VK可能有助于提高老年人的骨密度
2011-04-14 20:32:39
食品与发酵工业 2011年3期
发表于《骨》杂志上的一项西班牙研究显示,富含维生素 K的膳食可能有助于提高老年人的骨密度。该研究以 200位老年人为研究对象,研究数据表明,摄入高剂量的维生素 K与较高的骨密度与较高的超声波测试值相关联。
作者表示,近期的研究结果首次表明,摄入维生素 K与钙质定量超声测试值有着直接的联系,这可说明维生素 k与骨定性测定值以及骨密度存在直接的联系,这在一组拥有健康饮食习惯的白种老年人身上得到体现。
原文链接:＜http://www.nutraingredients.com/Research/Vitamin-K-may-benefit-both-elderly-men-and-women-Study＞(来源:食品伙伴网)
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