蜂蜜高产技术及换王方法

王 莉 于世宁

（山东龙口市蜂源蜜蜂饲料有限公司，龙口 265702）

影响蜂蜜高产的因素很多，首先，蜜源植物数量要有足够多；其次，花期的前、中、后期天气要适宜，再次，良好的地理条件也是必不可少的要素；最后就是选择饲养的蜂种。蜂群强弱与蜂群兴奋度对采集能力的影响是至关重要的。当然，天气属自然因素不在我们的掌控范围内，蜂种则可由蜂友根据用途进行选择，而蜂群强弱与养蜂技术有关，本文将着重从蜂种的选择，针对山东地区刺槐流蜜期，提高蜂群兴奋度来增加蜂蜜产量进行阐述。

良好的场地是指土质好，水好，蜜源植物长势好，受风影响小。如果经常刮南北风的场地，就应选择南北两个方向有天然屏障的地理环境（如山、峡谷、丘陵）或是放置在盆地中。另外，土壤情况很重要，土壤的肥力可根据植被的地面腐朽物覆盖程度来判断。腐朽物覆盖层厚说明土质好，植被长势好。腐朽物下面是土壤，土壤下面是砂石，这样的土质必然保水、透气、肥沃、排水好，对蜜源植物生长有利，对花蜜分泌也有利。

蜂场的选择尽量远离使用农药的场地。在放蜂期间，一定要和周围农民搞好关系，向他们讲解授粉的意义，尽量在花期不使用农药，蜂场方圆100米内绝对不能使用农药。尽管现在农药大多是长效、低毒的生物农药，但这些农药对蜜蜂的伤害是剧毒农药的几倍甚至几十倍，即使没有喷洒在花上，对蜜蜂伤害也相当严重。雨后或有露水的清晨，蜜蜂会在蜂场周边的植物叶子上采水，这样它们便会把大量含有生物农药的水采集回巢。长效生物农药相对来说毒性低，但残留的时间长，采集蜂采集了含有农药的水，虽然当时不致死，但传递给大量的哺育蜂，使蜜蜂慢性中毒，在第二天或以后几天就会集中出现农药中毒性爬蜂。如果用这种水调制蜂粮给幼虫，大量幼虫会慢性中毒死亡。现在部分爬蜂病、空巢病就由此种原因造成。

下面分析蜂群兴奋度对采集力的影响。以山东地区主要蜜源流蜜期为例，为大家提供简单的蜂蜜高产方法。山东地区刺槐一般在5月1日左右开花，以5月5～20日为大流蜜期进行计算。

从5月5～20日16天，大流蜜期也是16天。新王从出台到交尾需要8～9天，交尾2天左右开始产卵，卵孵化为幼虫需要3天。幼虫在前3天消耗很小，蜂群最兴奋的时期是从新王出台后20天，所以，5月1～2日新王出台是最佳时间，那么就应该在4月20日移虫，12天后出台，应该在出台前2～3天提出老王（4月29日提出老王），5月1日按台。根据天气变化提前与延后，依据蜜源植物的长势、天气预报进行分析，自己做出合理的估算。

表1 山东刺槐蜂蜜高产换王法①

表2 6月13日～7月16日山东枣树与荆条连续花期采蜜及换王方法