广西桂林市水果生产办公室(541001) 赵清刚
本刊讯 6月30日,桂林市召开葡萄宽行平棚避雨栽培技术座谈会。国家葡萄产业技术体系南宁综合试验站葡萄生产技术研究专家陈爱军副研究员应邀参加了会议。桂林市农业局总农艺师何祖任、桂林市水果生产办公室主任刘永忠主持会议。桂林市属各县、城区农业局水果办(站)的负责人以及技术骨干参加了会议。
会议着重就目前全市葡萄生产现状、宽行平棚形式及栽培技术展开充分讨论。与会者认为,桂林市现在的葡萄篱架或V形架式整形与栽培已经显露出很多问题:(1)主干矮,通风不良,易滋生病害;(2)新梢生长近乎直立,营养生长过旺,不利于生殖生长,需要喷植物生长调节剂控制长势;(3)葡萄生长季须多次摘心控梢,用工多;(4)花芽着生节位高,花芽质量差,冬季修剪时需多留芽,致结果母枝过多,浪费养分;(5)相对于棚架式整形,其光合面积较小,不利于生产优质葡萄。认为:葡萄宽行平棚能缓解葡萄新梢的生长势;主干提高后,新梢离地面高,经土壤向上传播的病害大大减轻;生长势缓和后,可大大减少抹芽、摘心的次数,起到省力化效果;架下的散射光能充分利用,产出果实品质更好。提出:(1)新种葡萄园适合推广高宽水平架,种植行距加大至2.8~3.0 m,干高提高至 1.2~1.7 m,棚高 2.3~2.5 m,棚宽 2.5 m。(2)新种葡萄园以旅游观光为主,条件较好的地方可以尝试推广钢架平棚,行距6 m,干高1.7~1.8 m,棚宽6 m,棚高3~4 m。(3)改造葡萄园也适合推广高宽水平架,拱棚高度应提高至2.5 m,主干高度提高至1.2~1.4 m。与会领导、专家部署和建议:(1)要搞好各种架式的调查工作,改造架式的要注意效益比较;(2)进行葡萄宽行平棚避雨栽培试验时应注意地域性差异、品种差异及配套技术;(3)宽行平棚是一个发展方向,每县要建立示范点;(4)目前已改造架式的模式值得进一步试验示范。