沿海地区稻茬小麦优质高产栽培技术

潘玉霞 王玉明 顾明龙

(1.射阳县兴桥镇农技推广中心，江苏 盐城 224311;2.大丰市新丰镇农科站，江苏 大丰 224162)

江苏省射阳县地处我国苏北平原东部、苏北灌溉总渠南侧的沿海地区，是北亚热带和暖温带的过渡地带，属季风性气候，年平均气温14℃、日照2 202.7 h、降雨量1 005.9 mm、相对湿度78%左右。

该县兴桥镇常年以麦稻轮作和麦棉套作为主要种植方式，常年种植稻茬小麦3 200 hm2，产量正常在 7 000 kg/hm2以上，2009至 2010年度和2010至2011年度连续两年都超过了7 500 kg/hm2，高产示范户更是达到了8 250 kg/hm2，而且色泽好、千粒重高，在本地区实现了优质高产的目标。现将其栽培技术总结、分析如下。

1 品种选择

选择适合本地区种植的优质高产小麦品种，如淮麦22号、淮麦29号、扬麦13号、扬麦16号、宁麦8号、宁麦13号、宁麦16号、郑麦9023等。

2 栽培技术路线

全程实施“降苗、扩行、调肥”的技术方针，即降低基本苗，促进个体优化群体;扩大行距，改善个体生长环境;严格控制中期投肥量，根据品种、气候与苗情长势，调整肥料运筹策略;以防早衰为中心，提高粒重，优化质量，实现高产。

3 群体指标

1)适期播种小麦 (10月15至11月10日播种):基本苗8万～9万/667 m2，冬前苗 (以1叶1心以上的分蘖为计算标准，下同)达预期穗数值(35万～40万/667 m2)，有效分蘖终止叶龄期 (N-n)总茎蘖数达到预期穗数的1.3～1.5倍 (45万～55万/667 m2)，最高茎蘖数不超过预期穗数的2倍 (70万～80万/667 m2)，茎蘖成穗率40%～50%。行距20～25 cm。产量结构为:穗数500万～520万/hm2、粒数42～44粒/穗、千粒重42～45 g。

2)晚播小麦 (11月10后播种):基本苗20万～25万/667 m2，冬前苗达预期穗数的1.2～1.3倍 (38万～42万/667 m2)，有效分蘖终止叶龄期(N-n)总茎蘖数达到预期穗数的1.5～1.7倍(50万～55万/667 m2)，最高茎蘖数不超过预期穗数的2倍 (65万～70万/667 m2)，茎蘖成穗率35% ～40%。行距18～20 cm。产量结构为:穗数480万～500万/hm2、粒数40～42粒/穗、千粒重40 ～43 g。

4 提高播种质量

1)种子处理:播前晒种1～2 d，在播种前10 d左右做好发芽试验，根据发芽率、千粒重、适宜基本苗要求以及土壤肥力等，计算好用种量，同时做好药剂拌种工作。

2)提高机械作业质量:耕透熟土层，并略带黄土，秸秆覆盖效果好，覆土平整;耕地平，破土效果好，开沟直，绞土匀，畦面平;肥量及用种量准，行距一致;严格控制播种深度，播深2 cm左右，做到播种均匀，出苗一致。

3)掌握好控水浸种催芽技术:浸种催芽是“晚中争早”的一项应变措施，主要是利用晚秋有限的温光资源，加快晚播麦出苗速度，促进晚播麦能够壮苗越冬。(1)浸种催芽工作一般从11月10日开始，在播种前2～3 d用清水浸种，提前约12 h晾干播种。(2)半冬性品种如在10月30日后播种应采用浸种催芽技术。(3)要控制吸水时间，吸水量要控制在种子重的30%以内，以播种时不露芽为好。(4)此项技术宜在11月10日及以后播种时应用为主。

4)抓好播后田间管理工作:(1)及时盖露籽，并做好两头四边八角的补种工作，确保边角与大田同步一致;(2)及时开好、清理好田间一套沟，达到一方麦田、两头出水、三沟配套、四面腾空、雨止田干的要求;(3)及时搞好封闭化除，消灭田间杂草;(4)及时查苗补缺、疏密补稀，补种时必须先浸种再补种，争取与大面积生长同步。

