‘满头红’在衢州的表现和优质丰产栽培技术

陈 峰 陈健民 吴 群

（浙江省衢州市经济特产站 324002）

‘满头红’是一个较老的红橘品种，原产浙江黄岩县，是从朱红橘的实生变异中选出的品种；过去在黄岩及其周边地区种植较多，采用常规栽培方法，果实品质一般，目前在浙江省连片种植的已经不多。该品种2006年在衢州市农业局柑橘良繁基地种植，采用精品化综合生产技术，2008年初投产，2009年和2010年生产的果实品质优良，外观漂亮、化渣性好、风味浓，深受广大消费者的欢迎，适宜在柑橘主产区作为特色品种搭配种植。

1 生物学特性

1.1 植物学特征

‘满头红’树形为半圆头形，树姿开张，生长势强，枝较稀，分枝角度小，呈丛状；叶菱形，两端尖，叶缘锯齿明显；花较朱红橘大，果实也稍大，单果重80g左右。果皮呈红色，有光泽。枳砧嫁接苗4年树龄（株行距4m×4.5m），平均树冠容积（纵径×横径×高×0.7）3.9m³,平均干周（嫁接部位以上10cm处）15.7cm，平均干径（幼龄树，嫁接部位以上10cm处）50mm。

1.2 物候期

‘满头红’的萌芽期在3月下旬；始花期在4月下旬，之后5～6d进入盛花期，盛花5～6d后进入终花期；第一次生理落果在5月上中旬，第二次生理落果在5月底到6月上中旬；6月上旬开始抽发夏梢，8月上旬开始抽发秋梢；果实膨大期在8月至10月，果实转色期在10月至11月，在11月下旬果实完全着色成熟。

1.3 结果习性

‘满头红’一年抽春、夏、秋三次梢，其中春梢和秋梢抽生较多，但丰产年夏秋梢抽发较少；主要以春梢和秋梢结果为主。

1.4 丰产性

树龄4年的‘满头红’在2008年平均株产25kg，折合667m2产1000kg左右，2009年平均株产5kg，2010年平均株产35kg。调查结果表明，枳砧‘满头红’丰产性较好，但如果不疏果大小年较明显。

1.5 果实与种子

‘满头红’平均单果重80g左右，果实扁圆形，朱红色，较光滑，大小为（5.6～5.8）cm×（4.6～4.8）cm；果实含糖量11.5%左右，含酸量0.7%左右。果肉软，易化渣，品质好，但贮藏性不及椪柑，果实贮藏至2月下旬以后容易枯水。种子少，平均每果种子6～8粒，多胚性，子叶绿色。

1.6 抗逆性

经过四年的观察表明，满头红抗逆性强，在本地栽培适应性好。对冻害的抵抗力较强，发生日灼病的果实较少。

2 丰产栽培技术

2.1 建园和种植

定植一个月之前先按4m×4.5m的株行距挖50cm×50cm×50cm的定植穴，每穴埋入腐熟有机肥（厩肥）50kg，然后回填。苗木定植时要注意保护好根系，定植时，拉伸根系，扶正苗木，分层填入细土，顺势舒展根群，层层压实，使根群与土壤紧密接触，并保持其自然的生长状态；填土至嫁接口以下，从外向内压实土壤。定植后及时浇足定根水。

2.2 整形修剪

满头红的树势较强，树姿势开张。幼龄期要注意及时抹除（或剪除）嫁接部位以上20cm范围内的芽或枝；修剪时短截下垂枝，留向上芽；剪除病虫枝和交叉枝，保证通风透光；果实膨大期在树冠中部靠树根竖立竹竿，然后用绳子拉起四周结果的下坠枝，防止果实触地引起腐烂；采果后剪除枯枝和纤弱枝，短截嫩梢，促进老化，提高枝梢的抗冻能力。越冬后气温回升时，应及时剪除受冻枝梢。

2.3 肥水管理

春季萌芽前株施腐熟菜籽饼肥3kg，辅以适量复合肥；夏季第二次生理落果期后株施腐熟菜子饼肥2～3kg；采果后及时施采果肥和越冬肥，越冬肥以复合肥为宜。施肥采用沿滴水线开环形沟进行施肥。在旱季干旱时要及时灌水，采用滴灌效果更好，蒸发量大时每天每株树保证供水5kg以上。

2.4 花果管理

施春肥时辅以适量硼肥沟施，并在花蕾期喷施硼肥和叶面肥，以提高坐果率。坐果后及时抹春梢以减少落果。在7月上旬、8月上旬和9月初配合病虫害防治各喷施一次叶面营养肥：7月上旬用狮马蓝50g+红A硼15g+水60kg；8月上旬用狮马红50g+碧力50g+盖力33g+爱增美4g+水60kg；9月初用狮马红50g+碧力50g+盖力33g+爱增美4g+水60kg。

2.5 病虫害防治

3月份萌芽前进行清园，用绿颖150倍液；春季萌芽期及时防治疮痂病和炭疽病等，药剂选用80%大生可湿性粉剂600倍液；开花前10d左右防治花蕾蛆，选用0.3%毒死蜱撒施地面，667m2施2.5kg；花期防治红蜘蛛、疮痂病等，防治红蜘蛛药剂选用绿颖150倍液+阿维菌素3000倍液；幼果期防治锈壁虱和红蜘蛛、卷叶蛾等，药剂选用大生600倍+绿颖150倍液+阿维菌素3000倍液并辅以叶面肥（磷酸二氢钾500倍）；在果实膨大期和秋梢生长期重点防治锈壁虱、黑点病和潜叶蛾等，药剂选用80%大生可湿性粉剂600倍液、阿维菌素3000倍液并辅以叶面肥（爱增美10000倍）；在果实成熟期之前喷施5%百树得乳油1500倍液防治吸果夜蛾。

3 小 结

‘满头红’具有果较小、外观漂亮、皮薄、化渣好、风味浓等优良品质。近年衢州采用精品化生产的果实深受广大消费者的欢迎，在市场上具有较强的竞争力，可以作为特色品种搭配种植。由于“满头红”贮藏性稍差，果实一定要掌握在2月下旬之前销售完。