江西峡江成功引种早熟青花菜中青8号

何朝霞 李学兆 廖和平 邓庆虎 范军莲

江西峡江成功引种早熟青花菜中青8号

何朝霞 李学兆 廖和平 邓庆虎 范军莲

何朝霞，高级农艺师，江西省峡江县农业局经济作物站，江西峡江331409，E-mail:911195198@q q.c om

李学兆，江西省泰和县农业局

廖和平，邓庆虎，江西省峡江县农业局经济作物站

范军莲，江西省峡江县果业局

近年来，江西省峡江县青花菜生产发展较快，年生产面积逾33.3hm2，主栽品种为优秀，一般每667m2产量950kg左右，产值4000～4500元。为提高青花菜产量，增加农民收入，2009年笔者从中国农业科学院蔬菜花卉研究所引进早熟青花菜品种中青8号进行试种，试种面积10.13hm2，其中秋栽面积7.20hm2，每667m2产量为1126～1183kg，产值为4640～6110元；春栽面积2.93hm2，每667m2产量936～964kg，产值4773～5013元。中青8号比优秀平均每667m2增加产量100～150kg，增加产值800～1000元。与优秀相比，中青8号株型更紧凑，叶片宽大，茎粗大，花球大，田间保持性好，市场价格高，但生育期迟2～3d（天）。目前，中青8号已是峡江县青花菜主栽品种，年栽培面积逾13.3hm2。

1 品种特征特性

中青8号为早熟品种，株型紧凑，开展度55cm，株高60cm，最大叶长（含叶柄）55cm、宽23～25cm，茎粗4～5cm。花球半球形、外形美观、商品性好；蕾粒细密、浓绿色，在低温条件下呈紫灰色；花球直径13cm、高10cm、质量0.5kg左右。田间长势强，侧枝中等，抗病毒病、黑腐病，田间未见发病株。田间保持性好，秋栽单个花球从开始可以采收至花球老化时间为10～15d（天）。可进行秋、春季栽培。秋栽定植后70～75d（天）采收，冬播春收的定植后125～130d（天）采收，元月播种的定植后60～70d（天）采收。该品种可在长江流域地区推广种植。

2 栽培历期及其产量、效益

秋季栽培行距45～50cm，株距40cm，每667m2栽2300～2700株；春季栽培行距45cm，株距35cm，每667m2栽3000株左右。在适宜温度条件下，一般苗期25～30d（天），栽后50～55d（天）现蕾，栽后70～75d（天）开始采收。中青8号不同栽培历期的产量与效益情况见表1。

表1 中青8号青花菜不同栽培历期的产量与效益调查

经调查发现，秋季栽培，8月15日播种，虽然生育期气温适宜、产量高，但采收上市期正值秋冬季蔬菜大量上市，市场价格低，产值低。而8月2日与8月30日播种，采收上市期避开了秋冬季蔬菜大量上市期，市场价格高，产值高。

3 肥料管理

① 基肥:结合整地，每667m2施腐熟农家有机肥2500～3500kg，或生物有机复合肥50kg，或者三元复合肥25～30kg，再加钙镁磷肥（P2O5含量16%～20%）25kg、硼肥1.0～1.5kg作为基肥。为提高肥效、节约成本，商品肥集中点施于定植沟（穴）中，定植时幼苗与基肥应保持6～7cm距离，避免烧苗从而影响缓苗。

② 提苗肥:第1次施提苗肥在栽后7d（天），每667m2施尿素4～5kg；第2次在栽后15～20d（天），每667m2施三元复合肥10kg+尿素5kg，促苗早生快发，以利于搭建丰产苗架。

③ 封行或促蕾肥:在栽后30～35d（天），即现蕾前20～15d（天），每667m2施三元复合肥15～20 kg+氯化钾10kg+尿素5kg，促大花蕾与花芽分化整齐一致。

④ 花球膨大肥:在现蕾始期，每667m2施三元复合肥10～15kg+氯化钾5kg+尿素5kg，促进花球膨大，提高花球产量及产品品质。

⑤叶面肥:在现蕾始期喷1次0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾混合肥液，以提高花球产量和品质。

4 株型整理

顶花球采收前，将侧芽全部去除，以确保顶花球的营养与产量。

5 病虫害防治

江西峡江青花菜生产上病害发生轻。但幼苗期遇连续阴雨天气会有猝倒病发生，可在播种时，每667m2苗床用50%多菌灵可湿性粉剂0.7～1.0kg拌适量干细土均匀撒施，也可在发病初用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂800倍液喷施防治。重点是要注意菜螟、甜菜夜蛾等害虫的防治，可选用5%甲维盐水分散粒剂3000倍液等防治。采收前10d（天）停止用药，确保产品农药残留量不超标。

2011-04-01；接受日期:2011-08-20