刘金弟,朱日清,方 萍,张建英,吴烨超
(1.浙江省嘉兴市秀洲区农业经济局,浙江 嘉兴 314001;2.浙江大学 环境与资源学院教育部环境修复与生态健康重点实验室,浙江 杭州 310029)
自1998年土地整理以来,秀洲区严格按照“田地平整、泵站改造、排灌分系、渠道硬化、路面砂化、道路绿化”的标准进行建设,现已达到沟、渠、田、林、路配套齐备,干、支道齐全、相通,农机进得去、兜得转、出得来、能上下作业的要求,已能基本满足现代农业发展要求。但由于部分田块进行的推土和填土整理破坏了熟化耕层,且部分农民长期忽视土壤培肥的重要性,农田耕层浅薄、有机质含量低、氮磷钾养分不平衡等问题突出,仍有一大部分田块存在障碍因子,需要通过科学合理施肥提升耕地地力水平。2007-2009年我们通过对1866个稻田土样采样,样品有机质、碱解氮、有效磷、速效钾含量分析和归类,初步探索各养分区域分布特点,并提出合理的测土施肥指导建议。
全区稻田土壤有机质平均含量为34.1 g·kg-1,最低值为 2.7 g·kg-1,最高值为 74.9 g·kg-1,不同区域从低到高依次为洪合、王店、新塍、王江泾、油车港,有机质平均含量分别为18.1,22.7,32.8,40.2和 48.2 g·kg-1(表 1)。洪合、王店有机质含量 <20 g·kg-1的分别占71.04%和52.46%,在20~40 g·kg-1的分别占27.32%和38.55%,南片区土壤有机质含量处于低水平,土壤有机质匮乏,为重点培育区。新塍、王江泾和油车港有机质含量<20 g·kg-1的分别占18.13%,0.80%和0.63%,在20~40 g·kg-1的分别占52.1%,46.68%和16.09%,>40 g·kg-1的分别占29.77%,52.52%和83.28%,北部区土壤有机质含量比较丰富,新塍和王江泾为培育提升区,油车港为保持区 (图1)。全区稻田土壤有机质含量呈南低北高趋势分布,一方面与种植制度、农户施肥习惯等因素有关,另一方面与标准农田建设和土地整理有密切关系,南片区王店、洪合以推土、填土整理为主,心土替代熟化耕层导致土壤有机质含量显著降低,北片区新塍、王江泾、油车港以基础设施建设为主,熟化耕层土壤未遭严重破坏。
表1 秀洲区各镇的土壤养分性状
全区稻田土壤碱解氮平均含量为156.0mg·kg-1,最低值为 20.6mg·kg-1,最高值为 353.6mg·kg-1,不同区域从低到高依次为洪合、王店、新塍、王江泾、油车港,碱解氮平均含量分别为95.8,112.4,161.4,170.2和 205.0mg·kg-1(表1)。洪合、王店碱解氮含量<100mg·kg-1的分别占68.85%和50.14%,在100~200mg·kg-1的分别占28.42%和44.35%,南片区大部分土壤碱解氮含量也处于低水平,为氮肥增施区。新塍、王江泾和油车港碱解氮含量<100mg·kg-1的分别占17.56%,2.01%和4.10%,在100~200mg·kg-1的分别占 61.45%,88.55%和 35.02%, >200mg·kg-1的分别占20.99%,9.44%和60.88%,北部区土壤碱解氮含量也比较丰富,新塍和王江泾为氮肥平衡区,油车港为氮肥合理控制区。全区稻田土壤碱解氮含量区域分布特点及成因与有机质含量相似,也呈南低北高趋势 (图1-2)。
全区稻田土壤有效磷平均含量为15.0mg·kg-1,最低值为 1.7mg·kg-1,最高值为 256.0mg·kg-1,不同区域从低到高依次为王江泾、洪合、王店、新塍、油车港,有效磷平均含量分别为8.1,8.8,11.6,17.6和 28.6mg·kg-1,全区有效磷含量处于中下水平,易发生作物缺磷现象(表1)。王江泾、洪合有效磷含量 <10mg·kg-1的分别占80.85%和74.32%,在10~20mg·kg-1之间的分别占15.52%和22.95%,该区域大部分土壤有效磷含量处于低水平或极低水平状况,为磷肥增施区。王店、新塍有效磷含量<10mg·kg-1的分别占56.23%和29.39%,在10~20mg·kg-1之间的分别占35.65%和40.84%,>20mg·kg-1的分别占8.12%和29.77%,该区域有效磷含量中低等水平,为磷肥合理增施区。油车港有效磷含量<10mg·kg-1的占 42.59%,在 10~20mg·kg-1之间的占17.98%, >20mg·kg-1的占39.43%,该区域有效磷含量分布不均,为磷肥合理施用区(图3)。王江泾土壤有效磷含量低与该地区种植制度有密切关系,该区域由于地势较低很少种植春花作物,磷肥投入量相对较少,洪合土壤有效磷低与该地区土地整理后心土替代熟化耕层也有密切关系。
