提升高职院校礼仪教育实效性的探讨

傅琴琴

义乌工商职业技术学院 浙江 义乌 322000

有人把高职教育的培养目标通俗化为做人教育和做事教育。做事教育就是要掌握职业技能以胜任将来的工作，它在高职教育中是得到高度重视的。而做人教育，即职业道德、职业礼仪教育，则比较薄弱，于是出现了这样的现象，学生在课堂上学高层次的道德规范，实际行为上却往往达不到基础道德的水平，礼仪缺失现象屡见不鲜：言谈不文明，出口成“脏”；课桌、厕所文学屡禁不绝；在安静的图书馆里大声地接听手机；称呼他人只会说 “你”、“喂”、“哎”；有的学生强烈地要求别人尊重自己，却不知尊人为何物；有的学生浓妆艳抹、服饰怪异等缺少对形象美的正确认识。学生中这种受教育没教养，有知识没文化的现象，直接影响到学生的整体素质和人才质量。在现代生产过程中，做事与做人是相互联系、互为促进的，会做人是能做事的基础。高职院校培养的毕业生能否胜任工作以及工作的效率、质量如何，不仅取决学生对知识、技能的掌握，更取决于学生对工作的理解、态度、责任心、敬业和服务意识。高职教育的导向是就业，毕业生一旦走出校园踏入社会，不仅生存环境发生了改变，社会角色也在进行转换。真才实学固然是决定胜败的主因，但良好的个人形象更是如虎添翼。所以，学生学习礼仪是必须的，这是用人单位的要求，也是他们的自我需求。鉴于此，高职院校必须通过各种途径加强礼仪教育，并着力提升礼仪教育的实效性。

1 将礼仪教育纳入德育体系 开设专门礼仪课程

中华礼仪源承于我国几千年的“和”文化思想，“和”作为中国古代哲学的重要范畴，指事物存在和发展的一种基本状态以及人与人之间的良好关系。古代“礼”的制订就是为了推行当时的伦理道德。所谓“道德仁义，非礼不成”；“德辉动于内，礼发诸于外”，说的就是这个道理。明代思想家颜元说：“国尚礼则国昌，家尚礼则家大，身尚礼则修，心尚礼则泰”。这说明礼仪本身是人们道德意识、道德信念、道德情感等精神内涵的外化，是个体文化教养、思想觉悟、精神风貌的重要标志，也是一个国家，一个地区，一个民族的道德水平、社会风尚、文明程度的重要标志。因此，学校的礼仪教育不是一种细微末节的或表面形式的礼仪培训，而是一种以礼仪为抓手的道德教育，礼仪教育要与生活德育有机结合，指向学生的生活，实现礼仪与生活德育目标的契合。

孔子曰：“不学礼无以立”。礼仪教育涵盖了中国民族的文化教育和道德教育，更能直接地教会大学生如何与人相处，如何做文明人。因此，礼仪课应完全可以纳入高职院校人文素质教育的课程之列，作为大学生的必修课，这有助于大学生的人文素质教育落到实处。在国外，韩国设有《道德》课，将教育学生理解生活中基本礼节及行为规范的内容和重要意义作为课程目标；日本设立“道德时间课”、“友爱课”；美国推行“公民教育”……对学生进行系统的礼仪基本理论和具体规范的教育，既可以有效的丰富学生的思想道德内涵，又能教会他们如何规范自身行为、塑造良好的仪表形象。课堂教学是系统学习训练的良好途径，教师通过课堂主阵地，阐述礼仪的精神内涵，有计划地对学生进行系统的文明礼仪教育，使学生粗通礼仪知识，引导他们亲身体验，在实践中达成知行统一，最终实现从感性到理性的升华，整体上让学生的文明礼仪风范得到提高。事实上，受过良好礼仪教育或礼仪行为训练的人，无论是在内在素质上，还是在外在行为方式上，都与缺少这种训练的人有着明显的不同。

2 以民族礼仪为主导 完善礼仪教学内容

我国是一个有悠久历史文化的文明古国，素有“礼仪之邦”之美称。我国古代完备的礼仪知识、规范的礼仪体系，不仅对东方各国，而且对整个人类文明史的发展都曾发生过深远的影响。古代的传统美德，迄今有许多仍备受推崇。我们现在提倡的热爱祖国、集体主义、勤奋节俭、尊师重教、团结友爱、尊老爱幼、谨严礼貌、诚实守信、严己宽人、先人后己、勤学不倦等等，都可以从我国浩如烟海的民族传统思想宝库中找到其渊源。但是，近代以来，由于种种原因，许多传统的礼教精华被当成封建糟粕而被剔除了，导致了学校礼仪教育的缺失和相关理论研究的停滞。中国有句古语：“知今宜鉴古，无古不成今。”任何一种新的思想，既不能从天上掉下来，也不是人们头脑中固有的，而必须从已有的思想资料出发。中华传统礼仪体现了我们民族的核心价值，礼仪教育必须以中华传统礼仪为本，坚持以传统的民族的礼仪为主导，古为今用。

