果梅新品种——软枝大粒梅的选育

据《果树学报》2011年第3期，作者温第文等（广东省普宁市水果蔬菜局 普宁 515300）

软枝大粒梅是从广东省普宁市高埔镇龙堀村青竹梅群体中选出的无性系新品种，2009年7月通过广东省农作物品种审定委员会审定。

果实主要性状：果大，近圆形，大小整齐，单果重 24.5～26.49 g，纵径 3.9 cm，横径 3.52 cm，侧径2.16 cm；果顶圆，顶点突出明显，浅黄绿色，果肩稍斜，缝合线明显、浅、中宽，两侧较对称；梗洼较深广。果皮黄绿色，阳面呈淡红色点状晕；果皮中厚，较强韧，难剥离，茸毛量中；果肉淡黄色，肉质紧实、细，风味酸，无苦涩味。可溶性固形物8.0%～8.59%，总酸含量49.6～55 g/L，维生素 C 22～34.2 mg/L，总糖 8.9～11.2 g/L。 黏核， 鲜核重2.52 g，棕褐色，长椭圆形。果实可食率90.6%。是加工梅干、脆梅、梅脯和蜜饯梅的优良品种。

生长结果习性：树势健壮，树形开张，呈杯状，成枝力强，枝条密，较软垂，短果枝占70.4%。幼叶紫红色。花密而多，多单花，乳黄白色，完全花。种植后第3年开始结果，株产3.1～3.5 kg，第4年株产7.2～7.3 kg，第 5 年株产 10～11 kg；第6年开始进入丰产期，平均株产25.5 kg，折每 667m2产量 765 kg。大小年不明显。

物候期：在普宁地区，12月下旬始花，翌年1月中旬盛花，1月下旬初末花，果实4月下旬成熟，属中迟熟品种。

抗逆性和适应性：抗逆性和适应性强，抗病能力较强，适宜在粤东沿海山区推广种植。

栽培技术要点：采用本砧或本地种实生梅做砧木。宜选择土层深厚、疏松，排水良好，坡度 25°以下、地势平阔、光照充足的丘陵山地或坡地建园。11月上旬至12月上旬定植，配置10%授粉树。幼年树采用“一主干三主枝六副枝”培养树冠的方式，培养自然开心形的树冠。病虫害防治主要是改善果园环境，多施有机肥，合理修剪，搞好冬季清园等工作，重点防治炭疽病、黑星病、流胶病和蚜虫等为害。