狐的饲料配制和饲喂技术

杨文臣

（河北省滦平县农牧局，滦平 068250）

狐的饲料配制以及饲养技术，具有与畜禽不同的特点，为确保各种饲料既能配制科学又能合理饲喂，达到较好的生产效果，饲料配制和饲喂技术是生产实践中需要特别注意的关键环节。

1 狐饲料的加工和配制

无论是鲜饲料或干饲料，均需要在配制以前将各类原料实行预处理，然后再取定量加以配合搅拌，各种饲料处理方法如下：

1.1 粮谷类饲料的糊化或微粉

1.1.1 糊化 粮谷类饲料均含有丰富的淀粉，它是葡萄糖的聚合物，分为直链淀粉和支链淀粉。一般谷物含有15%～30%的直链淀粉。糊化处理，就是将淀粉在水、热处理下而产生的物理、化学变化过程。淀粉粒处于温度逐渐升高的水中受热，在温度低于50 ℃时不溶解；当温度超过糊化所需要的温度后，淀粉粒将在非结晶区吸收水分而膨胀，发生水化，淀粉分子间微弱的链破裂；当温度继续升高，非结晶区水化作用加剧，使该区的氢键破裂，最后形成黏状的凝胶体。糊化破坏了淀粉的结晶结构，破裂了部分支链淀粉的短支链，从而提高了淀粉类物质在体内的消化率。这种处理对于狐来讲是十分重要的。

1.1.2 干饲料各原料的微粉 因为狐的消化道短，对植物性饲料的消化能力弱，对各种原料均要加细粉碎。越细则消化率越高。一般狐用饲料以粉粒直径在2 mm以下为好。细粉饲料原料的对象，不仅仅限于粮谷类，凡是大粒原料均需要细粉。

1.2 新鲜动物性饲料原料的熟制和处理

1.2.1 熟制 大部分新鲜动物性原料，都必须熟制后才可饲喂，其目的是钝化其中的有害物质，杀死有毒害作用的微生物，还可提高其消化利用率。一般常用蒸煮的方法。

1.2.2 鱼的酸贮 新鲜饲料原料最常用的是各种鱼类，在饲喂前一般都需要及时冷贮，但是，这种办法1次性投入资金过高，而且导致饲料成本过高，所以，许多养殖场一般不用此办法，而是用酸处的办法解决。

酸贮鱼（鱼青贮饲料），是解决前述困难的根本途径，其目的是通过一种处理办法可在常温下将鱼贮留不坏，而且提高低质鱼的营养价值。将低质鱼或鱼的的下脚料，绞碎后添加适量乳酸菌发酵，产酸抑制其他杂菌繁殖，并因鱼体自身酶类和微生物酶类作用，鱼体蛋白逐渐分解为小分子肽类和游离氨基酸，更好地被狐所消化利用。具体方法有两种：

①生物学法：将原料绞碎后放入液化罐，加定量的乳酸菌和糖源（常用懂得有淀粉、玉米面、土豆和木薯等），充分搅拌、密封，在室温条件下自然发酵。经过几周后变成液体状，pH为5.5左右，即可配制使用。如果再想延长贮存时间，可加适量的盐酸，使pH降到4.3左右即可。

②化学法：原料经10 mm筛绞碎后，加入浓度为85%的甲酸，其量为鱼原料重的2.5%～3.5%，于室温下贮存，让鱼体自身酶分解。经过28 d左右即可制成成品使用。

2 饲喂技术

2.1 生长前期（16周龄以前）

正值将要离奶开始喂料的过度时期，仔狐独立生活能力差而生长发育又非常迅速，此时外界气温高，事物易变质，杂菌繁殖，易生疾病。所以精心饲养、加强管理十分重要，否则影响仔狐的成活率。

