呐等等低碳民间传统艺术做出特色，使游客充分领会民间传统艺术的蓬勃生机和迷人魅力，延长游客的旅游时间。

（4）农家乐旅游产品开发

主要以花乡农家乐旅游区和双洎河果家乐旅游资源为依托，在加强对农业环境保护的基础上，加大对“花都樱桃观光采摘游”、“千亩赏荷游”、“万亩风情枣林游”等系列旅游产品的开发。同时，建立青少年农业采摘教育基地，将低碳旅游知识的宣传纳入农业教育的内容，引导游客树立低碳旅游观念。

5.低碳购物产品开发

低碳旅游发展模式要求旅游者做到低碳购物，即旅游者出行时尽量少带行李，多购买旅游目的地土特产和旅游纪念品，惠及当地经济，减少当地居民为谋生而砍树、采石、挖矿等破坏环境资源的行为；旅游者尽量自带饮用水，不买或少买瓶装水，抵制过度包装商品等。低碳旅游购物产品开发具体指向如下：

（1）打造特色旅游购物品牌

结合鄢陵实际，特色旅游购物品确定为花卉、钧瓷、腐竹、中草药、粉条、烟叶等特产。特色旅游购物产品的开发要逐渐实现生态化经营，尽量减少生产过程中二氧化碳排放。

（2）建立特色旅游购物产品专门营销点

在县城修建旅游购物一条街；在主要旅游景点和游客相对集中的区域建立专业化水平较高的特色旅游产品生产营销基地，使鄢陵县旅游物品生产、营销集中化，减少游客为购买旅游地特产而浪费旅途行程。

（三）旅游者——低碳旅游消费方式的形成

旅游者应积极践行低碳化的旅游消费方式。所谓 “低碳化”的旅游消费方式是指在旅游消费过程中尽量减少碳排放量，具体来说就是要做到低碳饮食、低碳住宿、低碳旅行、低碳游览和低碳购物。具体运行模式如下：

1.低碳饮食

由人类食品结构变化导致的二氧化碳排放增加是非常巨大的，食谱过多偏向动物食品将导致人普遍的身体超重和肥胖，也伴随着糖尿病、冠心病等发病率的提高。据统计，生产每千克的牛肉需排放346千克的二氧化碳温室气体，[4]通过有效调整食谱结构，既有利于人的健康，也有利于二氧化碳减排。因此，游客在旅行过程中应树立低碳饮食理念，控制碳水化合物的消耗量。旅游企业特别是餐饮业应通过网站、旅游宣传栏等形式大力宣传低碳饮食对减少碳排量的作用，积极倡导以低碳饮食为主导的科学膳食平衡，引导游客潜意识形成低碳饮食理念，并为游客设计多种低碳食品选择。此外，作为饮食节能的重要途径，旅行社应有效引导游客吃旅游地生长及本地企业生产的食品，减少食品流通环节的碳排放。

2.低碳住宿

低碳住宿，即旅游者尽量少选高档豪华的大酒店；尽量自带牙膏、牙刷、拖鞋、毛巾等生活必需品、少用旅馆提供的一次性盥洗用品；养成良好的住宿习惯，如控制室内的温度、随手关灯、不将电器长时间处于待机状态等。一方面，旅行社要采取有效方式：如在旅馆的服务指南上详细介绍低碳住宿的实现途径、低碳住宿对减少碳排量的重要性等，加深游客对低碳住宿的认识，引导游客养成良好的住宿习惯；另一方面，应加大对森林旅馆、农民家庭旅馆等生态旅游住宿产品的开发建设力度，满足不同游客的需要，同时，借鉴其他地区成熟经验，逐步取消对旅馆一次性生活用品的提供使用。

