优化化学课堂教学语言的策略

2011-04-13 06:24黄子超
化学教与学 2011年10期
关键词:化学语言实验

黄子超

(安徽省濉溪县第二中学安徽濉溪235100)

优化化学课堂教学语言的策略

黄子超

(安徽省濉溪县第二中学安徽濉溪235100)

围绕构建优质化学课堂教学语言这一主题,探讨实施优质化学课堂教学语言的基本策略。

优质化学课堂;教学语言;实施策略

一、话题的由来

最近一节高中化学省级优质课一等奖的观摩课上,授课教师用一根蘸有浓盐酸的玻璃棒伸入内壁附着浓氨水的集气瓶,大量白烟立即生成。同学们兴趣盎然,教师发问:“同学们给这个实验起个名字好吗?”未等学生作答,她自问自答:“我叫它‘空杯取烟’”。此情此景,笔者总觉如鲠在喉。其实,这种无效教学语言在常规化学课堂中俯拾皆是,笔者结合自身课堂教学和听课经验谈谈自己对优化化学课堂教学语言的体会。

判断优质化学课堂语言的标准是什么?孟子在《学记》中明确地提出优质教学语言的标准:“其言也,约而达,微而臧,罕譬而喻。”意思是,(优秀的教师能让学生自觉自愿地跟着他学,是因为)他的讲解,扼要又透彻,精微又妥贴,举例不多,却能说明问题。教育家夸美纽斯曾形象地指出:“一个能够动听明晰教学的教师,他的声音应该像油一样浸入学生的心里,把知识一道带进去。”因此,能否真正给学生传授知识、培养能力,应是检验优质课堂教学语言的重要标准。

二、优化化学课堂教学语言的策略

课堂教学语言是构成师生教学活动的重要因素。教师的教学语言综合反映教师的教学素养,对课堂教学效果具有决定性的意义。化学课程作为文化基础课程,可以使学生获得化学基本原理、基础知识和实验操作等基本技能,提高分析问题解决问题的能力。同时,化学学科存在自身的规律和语言体系,并形成了专门的化学基本用语。为了有效提高学生学习化学的积极性,激发兴趣和培养能力,优化化学课堂语言时应注重以下策略:

1.课堂教学语言的科学性

课堂教学语言是知识信息的载体和交流思想的工具,科学知识必须用科学规范的语言来表达。化学概念、原理、规律和结论必须符合学科的科学性要求,做到准确无误、完整周密。课堂上教师不能向学生传播无效信息,甚至是错误信息。教学语言要注意用词合理、叙述得当、发音准确。比如电解质定义是“在水溶液里或熔化状态下能够导电的化合物叫做电解质”,如果把“或”字误说成“和”,则为南辕北辙。再如,铝既有金属性又有非金属性,一般不说成“铝有两性”;化学平衡向右移动了,不能说“化学反应向右进行了”。

2.课堂教学语言的规范性

化学课堂语言直接决定着教学效果和教育质量。学生在学习化学知识的同时,也在模仿教师的语言。教师规范语言的潜移默化,学生就能掌握科学规范的化学用语,反之,则会产生消极的示范效应。化学规律、定理有不同的适用范围和使用条件,平时使用需要加注“一般情况下”。教师更应注重语言修养,使用规范用语,杜绝化学语言绝对化和简单化。不溶物质能否溶解的命题经常让高一学生迷惑不解,恰恰说明学生在初中化学概念的理解不够到位。再如,实验操作方面的滴入、通入、倒入、加入等术语,一字之差其含意截然不同。教师经常埋怨学生答题时化学语言不够规范得体,殊不知大多是教师的课堂教学语言没有强调和不注重规范的“不作为”所酿成的“恶果”。例如,什么物质可以称作分子,化学键的键参数应该适用于何种晶体,教师把金刚石写成“金钢石”的也不乏其人。

3.课堂教学语言的发展性

随着知识面的拓展,学习方法和学习能力的提高,学生素养也在逐步提升。化学教师要理解学生知识水平和认知能力具有阶段的不完整性,注意厘清衔接知识点的区别联系,以负责和发展的态度,给学生的认知过程留下足够的空间和时间,让学生认识到科学认知具有连续性和发展性,不至于发生“谬之千里”的错误。象“燃烧”的定义、二氧化碳能否支持燃烧、“强酸制弱酸”等知识点应该给学生明确认知阶段和使用范围,不要把知识“学死”。

4.课堂教学语言的启发性

教学语言的启发性,就是在教学中“用语言把学生的心灵点亮”。教师语言要相应地在旧中见新,易中见难,平中出奇,难而可及。启发语言要注重适时设问,随机应变,由浅入深,循序渐进,使学生在一系列富有艺术情趣、层层递进的设问语言中安然地从知识的一个波峰过渡到另一个波峰。

学习漂白粉原理时,我们可以设计如下情境:(1)漂白粉为何要密封保存?(2)碳酸和次氯酸的酸性,谁强?(3)盐酸和碳酸钙反应,次氯酸和碳酸钙能否反应?(4)如何除去氯气中混有的氯化氢?还有没有其他方法?学生通过对所学知识的反思和探究,扩大了知识的应用范围,提高了知识的应用价值。

5.课堂教学语言的精要性

课堂语言要精准简约,必须精心设计,反复锤炼,做到既准确又概括。教师在课堂上不讲空话、套话、大话和闲话等无效语言。在提问的表达形式上,应根据具体内容具体提出。“对不对”,“是不是”等语言“杂质”应该在教学中尽量避免。要让学生注意什么,感受什么,联想什么,表达什么,教学语言就要严密准确,逻辑性强,否则将会伤害学生的心理、兴趣和动机,甚至影响学生思维品质的发展。开篇所提的例子,教师发问后自己回答,那形式性的提问就是无效语言。

