秋冬甘蓝栽培的苗期病害防治

撰文/马钢旗*

秋冬甘蓝栽培需要在夏季播种育苗，由于育苗定植时气温高，苗期立枯病等病害较易发生，如何育好苗及提高幼苗定植成活率至为关键，做好这些，秋冬甘蓝栽培便成功了一半。秋冬甘蓝育苗及定植中的常见病害主要有猝倒病、立枯病、根腐病等，西安地区以立枯病发病较为严重。

1、症状和病原

1.1 猝倒病

猝倒病多发生在甘蓝幼苗期，发病的甘蓝幼苗茎基部受害，病部水浸状，绕茎扩展后，病部干缩变细，叶片萎蔫，幼苗腰折倒伏，枯死，苗床潮湿时，病部密生白色绵状霉。该病在苗床高湿、猝倒病病菌主要为瓜果腐霉，喜低温，15℃-16℃的环境下繁殖较快，30℃以上生长受到抑制。

1.2 立枯病

立枯病，也有称黑根病，多发生在甘蓝育苗中后期及定植后，病苗茎基部产生梭形斑点，早期白天幼苗表现为叶片萎蔫，夜间恢复，一旦病斑扩大绕幼苗一圈时，病部干缩，幼苗叶片萎蔫死亡，但仍直立不倒伏。立枯病病菌为立枯丝核菌，病菌对湿度要求不严格，10℃-42℃均可生长，最适温度为20℃-39℃。

1.3 根腐病

根腐病多发生在甘蓝定植后大苗期，危害幼苗根部和根茎部，病部水浸状，软化腐烂，但不缢缩，后期糟朽状，病苗萎蔫黄枯而死。根腐病病菌为几种镰刀菌，以腐皮镰刀菌为多。

2、发病规律

3种病菌一般可在土壤中存活2-3年以上，均可通过雨水、灌溉、农事操作等传播。腐霉菌可萌发产生游动孢子或直接生出芽管浸染寄主，立枯病菌则可直接侵入危害，镰刀菌可由伤口侵入危害。

根据这3种病害病原的生长活动规律和实践经验，猝倒病夏季育苗一般较少发生，但若遇连阴雨或苗床浇水过多也会发生。而气温高、湿度大或幼苗徒长柔弱时，则易发生立枯病和根腐病。

3、综合防治技术

3.1 土壤处理和苗床消毒 甘蓝栽培及苗床用地提前用甲醛处理，可大大减少土壤中的致病细菌，整地时撒入土壤杀菌剂如敌克松等，育苗有条件时可用育苗介质土穴盘育苗。

3.2 选用抗病品种和种子处理 栽培甘蓝时选择合适的抗病品种，播种前对种子进行药剂处理，可有效避免种子带菌。

3.3 培育壮苗 加强甘蓝苗期管理，培育壮苗，苗床浇水见干见湿，苗出齐后，及时间苗，防止幼苗徒长，增强幼苗抵御病害的能力。

3.4 适时定植 夏季育苗温度高，甘蓝幼苗生长速度快，应控制好苗岭，适时定植，一般穴盘育苗播种后20天后、苗床育苗播种30天后即可定植。定植时气温地温高，因此定植时尽量避开持续的高温晴好天气，选择阴天或下午定植，定植后保持适宜的土壤湿度，及时进行中耕除草，可大大减少定植后幼苗发病死苗，提高定植苗的成活率。

3.5 药剂防治 苗床无病苗时，可喷75%百菌清600倍液等以保护性为主的杀菌剂预防，7～10天进行1次。当苗床发现有病苗时，应立即拔除病苗，撒施少量的干土或草木灰去湿，并喷洒70%代森锰锌500倍液，或75%百菌清600倍液，或75%甲基托布津1000倍液，或72.2%普力克水剂500倍液等，5～7天进行1次。