(1)施肥法。在霜冻来临前3~4d,在田地里施上厩肥、堆肥、草木灰等暖性肥料,既能提高地温和土壤肥力,又能增强机体抗寒能力。霜冻过后,对受冻伤的苗木要及时进行追施肥料、浇水、松土等管理,并注意及时喷药防止病害发生。
(2)覆盖法。寒潮来临前,用禾秆、草帘、席子或大薄膜袋覆盖在苗木上面或将整个植株束扎好,这样既能保护叶片不受霜冻,又能保护心叶和生长点不受霜冻及冷风冷雨的侵袭。
(3)熏烟法。根据天气预报,在低温霜冻即将来临时,于上风处利用杂草、枯枝或木糠等熏烟。在地面温度还未大量散发以前点火,让其慢慢燃烧,以提高靠近地面气层的温度,并防止冷空气下沉,达到防霜冻的目的。熏烟一般能提高地表温度2~3℃。
(4)灌溉法。灌溉既能增加空气湿度,又可减少辐射冷却,使夜间苗木的叶面温度比不灌水的提高1~2℃。灌水选择在冷空气过后而霜冻还未发生时最好,也可在苗木霜后第2天太阳未出之前,采用喷雾式,给植株喷水洗霜。