甘肃省静宁县果业局(743400) 王田利
本刊讯 甘肃地处我国内陆,是红枣起源地之一,境内土壤资源丰富,空气干燥,光热资源充沛,劳动力充足,很适合红枣发展。但由于传统的种植习惯,红枣生产没有受到重视,基本上以零星种植为主,目前生产的枣树都有一定种植年限,新植园在经济林中所占比例很小。甘肃省红枣栽培较集中的县有宁县、临泽、民勤、灵台、泾川等,其中宁县和临泽为主产区。近年来,灵台县和宁县将红枣确定为主要经济林,进行了规模开发,发展速度较快,种植面积扩张迅速。
红枣品种繁多,全国大约有700多个品种,甘肃大约有30多个地方品种,其中较著名的有产于河西的临泽大枣、临泽小枣,产于陇东的晋枣、疙瘩枣、马牙枣等。近年来引进了灰枣、赞皇大枣、冬枣、骏枣等大批鲜食及加工品种,丰富了枣品种资源。甘肃农业大学经多年研究,利用枣组织试管培养的“鸣山大枣”,以果大、核小、味甜及鲜食加工兼用而著称,是甘肃名、优、特、稀珍贵良种。
甘肃红枣生产中存在的主要问题为规模小,品种单一,苗木繁殖方法落后,品种退化严重,栽植密度较稀,单产低,病虫为害严重,品质较差,加工能力低下。红枣果实采后损失较大,经济效益不高等成为红枣发展的主要限制因素。在目前全国水果普遍过剩,经营效益下滑、不太景气的情况下,发展红枣正逢其时,应牢牢抓住果业结构重新整合的机遇,加快甘肃红枣产业的开发,促进农村经济的发展,为社会主义新农村建设提供强有力的经济支撑。