当然，我们说加强礼仪教育要立足中国传统礼仪文化，并不是发思古之幽情全盘照搬，而是适应时代的发展而有所创新。礼仪教育既要继承优秀的礼仪文化传统，又要赋予其新的时代特征，富有生活性。为了取得良好的教学效果，应当组织一批学者、教授、专家，邀请学校的思政辅导教师和学生干部、社团干部，以“生活性、时代性、创新性”为指导，对学生特点进行研讨和论证，编写出版一批紧密结合学生实际，又富有时代特点的高质量的礼仪教材，使学生既能站在理论的高度上，深刻的认识礼仪的内涵，又能指导学生的生活和学习，在现实生活中有所遵从。

3 创新礼仪教育方法 丰富礼仪教育形式

在日常教学过程中，礼仪教师可根据教学内容的需要，运用现代化教学手段，充分整合视频影像、动画、声音、文字、图像等各种资源，以生动、有趣、活泼、形象的形式传授教学内容，可以增强学习礼仪知识的直观性，也有利于激发学生主动学习礼仪的积极性。比如选取合适的电影、电视片段作为教学素材引入到课堂教学中，能让学生在感官享受的过程中接受信息，从而更好地掌握知识。需要注意的是，利用影视片段进行教学最尴尬的场景是现场无法正常放映出来。常见的原因是选择的电脑软件不当，或者音响有问题，学生只能看无声电影。还有就是教师满头大汗找不到需要放映的片段，反复前进或后退，更尴尬的是某些不适合在课堂反映的镜头会出现在投影仪上。这些都需要教师做编辑等细致的场前准备和检查。

学校礼仪教育不只是一种讲礼仪知识，记礼仪知识，考礼仪知识的纯知识教育，而更是一种讲究实效的行为教育。学生在学习礼仪行为时，不能以了解和懂得礼仪规则为满足，而是要以自己的礼仪行为在不同情境下最为适宜的不同运用为学习目标。礼仪的规则是典型的教条，在教和学礼仪时注意情境性才有礼仪的智慧，把礼仪真正学到手。因此，宜采用“情景教学法”进行礼仪教学。这种教学法是指教师创设礼仪情景，让学生在模拟的实际情景或真实场景中扮演一定的角色，使学生身临其境，通过切身体会掌握相关知识技能的一种实践性教学活动，一般由五个环节组成，即创设情景—融入情景—启发联想—超越情景—实际应用（解决问题）。在教学过程中，教师是“领导者”，要驾驭整个礼仪知识学习的课堂；是“指导者”，在教学过程中指导学生把握教学内容，对于学生在模拟过程中出现的问题，在模拟结束后进行有效地指正和总结；同时也是“协调者”，当学生在教学过程中出现分歧时，能进行斡旋，保证教学活动的顺利进行。

4 强化实践教学 勿偏废理论教学

礼仪教育，只有让学生在亲身实践中把做人做事的道理内化为健康的心理品格，才能最终落实转化为良好的行为习惯。学校要积极创造礼仪实践的机会，切实培养学生的实际应用能力，做到以理论引导示范、用示范带领训练、用训练促进实践，注重培养学生的社会交往能力、与他人共处共事合作的能力，让学生体味到礼仪对自身的巨大应用价值。

但是，礼仪教育如果只是单纯传授礼仪的规范和具体操作的要求，而不注意对礼仪理论及其文化底蕴的探讨和说明，这样的礼仪教育，虽然在培养学生循规蹈矩、照章办事方面可以立竿见影，但却不利于学生触类旁通，举一反三，达到礼仪应用的更高境界。因为具体的礼仪规范即便包罗万象，也不可能对所有情境中的礼仪都一无遗漏地作出明确规定。只有透彻掌握了礼仪文化的深刻底蕴，才有可能在无论怎样复杂的情境之中，面对无论怎样怪异或突发的问题，保持一种雍容大度、应付裕如的礼仪风度，而不至于无所遵循，无所措手足而导致礼仪失范。所以，礼仪的理论教学切不可偏废。

5 营造良好的礼仪氛围 拓展礼仪教育平台

礼仪是以“自律”为特征的，礼仪的实现主要是靠人们的自觉来维持。但“自律”是通过“他律”逐步获得的，“没有规矩不成方圆”就是这个道理。所以，学校有必要制定 《学生仪容仪表规定》、《学生文明公约》等规章制度，进一步规范学生的礼仪行为，以日常行为规范教育入手，使学生从“要我这样做”转变为“我应该这样做”，让学生运用已掌握的礼仪知识来评价自己，约束自己，进行自我教育，进而内化为学生的自觉行为，逐步让学生养成良好的道德情操、行为习惯。

环境影响人，环境教育人。好的教育氛围可以塑造一个好的人才，“孟母三迁”这个典型的故事也是众所周知。营造一个良好的礼仪氛围，对培养学生良好的礼仪习惯有着十分重要的意义。学校应该加强良好校园礼仪氛围的培育，如在教学楼、图书馆、活动中心、食堂等地方悬挂立身镜、张贴提示标语，随时提醒师生注意自己的言行举止，学生不文明行为。学校还应该开展丰富多彩、积极向上的学术、科技、体育、艺术和娱乐活动，并结合传统节日、重大事件、重要活动、开学典礼等，开展特色鲜明、吸引力强的主题教育活动，开展大学生礼仪竞赛，举办各种形式的人文素质讲座，将各种礼仪教育融入到活动中，让大学生切实感受礼仪素养的真实性与重要性。

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