2.1.1 及时分窝 一般在45～50日龄时就要及时分窝，当时仔狐体重为1.2～1.5 kg，如果仔狐发育比较整齐就可一次分窝；如果发育不整齐，可先将发育好的仔狐分出来，体小、体弱的可先过段时间再分。分窝后先在一笼内饲养仔狐2～3只，逐步过渡为每只单笼饲养。

2.1.2 及时注射疫苗和药物，搞好卫生和防病 此时气温较高，易生疾病，尤其是消化道疾病。一定要保持笼箱、食具等的清洁卫生，还可在饲料中添加定量的抑菌抗生素等（土霉素、金霉素等），还要定期注射疫苗。

2.1.3 增加饲喂次数，少食多餐 因为刚断奶，仔狐胃小，消化机能又不健全，所以，喂料3～4次/d，早晨要早喂，晚饲要推迟，夜间加喂1次，以每顿饲料吃净不剩为宜。

2.2 冬毛生长期（17周龄到取皮）

2.2.1 将种兽与皮兽分开饲养 皮兽的生长速度明显放慢，是进入冬毛生长的关键时期，所以日粮中的蛋白质水平可适当降低，但必须保证足够量的含硫氨基酸的供给。为此，可补加水解的羽毛粉、血粉和葵花粕等。为增大皮张尺码，皮兽的给饲量可加大，在日粮中可补加部分油脂，以利毛皮光泽。种兽的性器官已经开始发育，应适当控制体况，严防太胖，否则，沉积脂肪过多（性器官周围），会严重影响发情及配种效果，特别对母狐更应注意。

2.2.2 保证正常光周期变化 这对种用狐的性器官正常发育至关重要。光周期要按自然状态实施，切不可人为地增加或减少光照时间，否则，容易造成繁殖性能下降而失败。

2.2.3 防治自咬症 进入冬毛生长期后自咬症发病率明显提高，对正常生产不利。一般采用喂服或注射各种镇静类药剂，或者在管理上减少各种应激因素（如惊吓、饲料突变等），或者在日粮中加强维生素、微量元素等完善营养的措施。在狐群中最根本的解决办法是，有计划地淘汰有自咬症的个体及其仔狐。

2.2.4 加强笼箱的修缮 以杜绝或减少对毛皮的污染和磨损等。

2.3 繁殖期

此期包括配种准备期、配种期和妊娠期等。

2.3.1 调整体况 全部作种用的狐，均应保持在中等偏上的体况为宜，绝不可太胖或者过瘦，这是十分重要的技术环节。要经常对狐群进行个体检查，对于太胖的狐，应减少饲喂量，增加活动量；对于太瘦的狐，应增加饲喂量或补加营养丰富的饲料。如果体况调整不好，会严重影响繁殖性能，造成发情过晚或不发情、配种能力不强等。

2.3.2 适量补加营养 此期应对所有种狐补加正常给量一倍左右的维生素A和维生素E。在配种前15～20 d，应喂给配种公狐并补加一定量的优质新鲜的动物性饲料，如鱼、肉、肝等。

2.3.3 仔细观察母狐的发情状况 母狐1年只发情1次，不可错过这一重要关键发情期。母狐每次发情仅持续几天到十几天，应仔细观察其食欲、行为，以及外生殖器的变化，有的要结合试情掌握适时配种时间。

2.4 泌乳期

（1）做好产前各种准备，包括垫草、产箱的保温处理等。

（2）产仔期间保持狐场安静，严禁激动车鸣叫和进入，以及闲杂人员进入。饲养人员在检查产仔数量等操作时，要用垫草等先擦手，以防带入异味，致使母狐吃仔。

（3）加强母狐营养，补加定量的奶制品、鸡蛋等营养丰富的饲料。

（4）当仔狐在20～25日龄时，在母狐日粮中应补加一些营养丰富、易消化的饲料，如肉块、肝块等，以便母狐哺喂仔狐；从30日龄起，应增加饲槽，饲粮应调制的稀一些，以便仔狐从产仔箱出来单独进食。