5 肥料运筹

遵循“施足基肥、不施或少施壮蘖肥、普施重施拔节孕穗肥”的原则，改进施肥方法，提高肥料报酬率。

1)适期播种小麦:小麦一生每公顷投纯氮300 kg(折尿素650 kg)+五氧化二磷105 kg(折二铵225 kg)。基肥中氮占总量的45%、磷肥全部作基肥;壮蘖肥占总氮量的15%(春性品种4叶期前、半冬性品种5叶期前施用);拔节孕穗肥占总氮量的40%，在倒3叶末和剑叶露尖分两次施用。

2)晚播麦:随播期推迟投肥总量逐渐减少。每公顷投纯氮255 kg(折尿素550 kg)+五氧化二磷90 kg(折二铵195 kg)。基肥中氮占总量的60%、磷肥全部作基肥;拔节孕穗肥占总氮量的40%，在倒3叶露尖和倒二叶露尖分两次施用。

3)根外追肥:在小麦抽穗后，结合防病治虫，进行根外追肥，以提高结实率和千粒重，也是防御干热风的最经济、最有效的办法。一般每公顷用尿素4.5～6.0 kg加磷酸二氢钾或磷钾动力600～750 g，也可单喷磷酸二氢钾750 g，隔7 d喷一次，连续喷2～3次。

6 综合防治病虫草害

1)药剂拌种:每百公斤麦种用使百克20 ml+2%戊唑醇75 g拌种，有效防除黑穗病、条纹病、根腐病，水量按种子重的3% ～4%配置。晚播麦在浸种结束、催芽前进行。

2)杂草防除:(1)播后苗前封闭:每公顷用皇锄或瑞飞特750～900 ml+75%异丙隆600～750 g进行封闭，硬草严重田块再加乙草胺300 ml，进行喷雾。凡封闭田块要增加5% ～10%的播种量。(2)苗前未及时封闭田块的苗后化除:对硬草偏重条田，在小麦3～4叶期每公顷用6.9%骠马浓乳剂750～900 ml+乙草胺900 ml喷雾;对阔叶杂草偏重田块，在小麦5～6叶期每公顷用麦喜180 ml喷雾。

3)病虫害防治:(1)对早播麦，在11月初每公顷用氯噻啉300～450 g+乐斯本450 ml喷雾防治秋季蚜虫、麦圆蜘蛛、灰飞虱;(2)开春后以“两病两虫”(赤霉病、白粉病、黏虫、蚜虫)为重点，在病害防治上坚持“预防为主，主动出击、肥药混喷”的原则;在虫害防治上坚持两查两定，尽可能做到“病虫兼治，保叶增重”，及时综合防治好小麦各类病虫害。

7 适时抢收

小麦机械收割适期应掌握在完熟初期，此时叶片基本枯黄、籽粒变硬，呈品种本色，含水量在20%以下。并坚持“九成熟，十成收”的原则。收获过迟，粒重降低;收获过早，小麦的产量和品质损失较大。

8 抗逆应变技术

针对小麦生长过程中常出现的干旱、湿害、冻害、后期高温逼熟、倒伏等特殊气候造成的灾害应及时采取抗逆应变技术。

1)干旱与湿害:做好开沟与灌排水工作，及时清沟理墒，保证田间沟系畅通无阻，并搞好外三沟灌排水设施。

2)冻害:(1)冻害预防:小麦4～5叶期喷施15%多效唑 (PP333)750～1 200 g/hm2，均匀喷雾。(2)冻害补救:冬前或冬季受冻，可增施壮蘖肥，促使其恢复生长;拔节后发生冻害，应及时补施恢复肥，减轻冻害损失。

3)高温逼熟:(1)适时播种，尽量减少晚茬麦，使小麦尽早进入蜡熟期，躲避或减轻干热风危害;(2)合理密植，培育壮苗，提高小麦抗性;(3)后期及时进行叶面喷肥。

4)倒伏:(1)开好、清理好沟系，确保能速灌速排;(2)在小麦起身期结合群体情况喷施矮壮丰1～2次，每次喷750～1 200 g/hm2;(3)在全田见芒10%时喷施玉米健壮素600～750 g/hm2。