日粮中添加苜蓿对育肥猪增重效果的试验研究

王守福

青海省大通县长宁后子河兽医站,青海大通 812100

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验在青海黄河畜兴农牧开发有限公司生态养殖园进行。选用8周龄断奶、去势、体格健壮的仔猪公母各10头,于2010年5月3日从该养殖园母猪场转群至育肥猪场。

正大仔猪宝饲料由兰州正大有限公司生产提供;生长育肥猪全价配合饲料以及紫花苜蓿鲜嫩枝叶由青海黄河畜兴农牧开发有限公司生产提供。

1.2 试验方法

将试验猪进行随机分配,每组各10头,在猪只入圈前对猪舍进行严格彻底的清扫消毒,并给猪只驱虫。采用对照试验法对试验猪进行分组饲养,为避免环境与饲料的突然改变引起试验猪的应激反应,进行了5 d的预试期,预试期间2组均饲喂基础日粮。试验期分为2个阶段:第一阶段5月8日-6月7日,在此阶段中2组饲喂基础日粮（兰州正大仔猪宝和生长育肥猪全价配合饲料各0.1 kg,其中育肥全价饲料添加1/10的水拌匀,饲喂时不计水分的重量）的同时,处理组在日粮中添加0.15 kg紫花苜蓿鲜嫩枝叶（苜蓿由机械加工成2 cm秸秆）;第二阶段6月8日-7月8日,此阶段在饲喂量与饲喂方法不变的基础上各料均增加0.10 kg。整个试验期为60 d,每6 d称重一次,称重于每天早晨6:30空腹进行,按耳号严格记录结果。

1.3 饲养管理

试验仔猪饲养在单坡开放式单列猪舍中,共4个圈,每个圈饲养5头,猪舍温度保持在25℃左右,相对湿度为45%～55%,自由饮水,定时（分别为早晨7:00、中午12:00、晚上 17:00）定量饲喂。定时对猪只驱虫、猪舍消毒,每天早晚彻底打扫猪舍。

1.4 数据收集

收集并详细记录饲料消耗及各称重的数据,计算日增重,进行F检验。

2 结果与分析

2.1 生长育肥猪增重情况

试验期内对照组与处理组各项指标的增重见表1。

由表1可知,第一阶段对照组试验猪每头增重17.97 kg,头均日增重0.60 kg;处理组试验猪每头增重19.01 kg,头均日增重0.63 kg。第二阶段对照组试验猪每头增重17.20 kg,头均日增重0.57 kg;处理组试验猪每头增重17.80 kg,头均日增重0.59 kg。整个试验期对照组和处理组头均增重分别为34.50、36.81 kg,头均日增重分别为 0.57、0.61 kg,对照组较处理组少增重0.04 kg。经F检验,差异不显著（P＞0.05）。

2.2 经济效益分析

试验期内试验组与处理组的经济效益分析见表2。

表1 对照组与处理组各项指标的增重对比

表2 试验组与处理组的经济效益对比

由表2可知,在试验期内处理组比对照组头均多增收22.80元,经济效益比较高,相当于每天每头猪多增收0.38元。由此可见,在日粮中添加鲜嫩苜蓿枝叶的处理组比对照组增重快,经济效益明显。

3 讨 论

本次试验表明,在饲喂基础日粮的同时,在日粮中适当添加苜蓿,可以加快猪只的生长发育,对养殖户来说是比较经济、实用的方法。