小八盘屯靠绿色养牛法致富

小八盘，黑龙江省大庆市杜尔伯特泰康镇幸福村的一个小屯儿。153户人家，几乎家家养牛，而且都是绿色养牛法，虽然成本高，但却换来了好口碑和真金白银，还有7家养牛户在城里开起了牛肉店、烤肉店。

养牛户刘影始终坚持用酒糟、豆饼、玉米面、豆腐渣、玉米秆科学配比喂养肉牛，她养的肉牛肉质肥美。她在县城开了一家牛肉店，每千克牛肉售价32元还供不应求。

“市场上一般也就二十七八块，这价还卖不过我呢。”刘影很自豪。

因为饲料中没有添加剂，小八盘的牛长得慢，至少十五六个月才能出栏。而一般喂了添加剂的肉牛，一年肯定能出栏。

“成本是高，但是回报也高啊。”小八盘支书周国奎认为，现在人们生活好了，对食品安全也更加关注，坚持绿色养殖，才能赢得更大市场。

由于坚持绿色养殖，小八盘肉牛出了名，常有城里人开车到屯里买牛肉。

养殖户杜鹏脑子灵活，看到城里人非常认可他们的绿色牛肉，投资30万元在县城开了一家烤肉店，全部采用自家养的肉牛。

目前，在小八盘，像刘影、杜鹏这样规模化养殖，兼开肉铺、饭店的肉牛养殖户有7家。

周国奎介绍，他们屯一年肉牛出栏1000多头，都能销售出去，年可实现纯收入400多万元。下一步，他们在抓好绿色养殖的基础上，还要在品牌打造上下工夫，申请注册“小八盘”牛肉商标。（摘自《大庆日报》）