全国动物卫生监督工作会议在上海召开

为进一步加强动物卫生监督工作，有效防控重大动物疫病，保障动物产品质量安全，2011年6月17至18日，农业部在上海召开全国动物卫生监督工作会议。会议全面总结了“十一五”期间全国动物卫生监督工作取得的成绩，深入分析了当前面临的形势和挑战，明确了下一步工作的思路、方向和重点。会议还对上海第14届国际泳联世界锦标赛和深圳第26届世界大学生夏季运动会动物卫生及动物产品质量安全监管工作进行了专门部署。农业部副部长高鸿宾出席会议并作重要讲话。

会议要求，上海世泳赛和深圳大运会动物卫生及动物产品安全监管要进一步加强各级组织领导，明确各环节监管责任，完善各项应急预案，建立健全沟通机制，重点抓好三方面的工作：一是加强动物及动物产品检疫监管，实施养殖基地、屠宰加工企业备案管理，强化养殖基地、屠宰加工企业、运输仓储等环节的监管；二是严格兽药残留监控，加强赛事期间动物及动物产品兽药残留检测，强化兽药使用监管，加大对违法行为处罚力度；三是强化屠宰环节“瘦肉精”监管，深入开展屠宰环节“瘦肉精”专项整治行动。

各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团及计划单列市兽医主管部门负责同志和动物卫生监督所所长以及农业部有关司局和部属事业单位负责同志参加了会议。