浅谈四川苎麻产业的优势、前景与发展思路

舒忠旭，张中华

（四川省达州市农业科学研究所，达州 635000）

四川为我国苎麻主产区，常年苎麻面积与原麻总产约占全国的1/3。2008年以来，受国家加大治污力度和国际金融危机的双重影响，苎麻产品成本上涨，出口外销骤减，价格下跌，原麻及制品积压，苎麻生产效益显著下降，农民苎麻生产的积极性严重受挫，苎麻生产再次跌入低谷，四川苎麻产业如何发展备受关注。分析四川苎麻产业发展的优势、前景，提出新的发展思路，对促进四川苎麻产业的持续稳定发展十分重要。

1 四川苎麻产业发展优势明显

1.1 生态区域独特，适宜苎麻生长发育

四川苎麻产区位于盆地边缘，气候独特，春早夏热，秋凉冬暖，四季分明，无霜期长，气温适宜（年平均气温17.0～17.50C），雨量充沛（年降雨1000～1200mm），日照充足（年日照时数1400～1500h），无霜期长；地形地貌特殊，四周群山环绕，平坝丘陵交错，大风少、微风多，湿度较大，云雾及散射光较多；土壤肥沃，营养全面，富含磷钾，酸碱适中，坡耕地多且排水良好。独特的生态环境，特别是微风、多湿、云雾及散射光等，最适宜“露水草之称”的苎麻生长与优质纤维的形成，四川是我国苎麻的最适宜区域，达州原麻品质优良早已闻名中外，成为苎麻加工企业竞相购买的优质原料。

1.2 科技创新力较强，生产问题得到有效解决

达州市农科所开展苎麻研究已有60余年历史，根据四川苎麻生产发展的需要，在资源保存，良种培育，栽培技术，生产标准，种源繁殖，品质检测，麻园间套等方面不断创新，获得了多项创新成果，“红皮小麻”细度居全国首位，“川苎12号”为国审特高支良种，“苎麻雄不育利用”居国际先进，创新成果的应用，解决了达州苎麻生产中的诸多难题，对于提高四川原麻产量、品质与效益，增强原麻及制品的竞争力，促进苎麻产业的发展发挥了重要作用。随着该所进入国家麻类产业创新团队，完成国家“麻类品种改良四川分中心”后，苎麻产业发展的研发能力和为产业的科技支撑能力将会进一步提升，成为我国苎麻自主创新的生力军。

1.3 生产集中度高，有利于形成规模效应

四川种麻历史悠久，据《华阳志.巴志》记载：西周康王初年（公元前1026年）达州已有苎麻种植，距今已有3000余年历史，汉唐贡品“手工细麻布”出自达州。四川苎麻生产发展也曾几起几落，建国初期全省苎麻面积3300多公顷，1987年全省苎麻（含现重庆市）发展到近10万公顷，达历史最高水平。四川和全国一样，苎麻生产曾几起几落，到2009年四川苎麻面积为36300公顷，居全国首位。在苎麻生产发展过程中，通过种植区域不断调整，目前，四川苎麻主要在达州市的大竹、达县两县，沿“国道210”两翼相连的100个乡镇，形成集中的“苎麻产业带”。种植区域和规模化生产，有利于不断改善基础条件，应用先进技术，实施标准化生产，技术培训指导，积累丰富生产经验等，从而为稳定提高原麻产量、纤维品质与规模效益奠定了良好的基础。

1.4 原麻加工基础较好，利于形成产业链条

加工利用是苎麻产业发展的关键环节。据统计，达州拥有原麻脱胶、梳、纺、织等苎麻企业30余家，其中，精干麻生产能力超万吨，长纺4万锭，短纺2万锭，气流纺400头，梭机700余台，可加工苎麻制品近100种。达县智鹏、大竹金桥等曾列入四川省农业产业化龙头企业，大竹玉麻在目前苎麻生产的低潮期仍订单不断。“华草”、“树美”、“智鹏”、“东湖”等苎麻产品曾获得国家、省级优质产品称号，达州生产的30多个苎麻制品远销美国、日本、香港及东南亚等国家和地区，成为我市主要的出口创汇商品。四川苎麻加工规模较大，脱胶、制纺、纺织及印染齐全，苎麻产业链完整，苎麻制品有较高的知名度，对推动苎麻产业的发展具有重要作用。