3.低碳交通

交通是旅游业发展的重要支撑，节能空间较大。游客进入目的地旅游，一般涉及三种交通选择：一是由外地进入目的地的交通选择；二是在目的地出行的各种交通选择；三是旅游景区内部的交通选择。对于这三种类型，旅游企业应向游客倡导、鼓励或提供低碳交通选择。针对第一种交通即外地进入目的地交通工具的选择，旅游企业应选择一个有碳补偿计划并且最短路线选择的航空公司、小能排的客运公司进行合作，并积极向游客宣传、倡导。第二种交通即在目的地交通工具的选择，旅游企业应结合景区实际建设自行车旅游专线，以石油、液化气等为燃料的绿色观光车旅游交通线路等，并积极向游客推荐、宣传，引导游客在目的地进行低碳交通运行。对于旅游景区企业而言，第三种交通选择是实施交通低碳生产模式的最佳空间，旅游景点管理部门应积极倡导并建立自行车、徒步游、生态游等旅游线路，并完善相关的配套设施。

4.低碳购物

低碳购物即要求游客在旅游地购物时，尽量购买低碳化物品。一方面，旅行社应向游客积极宣传低碳购物对减少碳排量的重要性，引导游客在购物消费环节的低碳节能；另一方面，商品生产部门应加大对低碳旅游购物品的开发力度，商品销售部门购进货物时应多选择本地生产的商品，减少商品运输环节的碳消耗，提供多种低碳食品选择并引导游客低碳购物。

（四）旅游管理部门——低碳旅游交通线路的构建

低碳旅游交通线路是一种以高能效、低能耗、低污染、低排放为特征的交通运输发展方式，其核心在于提高交通运输的能源效率，改善交通运输的用能结构，优化交通运输的发展方式。目的在于使交通基础设施和公共运输系统最终减少以传统化石油能源为代表的高碳能源的高强度消耗。[5]低碳旅游交通线路的有效构建对旅行中减少二氧化碳排放量意义重大。鄢陵县构建低碳旅游交通线路必须站在交通发展的全局和战略高度，结合主要旅游景点的布局着手，具体可从以下几个方面落实：

1.构建全县交通旅游圈

全方位改造现有道路，提高现有道路等级，消除旅游道路上的“断头路”，完善景区间的交通线网和相关配套设施，构建全县交通旅游圈，通过通畅便捷的交通网络将各景区景点连成线，结成片，形成圈，确保交通顺畅、旅途舒适。

2.构建景区间旅游巴士、自行车驾驶游专线

结合鄢陵县旅游景区分布相对集中的特点，在四大旅游景区之间建立旅游大巴专线，积极引导广大游客采用旅游大巴有秩序地进出各大旅游景区，针对生态环境保护要求较高的旅游景区，如花木博览园旅游区、花都温泉旅游区，限制或者禁止游客开私家车进入景区景点。在各景区之间结合实际构建电动车、自行车等低碳或无碳旅游专线。同时，旅游交通管理部门可设立低碳旅游专项基金，在游客相对集中的区域推出免费公共自驾车系统，一方面有效缓解旅游交通压力，另一方面引导游客积极采用自驾车旅游，减少碳排量。

3.建立并推广景区内生态游、徒步游线路

结合各大旅游景区主要旅游产品，在各大旅游景区内建立徒步游、生态游专题路线，如结合清流河旅游区观光休闲旅游产品的主要特点，推出徒步游线路，并逐步完善徒步游相关配套设施，减少旅途中的碳排量。

结语

旅游业低碳发展是一个系统的工程，不是一个部门或一个产业在一两年内可以完成的，需要经过整个旅游业及其相关产业在漫长的发展历程中去努力探索，并根据自身的实际情况制定合适的发展战略，统筹各相关产业之间的联系，寻求适合的低碳发展模式，实现清洁生产机制。只有这样才能实现整个旅游业的低碳化发展，更好地促进总体经济的低碳发展。

[1]郑琳琳,林喜庆.试论“低碳旅游”模式的构建[J].襄樊职业技术学院学报,2010,9(1).

[2]刘啸.论低碳经济与低碳旅游[J].中国集体经济·文化产业,2009,5 (5).

[3]黄文胜.论低碳旅游与低碳旅游景区的创建[J].生态经济,2009,(11).

[4]李俊峰,马玲娟.低碳经济是规制世界发展格局的新规则[J].世界环境,2008,(2).

[5]闫伟东.深圳市低碳经济发展的现状及建议[J].中国环保产业,2009, (9).