氨气喷泉实验中,水没有充满烧瓶。教师想介绍氨气不纯净,说道“烧瓶中存在的空气使水没有充满烧瓶,同学们思考一下,为什么水没有充满烧瓶的全部呢?”“骑驴找驴”式的教学语言表面上是“启发式”提问,实则贻笑大方,让学生成了摸不着头脑的“丈二和尚”。

6.课堂教学语言的趣味性

要使化学课“有趣”,教师语言的形象生动、饶有趣味、富有情趣,常常是一个重要因素。与教材相关的童话、故事、格言、警句、成语、典故、诗词都可以按照教学需求引入课堂,让学生在趣味中获得知识。在讲授《研究物质的程序》一课时我借用了《黔之驴》中虎对驴子“蔽林间窥之、近之、往来视之、荡倚冲冒、断其喉,尽其肉,乃去”的“研究程序”,活泼地介绍了观察物质的外观、预测性质、实验观察、解释分析得出结论的过程,收到了很好的教学效果。在苯性质的教学中,“芳香苯环独特键,取代容易加成难。高锰酸钾不褪色,燃烧浓烟滚成团”四句打油诗准确地涵盖了苯的化学性质。学生开心的同时,知识记忆得很牢靠。

授课中,教师根据学生的情绪反映,穿插一些幽默性的话语,也可以调动教学节奏,轻松课堂气氛,利于吸引学生的注意力和增强理解力。

7.课堂教学语言的含蓄性

教师适当利用课堂教学语言的含蓄性,旁敲侧击、留有余地,不大包大揽,才能充分调动学生的积极性和主动性。讲解问题时,不必讲得过细。针对学生的困难和障碍,教师应分析知识缺陷和思路错误,让学生由此及彼、触类旁通地通过自己的思维去解决问题。

探究过氧化钠与水反应的产物时,滴有酚酞的溶液先变红后褪色。围绕溶液褪色的原因展开讨论时,如果缺少教师含蓄性的指导,学生的回答就是信马由缰,课堂难以驾驭。教师适当从反应影响因素、反应产物、酚酞变红实验机理(酚酞+碱—变红)三方面恰当点拨,辅以过氧化氢氧化性的知识支持,学生顺理成章地得到温度过高、碱浓度过高、氧气氧化、反应中生成的过氧化氢氧化等原因的猜测,进而设计出实验方案作进一步探究。

8.课堂教学语言的教育性

语言本身除具有传递知识信息的功能外,还有传递情感的功能,即要把课堂知识完整表达的同时,还要把深蕴于教材中的情感恰如其分地表露出来。例如侯氏制碱法、结晶牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸的测定,能够培养学生的爱国主义情操。化学知识蕴含辩证唯物主义思想教育;化学发展史启迪学生敢于质疑,追求真理的热情;实验操作培养学生尊重科学,实事求是,不怕失败的毅力;地沟油、氢化油、甲醇中毒等生活中的化学,塑造学生热爱科学的品质。通过教师真实情感的语言流露,因势利导,既能做到教书,又能做到育人,培养了学生的多层次多方面的精神追求。

9.课堂教学语言的时空性

苏霍姆林斯基说过:“教师的语言修养在极大程度上决定着学生在课堂上的脑力劳动效率,高度的语言修养是合理利用时间的重要条件。”教师的课堂教学语言有着严格的时间空间的限制。除了要求在规定时间和地点完成教学任务外,又要注意控制教学语言速度、节奏、音量适中。比如,演示实验前需要提醒学生注意的现象就不要在观察过程中用语言给学生造成“干扰”;学生分组实验前的注意事项需要交代清楚,不要在学生实验时再临时“抱佛脚”。教师还要创造出超时空的教学意境,使学生感到课虽结束,但是知识引起的思考却在脑中意蕴不绝。

10.课堂教学语言的融合性

学生学习的课程不是单一学科,学科内容、学习能力是融会贯通的。教师善于利用其他学科的知识、语言为我所用,创造似曾相识的情境,不仅可将知识“盘活”,又沟通了师生的感情,毕竟知识丰富的教师容易赢得学生的钦佩。还以电解质和非电解质概念区别为例,定义中的“或”与“和”的关系解析,只需要英语中的连词“either…or”与“neither…nor”就可使学生在轻松一笑中解决两种条件的不同;再如,化学反应速率图像引入数学的斜率,实验装置气密性和喷泉实验借力物理的压强等等。另外,教师使用时,需要注意学科语言,比如,氨分子空间构型是三角锥形,而非数学的“正三棱锥”。

三、话题外的思考

夸美纽斯说:“教师的嘴,就是一个源泉,从那里可以发出知识的溪流。”化学教师的课堂语言艺术,就是教师在教学过程中遵循化学教学规律和审美原则,正确处理教学内容和教学形式的语言艺术。

优质化学课堂教学语言应当是鲜活、生动、有生命力的,也是有艺术的。运用好语言这一艺术技巧,不但能够营造良好的教学情境,而且有利于培养学生智能,促使学生非智力因素的健康发展。

化学教师塑造自己独特的语言,除了要加强自己知识素养、语言技巧外,还必须对所教学科、所教对象倾注满腔热情。只要付出热情,教师、学生、知识就能实现情感交融,形成一种特定的教学氛围,课堂教学语言就能使师生产生共鸣,让课堂焕发出光彩的生命力。

1008-0546(2011)10-0042-02

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2011.10.021

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