1.5 产区政府重视，产业发展环境优良

四川苎麻产区的党委、政府历来重视苎麻生产发展，达州市委、市府将苎麻列为该市“八大特色产业”之首给予重点扶持，专门成立了苎麻产业领导小组，定期召开会议，研究部署促进苎麻产业发展的相关工作，切实解决产业发展中的实际困难与问题；积极向上汇报达州苎麻产业发展情况，多方争取国家、省级相关部门多方面支持；设立苎麻产业发展的专项资金，组织苎麻生产、科研、推广与加工等相关部门，大力开展苎麻新品种、新技术、新物质的试验示范，研制先进实用的打剥机具，引进应用先进的原麻脱胶及加工技术，为加工企业发展制定优惠政策。大竹、达县的党委、政府无论苎麻涨跌，始终重视当地苎麻产业发展，每年均安排专项经费支持苎麻品种改良、新技术推广及培训指导，为苎麻加工企业发展提供优惠政策，解决企业发展中具体困难与问题等。苎麻产区政府的重视和良好的社会环境，将成为苎麻产业持续稳定发展的动力。

2 四川苎麻产业发展前景广阔

2.1 纤维独具特色，发展潜力较大

苎麻纤维与棉、丝、毛等自然纤维比较，单纤维强力24.5～44.1cN，居天然纤维之首，纤维长度为60～250mm，为棉纤维的7～8倍，而苎麻服饰具有挺括、凉爽、吸湿排汗、不易霉烂虫蛀等优点，是其他天然纤维与合成纤维无法替代的。随着社会与经济的不断发展，重视健康，回归自然，喜爱自然制品，已成时尚。据统计，目前全球自然纤维的需求量正以每年8%[1]的速度稳定递增,在自然纤维中，棉花因生产成本高、增产难度大、与粮油菜争地等原因，难以进一步增加棉花纤维总产量，丝、毛纤维又受环境、生产技术、原料贮藏等因素制约，而无法进一步扩大生产规模，而苎麻耐低温、瘠薄、干旱、荫蔽等特性，可在房前屋后、田边地角、陡坡山梁等非耕地种植，不与粮油菜等争地，具有较大的发展空间。据有关专家估计麻纤维的年递增率超过15%，苎麻产业发展潜力不可估量。

2.2 产物用途广泛，发展的后劲较强

苎麻植株上的韧皮纤维、麻皮、麻骨、麻叶、种子和麻蔸等产物均可利用，收获的原麻（韧皮纤维）脱胶后为独具特色的天然纤维，可广泛地用于服装、装饰及其他加工业；麻皮可提取糠醛作为化工原料，或作为食用菌栽培基质；麻骨可造纸，或加工成纤维板，制作家具或装饰房屋；麻叶富含多种蛋白质、氨基酸（粗蛋白质含量20%以上），鲜嫩的苎麻叶（茎）可直接作为畜、禽、渔的青饲料，干燥麻叶可作配合饲料的优质原料，也可作为畜禽越冬的干饲料；苎麻种子含油15%～30%，从中提炼的天然植物油可食用或作为工业用油；麻蔸含有大黄素等药用成份，安胎、止血、解毒等功效明显，可制作成各类药品，治疗多种疾病。苎麻产物的广泛用途，可拓宽应用领域，延长产业链条，创建产业集群，增强产业持续发展的后劲。