图1 秀洲区各镇土壤有机质含量的分布
图2 秀洲区各镇土壤速效氮含量的分布
图3 秀洲区各镇土壤有效磷含量的分布
图4 秀洲区各镇土壤速效钾含量的分布
图4看出,全区稻田土壤速效钾平均含量为101.0mg·kg-1,最低值为 47.0mg·kg-1,最高值为630.4mg·kg-1,不同区域间从低到高依次为王江泾、王店、新塍、洪合、油车港,速效钾平均含量分别为94.3,98.0,99.9,101.1和118.3mg·kg-1,全区速效钾含量 <80mg·kg-1的占30.76%,在80~150mg·kg-1之间的占63.67%,>150mg·kg-1的占5.57%,全区速效钾含量处于中等水平,且区域间差异并不显著 (表1和图4)。
对于稻田土壤有机质含量<20 g·kg-1及20~40 g·kg-1之间的田块,低有机质含量可能是限制作物生长的主要障碍因子之一,此类田块必须通过各种有机质提升技术措施提高耕地肥力,而土壤有机质含量>40 g·kg-1的田块应用有机质提升技术同样具有节本增效和培肥地力的作用,应有效集成各种技术措施,提高有机质提升效果。
2.1.1 提倡多途径秸秆还田
稻草通过大小麦套播 (水稻收割前1~2 d套播,施好基肥)、机收切碎秸秆 (用久保田牌联合收割机或桂林牌联合收割机切碎还田,人工分散摊匀)、施用秸秆腐熟剂 (适量增施氮肥)、机械开沟覆土 (水稻收割后1~3 d用1~2 cm碎土压草)等配套技术还田,也可在移栽油菜田切碎还田;麦秆、油菜秆及其他秸秆通过单季翻耕直播稻、瓜果蔬菜地覆盖还田。稻草、麦秆水田用量为4.500~7.500 t·hm-2,瓜果蔬菜地覆盖用量 12.000~18.000 t·hm-2。
2.1.2 利用多种有机肥源
单季翻耕直播稻、大小麦施商品有机肥1.50~3.00 t·hm-2,或农家肥 7.50 ~11.25 t·hm-2,或沼肥15.00~22.50 t·hm-2作底肥,土壤有机质低的田块可增至施商品有机肥 3.00~4.50 t·hm-2,或农家肥 11.25~15.00 t·hm-2,或沼肥22.50~37.50 t·hm-2,瓜果蔬菜地根据实际情况施商品有机肥15.00~30.00 t·hm-2,或农家肥30.00 ~45.00 t·hm-2,或沼肥 30.00 ~60.00 t·hm-2。桑木耳生产区和蚕桑养殖区可以合理利用废弃菌棒和蚕砂作有机肥源。同时充分利用冬闲田种植冬绿肥,包括黑麦草、苔心菜、蚕豆等固氮绿肥,鲜绿肥全量还田或亩还田量22.50 t·hm-2左右。
2.1.3 加强翻耕与中耕松土
水田采取免耕和翻耕轮替交换的耕作方式,免耕田2~3年强化翻耕1次,新推土整理田或板结闭塞田块每年强化翻耕1次,使用大型拖拉机重犁重耙20 cm以上。新整理种植多年生果蔬田块应在植株定植和搭建基础设施前结合施用有机肥用大型拖拉机深耕20~30 cm。瓜果蔬菜地结合除草、追肥等农艺措施对板结土壤进行适度中耕松土,提高土壤保墒能力。
土壤碱解氮、有效磷、有效钾含量分别<100mg·kg-1, < 10mg·kg-1, < 80mg·kg-1的田块,分别是氮、磷、钾肥重点增施区,此类田块不施或少施化肥对产量影响较大,必须增加化肥投入才能获得较高产量。土壤碱解氮、有效磷、有效钾含量分别在 100~200mg·kg-1,10~20mg·kg-1,80~150mg·kg-1之间的田块,通过合理增施化肥增产潜力较大。土壤碱解氮、有效磷、有效钾含量分别 >200mg·kg-1, >20mg·kg-1, >150mg·kg-1的田块,应根据不同作物合理施肥或控制肥料用量。秀洲区单季晚稻可分为翻耕直播稻、免耕直播稻、春花茬免耕直播稻 (春花作物施用磷肥的田块可不施磷肥)、瓜菜豆大棚直播稻(相应减少氮肥用量,防止贪青倒伏)等类型,分为基肥、断奶肥、分蘖肥、壮秆肥和穗粒肥等不同施肥时期,农户可根据施肥建议卡按方施肥或施用水稻专用肥 (N,P2O5,K2O含量分别为 16%,6%和16%)。对于长期大量施肥的瓜果蔬菜地,应适当减少氮肥、磷肥、钾肥的施用量,增施微肥,做到高效平衡施肥。
通过各种农技培训班、农资经营店、农业网络、嘉兴日报及张贴宣传标语等多种形式,开展宣传培训活动,重点宣传应用测土配方施肥技术重要意义、地力培育和平衡施肥主要技术要点、节肥增效技巧和支农惠农政策等,营造良好的科学施肥和地力培育氛围,提高广大施肥主体 (农户)应用农业新技术的能力。