资讯——市场观察

西吉芹菜让外地客商甘心“赔本”

7月25日，记者在西吉县兴隆镇王堡村看到，村民们正顶着炎炎夏日，将芹菜收割、打捆。村民蒲满堂一脸喜色地告诉记者：“我们2011年种了2 667 hm2芹菜，平均每667 m2产量5 000 kg左右。按照今天1.90元/kg的收购价，每667 m2毛收入就能达到近1万元。”

在芹菜地的另一头，记者看到，几辆挂着皖K车牌的大挂车正在等待装菜，车主是来自安徽合肥的客商冯德林和宁传文。他们告诉记者，这两天仅自己一家，平均每天要装走5万kg的西吉芹菜，运往合肥。“那么你们在合肥的批发价是多少？”记者问。冯德林说：“每斤9毛钱”。

记者算了一笔账，如果按照当天收购价格1.8元/kg出售，每1 kg就要赔0.1 元，5万 kg芹菜就要赔 5 000元，这还不包括运费、人工，怎么客商还做这“赔本买卖”呢？

西吉县农牧局副局长李晓东给记者揭开了谜底。他介绍，现在在西吉收购芹菜的外地客商基本上是在赔钱，但这也是符合市场竞争的。为什么呢？2011年西吉种植西芹3 467 hm2，比2010年增加1 733 hm2，增长50%，预计总产量达到30万t以上，该地西芹生产已经具备一定的规模。这意味着，只要来车，在一个村子内就能够装满，省时省路。同时，政府引导农民种植了美国加州王、圣地亚哥等品质好的西芹，加上西吉独特的气候特点，产出的西芹色亮、味香，很受市场欢迎。这些西芹7月20日开始陆续上市，外地客商们为了占领供应市场，即使赔本也要抢购。直到其中一些客商被淘汰出局，剩余的客商就会获利。

“当然，这样的良性市场竞争，最终获利的还是我们西吉老百姓。”李晓东笑着说。

（来源：食品产业网）

理性看待蔬菜保险赔付率

如何理性看待蔬菜价格保险的赔付率？业内人士指出，目前就创新类产品来说，上海市再保的支持力度较弱。如果市场价格保险赔付率很高，带来的结果对三方都不利。赔付多，说明菜价波动很大，农户和市民的利益肯定会受影响。但若通过农业保险，使赔款不是很多，并控制在一个合理范围内，则农户的利益能够保证，市民也能够接受。作为第三方，起市场调节作用的农业保险才可长期为农户提供支持。

作为国内首创的为三农探索新道路的金融产品，蔬菜保淡成本价格保险为服务三农、支持三农探索了一条新路。安信农保相关负责人此前表示，通过金融产品的市场化运作，能更好地解决与“菜篮子”相关的民生问题。

不过，建立蔬菜价格保护体系是个庞大的工程。业内人士指出，价格保险只是整个保护体系的一个工具，不能解决与之相关的全部问题。如要根本性地解决问题，更好地服务三农，还需各方努力。除农业设施化、产业化、规模化需进一步推进外，散户菜农如何加入合作社等进行规模化运作，提升产供销的能力及管理水平等问题也值得关注。

（来源：中国水果蔬菜网）