赵鹏飞
(山西省灵石县林业局, 山西 灵石 031300)
核桃在灵石县栽培历史悠久,自然分布和传统种植十分广泛。现存树龄最大的核桃树位于梁家焉乡刘家庄村,为240 a生,高18 m,胸围262 cm,冠幅达11 m,正常年份年产核桃鲜果300 kg以上。2000年以来,灵石县委、县政府坚持把核桃林建设作为“兴农富民”的战略目标来实施。截至2010年底,全县核桃种植面积达1.33万hm2。发展规模达千亩以上的村有56个,发展规模达百亩以上的大户63个,形成11条集中连片、规模发展不断带的“核桃走廊”,面积达6 000 hm2。并建成两个核桃加工企业,年加工核桃能力3 000 t。
灵石县第一批核桃苗优种苗木大面积栽植在2000年至2002年,当时的主推品种为晚实品种晋龙1号和2号。由于当时栽植时规划株行距过近,导致目前核桃园表现出的主要特征为结果年龄迟、树势旺,原栽植5.0 m株距、6.0 m行距的密度现已表现出株间和行间枝叶交错,采光条件差,加之群众修剪技术不到位,造成结果枝组逐年外移,明显出现营养生长和生殖生长的不协调。农户近年已经采取简单的隔行或隔株间伐办法解决通风透光条件,但仍不能达到彻底控制树势、充分利用土地和水肥资源,从根本上提高产量的目标。
对于这一情况,可在实施隔行行内隔株间伐后,通过整形修剪控制树势增加结果枝组,配合相关土肥措施和隔行落头去顶嫁接改造采穗圃等综合改造技术,拉开树体空间层次,加强园区综合管理水平,从根本上解决现有中龄核桃树结果少、营养生长和生殖生长的矛盾。
对要保留作为结果的行间树体采用隔株间伐彻底改善光照、肥水等条件,在此基础上实施全面的园区综合管理特别是整形修剪技术。通过对主枝和第一层侧枝等骨干枝的有计划分期分批改造,培养形成合理的树体骨架结构;通过疏枝、短截、摘心、拉枝、变向、刻伤、环剥等修剪手法,解决树体内膛光秃和结果部位外移的问题,使结果枝组在树体上合理分配,最终达到丰产、稳产的目的。
对树体的选留和整形修剪,要结合实际情况实施,不能千篇一律。同时,要配合田间管理措施实现“上调树势、下增土肥”的增产技术,才能够真正达到丰产、稳产的目的。
2.1.1 土、肥、水综合管理
晋龙系品种的树体生长势强,结果年限虽迟但结果期长、产量稳定、适应性强。为充分利用品质资源,必须改变现有粗放的管理方式,对树体进行合理的土、肥、水的综合标准化管理,主要是改善土壤的理化性状,实现树体营养的协调持续供应。土壤管理方面采用深翻熟化、中耕除草、有机覆盖、径流整地等措施。肥水管理方面,应根据不同的生长发育阶段,于秋季采收后施用基肥、花期追速效肥促座果、6月~7月需肥水量大时追施速效氮肥等,同时配合作好冬、春浇水和施肥。
2.1.2 树体整形技术
由于核桃树体生长势强,栽植后如树体整形工作没有跟进、中心直立长势没有控制、栽植密度又大,会造成后期树体直立生长势变强,角度逐渐变小。目前,一些密闭核桃园区树体高度已有10 m,但树间枝条交错,已无农事操作空间。对此,应首先进行隔株间伐以达到彻底解决通风透光和农事操作条件,之后对行间选留树体进行合理整形改造。针对树体高度严重超出行距的现象,对树体进行逐年落头去顶控制树体高度。对于多年放任生长、树体大枝过多、层次不清、从属关系不明的,生产中可以通过疏枝、短截等整形手法因树作形,根据树体原来的骨架结构基础选择比较接近的丰产树形。目的树形以疏散分层形为主,通过改造形成稳定的层次分明的树体骨架结构,然后再分期分批有计划、有步骤地处理不合要求的大枝,为以后的修剪工作奠定基础。
2.1.3 树体修剪技术
