马铃薯地膜覆盖高产栽培技术

张永先

贵州省都匀市良亩乡农技站，贵州 都匀 580170

马铃薯地膜覆盖栽培技术模式是以提高经济效益为中心的栽培方式。良亩乡从2007年开始，经过不断的示范种植到2010年全乡共计示范种植面积达350亩，经实地验收平均单产为2317kg/667m2（按现市场价格2.0元/kg计算）亩产值达4600元。比种植油菜亩新增产值4000元。达到了农业增产，增效，农民增收的目标，并具有广阔的发展前景。

1 地块选择

马铃薯喜肥耐旱怕积水，选地时应选前茬未种植过西红柿、烟草等茄科作物，并且地下水位要低、土壤肥沃、结构蔬松、土层深厚、排灌方便的沙土或沙壤土的田块为宜。

2 整地与施肥

在前茬作物采收后，把田间积水排除干净，作物茎秆清除干净。深耕翻犁，耙平、结合施肥、开沟起垄。起垄时，垄的走向要根据地块排水条件来确定。垄宽要求60cm～70cm，垄高15cm～20cm。由于地膜覆盖种植马铃薯出苗以后生长快，养分消耗多，为防止土壤肥力下降，马铃薯生长发育出现缺肥，播种时必须重施底肥。以保证马铃薯在整个生育期对养份的需要。马铃薯种植施肥以有机肥为主，化肥为辅助，配合氮、磷、钾肥施用。一般每亩施用厩肥 1500kg～2000kg、尿素 5kg～10kg、硫酸钾 4kg～8kg、钙镁磷肥25kg～30kg。在起垄时，开沟将农家肥撒施在哇面，化肥应施在哇面内离种薯5cm的地方，不能与种薯直接接触，以防烧种、影响出苗。

3 品种的选择

选择优良品种是马铃薯栽培能否获高产、稳产、优质的关键。一般选用适销对路的生育期短、品质优、丰产性、抗病性较好的早、中熟品种。在我地种植中选择的品种主要有垻薯8号、克新1号、米拉、宁薯6号、宁薯10号等。

4 种薯处理

为了保证播种质量，在播种前必须精选种薯。薯块应选择健全无病虫害，薯型较好，薯皮柔嫩、光滑、大小适中，薯肉较坚实，品种特征很明显的薯块作为种块。选择好种薯以后，就进行切块，每种块最好切成30g～40g，最多不能超过50g，并且每个种块保留2个～3个芽眼为好。注意切刀要进行消毒，可用75%的酒精浸泡消毒，同时将切好的种薯用多菌拌糊进行切口消毒即可。

5 种薯催芽

马铃薯种薯在播种前采取催芽是一项有效的增产措施。它可以减少种后不出苗的现象，还可以提早出苗，生长快，结薯早，产量高。种薯一般多采用自然催芽法，选择无病虫的种薯，置放在通风透气，阴凉避雨的室内或楼台上堆放催芽。一般催致种薯普遍带有2个～4个芽，芽长1cm～2cm的粗壮芽为好。

6 适时播种

马铃薯的播期对增产有很大的影响。在按排播期的时候，应该考虑播种后低温对种薯及出土幼苗的影响，播种的后温过低，种薯出土幼苗容易受冻，影响苗齐，故确定播种期很关键。我们一般选择土温稳定在7℃～10℃时播种。并根据几年的播种情况，以12月下旬到1月上旬播种为宜。

7 合理密植

合理密植是马铃薯获得丰产的中心环节。种植密度应根据肥力、地利、土质、品种来确定当地种植密度，植株高大，分枝多，茎长，结薯分散的品种适宜种稀，反之适宜种密；且肥田宜种稀，瘦田宜种密；早熟品种宜种密，中熟品种宜种稀。播种规格一般起垄60cm～70cm，垄上双行植哇，哇内行距为25cm～30cm，株距为25cm，开沟播种，播种深度5cm～6cm，播种时避免种薯与肥料接触，同时将芽块在大小一致、芽长相近的种播种在同一垄上，种块的芽尖或芽眼向上，与水平面垂直，以利齐苗管理。马铃薯的用种量为130kg/667m2，亩栽4000穴～4500穴。播后盖5cm～6cm薄土层。

8 覆膜

覆膜质量的好与坏也是获得高产的关键。种植起垄播种后应及时覆膜，防止土壤水分蒸发散失。 覆膜最好是3人进行，1人铺膜，2人随后培土压膜，固定地膜，四周用土封严实，才能保证膜内的温度。

9 田间管理

9.1 早定苗、早中耕培土

膜内的马铃薯出苗后，容易顶苗，或“卡”苗，就需要人工把膜破口，把苗引出膜外。待齐苗后要匀苗、定苗，每穴保留1～2株壮苗，将多余的弱小苗剥除，以利苗壮、薯大、高产。整个生育期要求培土2次，第1次在苗高10cm～15cm时进行，上土5cm～6cm，以松土，灰草土为主；第2次培土在封行前进行，尽量向苗根培土，培土要宽，上土3cm～4cm，以创造结薯多而大的条件。

9.2 根外追肥

在幼苗期、结薯期、薯块膨大盛期各用0.3%磷酸二氢钾或0.5%尿素液进行叶面喷施，防止植株早衰。

9.3 前期防干旱

马铃薯在整个生育期中，现蕾至开花期是一生中需水最多时期，应保持有足够的水分。如果遇干旱，不注意对水分的管理，常会导致严重减产。因此，播种后，出苗期、现蕾期、开花期要防止干旱，土壤要保持充分潮湿的壮态。遇干旱时要及时适度灌水，水层宜浅不宜深，不能浸过哇面泡到种薯为度，并及时排水落干，切忌水淹。

9.4 清沟防涝

在马铃薯生长期间，如果遇到连绵阴雨天气或长时间大雨时要注意清沟排水，防止田间渍水，造成烂薯；且田间湿度过大，影响薯苗生长，易造成晚疫病等病害的发生。

9.5 加强虫病防治

马铃薯除了选抗病品种，去除患病种薯，做好种薯消毒等工作外，还要重视田间观察，及时施药防治。在生长期间常见的病虫害有晚疫病、病毒病、青枯病和蚜虫等，在防治方面上要做到勤检查细防治。防治病毒病时可采用25%瑞毒霉1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾，每隔5d～7d喷1次，连续喷2次～3次。晚疫病在高温高湿时易发生，发病期可用75%甲双灵或25%的瑞毒霉可湿性粉剂600～800倍液，每隔10天喷雾1次，连续喷2次～3次。防治蚜虫可用40%乐果乳油1000倍液喷雾。

10 收获

马铃薯植株生长停止，茎叶大部分枯黄，茎与块茎容易脱落，块茎色泽正常时即可收获。收获后应将薯块摊开凉干水分后，再进行贮存或上市销售。如利用块茎选种的应提前5d～7d收获，以减轻生长后期高温不利的影响，提高种性。