秋季养猪促膘增收窍门

张仕权 张 闯

（1 江苏省滨海市睦邻开发区畜牧总站，江苏省滨海市 224500；2 江苏省滨海市睦邻开发区养殖基地，江苏省滨海市 224500）

秋季气温适宜，饲料充足，正是仔猪补栏的最适时期，为确保年终前后高价出栏，在仔猪日常喂养中要把握好驱虫和饲喂的基本措施。

1 全群覆盖驱虫

秋季天气潮湿，是仔猪疥螨、蛔虫、球虫、鞭虫等寄生虫活跃的时期，对猪的危害较严重，常常造成猪只生长发育不良、生长缓慢，因此要采取相应的防治措施。在搞好猪群及猪舍内外的清洁卫生和消毒工作的同时，对寄生虫的感染状况可通过定期粪便检查和剖检进行监测，使用有效杀灭球虫卵囊的威牌 “复合醛”等消毒剂进行消毒。目前阿维菌素是杀灭寄生虫的主要药物，主要有粉剂、片剂、注射液等，要选好时间，进行全群覆盖驱虫。母猪在分娩前14～21天进行一次驱虫，使母猪在产仔后身体不带虫，避免仔猪因接触母猪及其粪便而感染。母猪在配种前14天驱虫1次，公猪春、秋各驱虫1次。育肥猪最经济的办法是在35～4O日龄时驱虫1次，以后每2个月驱虫1次，直到出栏。此外，青饲料中有多种寄生虫卵，如肝片吸虫卵、蛔虫卵等，应洗净后再喂。

2 合理搭配饲料

秋季养猪，精饲料、粗饲料和青饲料要合理搭配。精饲料、粗饲料要加工粉碎，以利于猪的消化。饲料营养要全面、适口性好。不管是采用生料湿喂，还是把混合料与切碎的青饲料拌匀后让猪自由采食，调制饲料的水分不宜过多。仔猪可供给0.1%高锰酸钾溶液防制仔猪白痢。喂干料的猪，要供应足够的清洁饮水，秋季饮水量为干饲料的4倍。

青饲料必须搭配40%的精饲料，也可在饲料中加入10%的糯米糠。在饲喂时，一般先喂精饲料，再喂青饲料，每天4次，每次以半小时内吃完为佳。

颗粒料是全价配合粉料经颗粒饲料机压制而成的，它与粉料相比，具有适口性好、消化率高、发病率低、采食量大、家畜生长速度快、饲料报酬高等特点。但有不少农户在用颗粒饲料喂猪时，仍和粉料一样，先加水拌成粥，有的甚至用开水冲料或在锅里煮熟，这不仅不能体现颗粒饲料的优越性，还会使颗粒饲料的营养成分遭到破坏。

秋季正是红薯收获的季节，不少农户都习惯用红薯喂猪。红薯富含淀粉、糖类、胡萝卜素等营养物质，甘甜适口，确实是喂猪的好饲料，但红薯的蛋白质、钙和磷含量偏低，且在储藏过程中容易腐烂变质产生毒素，因此，用红薯喂猪应坚持混喂，红薯在整个饲料中的比重不要超过50%，不要单喂，防止营养失调。红薯属高能饲料，应将红薯与玉米、豆饼、麦麸、米糠、鱼粉、骨粉等蛋白质、钙、磷含量较高的饲料混合搭配使用，才能保证饲料营养均衡。红薯淀粉含量高，生喂易引起猪腹涨、消化不良，进而导致停食、掉膘，因此用红薯喂猪必须坚持熟喂。最好将红薯与能够促进消化的萝卜按2：1比例混合切碎，煮熟炖烂，晾至不烫手时再拌入适量干酵母饲喂。注意煮熟的红薯不宜在锅中存放太久，以防酸败变质。仔猪饲料中的红薯一般不能超过30%。

3 及时储备饲料

秋季养猪，除加强常规饲料管理外，还要储备好冬饲料。花生秧、豆秸、薯类块茎、豆类荚茎等可晒干粉碎后储备喂猪。但新鲜的青草、青菜含有大量的硝酸盐，储备时不能堆积过久，否则在细菌的作用下，会使其中的硝酸盐还原释放出部分氧，形成有剧毒的亚硝酸盐。猪吃了这种含有亚硝酸盐的烂草、烂菜，会中毒死亡。因此，秋季的青草、青菜可发酵或泡制成酸菜喂猪，这样亚硝酸盐含量少，不但不会引起中毒，还可提高饲料适口性及营养价值。具体方法是：把草、菜、瓜、树叶等洗净切短，装缸，逐层压实，装八成满时，用草帘盖好，压上石头，但不加水。过几天饲料下沉后，再把水加满缸。以隔绝空气，再发酵1天后，就可取出喂猪。如果将缸口用塑料薄膜盖严扎紧密封可长期保存不变质，也可晒干或烘干保存。发酵后的青饲料不但味道香，营养价值高，而且易于消化。另外应注意的是，未经脱毒处理的菜籽饼在饲料中添加量不宜超过日粮的10%；豆类饲料要煮熟饲喂，以利于蛋白质的吸收；各种饲料的喂量要由少到多，让猪逐渐适应。