由于树体多年放任,大枝过多,层次不清,主枝多轮生、叠生、并生,延伸过长,先端密挤,基部秃裸,枝条交叉密集、下垂重叠,徒长枝强旺,造成树冠通风不良,树体整体结果枝细弱,结果部位外移,连续结果能力降低,落花落果严重。对此,应在修剪前对树体进行仔细观察,全面分析。大枝的选留上,重点疏除密挤的重叠枝、并生枝、交叉枝和受病害枝,结合树体骨干主枝的改造选留去除过多大枝,对较旺的壮枝分年疏除,减少养分消耗,促进树体复壮;对中型枝在选留侧枝的基础上,疏除过密枝、重叠枝和下垂枝;对结果枝组的调整,应根据树体结构、空间情况、枝组大小、枝组长势来确定。对枝组过多密挤的树,选留生长健壮的枝组,疏除衰弱枝组。对有空间的枝组可适当回缩用壮枝带头继续发展,空间小的可在有生长能力的分枝处缩剪,充实小空间,注意选留一年生强壮中长果枝以维持连年结果能力;对内膛徒长枝的改造,采取先缓放后第二年缩剪,将枝组引向两侧或先短截促分枝再对分枝进行处理促进结果;对内膛光秃枝,选取适当部位进行刻芽、环剥等手段促进隐芽发枝填补空间。
对要保留作为采穗圃的行间树体进行落头锯顶,从主干或主枝上进行高接换优,充分利用树体庞大根系的肥水供给优势生产优种穗条,为下一轮的穗圃改造和劣质品种改良提供优良种质资源。通过连年的穗条采集,彻底控制高接树体的高度和冠幅。在改善园区通风透光条件的同时生产出优质种苗资源,实现土地资源的高效利用,实现穗条生产和晚实核桃丰产特点在同一栽植区域的共同发挥。
优质核桃品种资源是灵石县核桃产业的空白,也是改造劣质品种、实现丰产稳产的紧迫任务。“高枝改优”技术随着不断的生产实践和技术熟练程度的提高,目前的普遍成活率在90%以上。
2.2.1 接前准备
高接接穗要求的木质化程度较高,一般要求接条粗度在1.20 cm以上,枝条要充实、髓心要小。接穗采集可在前一年冬季落叶后或高接时随采随用(进行蜡封处理)。对要采用的穗条在采前10天进行摘心可打破顶端优势,控制枝条旺长,促进木质化和芽体的饱满。同时在嫁接当年春季应控制高接树体的浇灌,避免过多“伤流”的产生,有助于提高高接成活率。
2.2.2 高接方法
核桃树的高接在早春树体展叶到3.0 cm~5.0 cm前一周进行,同时一定保持接穗不能发芽时嫁接(当地为4月下旬)。选择8.0 cm~12 cm的主干或主枝,在通直处锯掉(锯口尽量平滑),选择平直处由下而上渐渐加力由浅入深削去外皮到锯口处但不要到木质部,削面长10 cm左右。再在对应锯口处与树干成45°角切去一小块木质部(高0.60 cm~0.80 cm)。把准备好的蜡封穗条下端削成马耳形,削面长6.0 cm左右,再在削面基端45°用刀斜切一刀,把所有接条削面削平滑。再把砧干上的削面进行修整,把接条的先端皮层和木质分开(注意保持形成层的完好),把接条的木质插入砧干的木质和皮层中间,使削面正好紧接。接穗皮层正好紧贴砧干的长削面上,然后用薄塑料膜裹严接口,用绑绳绑紧插皮舌接部位。为了确保成活,在一株树体断面可以根据情况接穗条2个~3个,接穗应在锯口均匀分布。然后用双层报纸或深色油纸把接口沿接穗高出接条高度5.0 cm左右裹好,内装湿土,外面套上塑料袋封严、绑好,完成嫁接。
2.2.3 接后管理
接后两周接芽萌发,可逐渐解开袋口放风,接芽长5 cm左右时逐渐松绑把土去掉。长到10 cm左右时解掉绑扎物,同时顺树干绑上防风木棍。
采穗圃的改造只是园区密植矛盾的解决措施,数年后可根据实际情况随时伐除和移植高接树体,以不影响园区核桃果品产量和品质。
密植核桃园隔行改造前后对比表
通过实施密植核桃园隔行改造采穗圃综合技术,可以彻底克服现有中龄核桃园密度过大、树体长势旺但不结果、行间操作带不足等园区矛盾。同时,可以充分利用林地资源,建立优种穗源生产基地,解决县域优质品种资源,实现园区的最大综合效益。