2.3 栽培管理简便，适宜现代农业发展

苎麻为宿根性多年生作物，一般新栽麻园若管理得当，可连续收获10年以上。与一般农作物生产比较，苎麻不必年年育苗移栽，可一次种植多年受益；苎麻植株高大密被，成龄麻地杂草稀少，中耕除草次数有限；苎麻病害较少，虫害易防易治，施用农药的数量与次数相对较少；除二麻收获时气温较高，原麻收获的最佳时期较短（约1周）外，头麻与三麻原麻收获的最佳时期较长（10～20天），利于麻区劳动力的调剂，兼顾其他作物田间作业的劳动用工。随着我国城镇化战略的实施，农村向工业与城镇转移劳动力的趋势不可逆转，轻简栽培将成为今后我国现代农业的发展方向。

2.4 耐贮藏性较强，市场风险较低

农业效益与农产品耐贮性的密切相关。目前，我国农民均有自己贮藏农产品的习惯，而多数农产品可自藏不长，因贮藏过长或不当导致产品变质失去价值，如玉米等粮食自藏易虫蚀、霉烂而变质，花生等油料自藏会酸化变质，蚕茧必须及时杀蛹而农户不能自藏。苎麻的主产物--原麻是刮净表皮、麻骨等附着物干燥后的韧皮纤维，原麻在常温和干燥环境中贮藏10年以上品质稳定。原麻较强的耐贮性，对于降低生产者的市场风险十分有利，当原麻价格下跌时，农民将原麻保管在楼房等处，待原麻价格上涨时再出售，从而减少了麻农的经济损失。

2.5 生态效益明显，符合国家发展战略

苎麻根系发达，入土较深，相互交叉，盘根错节，形成密集网状，将耕作土壤连为整体，固土能力强；植株高大，枝叶繁茂，覆盖率高，生长与降雨同期，各季衔接紧密，残留的麻叶、麻骨覆盖地表等，可有效减轻雨水对麻地的冲刷，从而有效防治水土流失。据观测：坡地种麻后，当年水土流失明显减轻，第二年及以后不再发生水土流失。大竹、达县苎麻分别占本县耕地的61.5%、54.3%，保护生态环境的效果十分明显，并引起国家、省级部门的高度关注，曾多次派人考察调研，2009年10月，国内知名麻类专家、领导近100名来达州参加“全国苎麻水保现场会”与学术研讨，国家已将苎麻列入南方水保的首选作物。发展苎麻符合国家提出的经济与环境协调发展战略。

3 达州苎麻产业发展的建议

3.1 建立特色原麻基地，满足加工原料需求

苎麻是以收获韧皮纤维（原麻）作为工业原料的经济作物，原麻品质优良可降低加工成本，提高麻制品质量，因苎麻为多年生宿根性作物，良种更换周期较长，搞好区域种植与规模化生产是稳定提高原麻品质的重要环节。因此，根据用途建立各具特色的苎麻生产基地，为加工各类苎麻产品提供优质原料。在规划特色原麻生产基地时，坚持“纤用为主、多用为辅”的原则，在发展纤用原麻基地时，根据苎麻纺织对原麻需求，分别建立中支（细度1500～18000m/g）、高支（细度1800～20000m/g）和特高支（细度2200m/g）等特色原麻生产基地，满足不同苎麻制品加工对原料的需要；随着苎麻加工利用的发展，可适度发展饲用苎麻、药用苎麻、油用苎麻等专用苎麻生产基地，为拓宽苎麻用途提供必需的原料。在建立苎麻特色原料基地时，可与环境保护结合，优先在坡度较大退耕还林（还草）或其他非耕地上发展苎麻，为粮油菜等作物发展腾出更多耕地，以兼顾社会、经济与生态效益。

3.2 加强自主创新，支撑产业持续发展

科技引领未来，创新促进发展，苎麻产业也不例外，根据目前四川苎麻产业发展需要，积极开展优质高产、多抗专用苎麻新品种选育及栽培新技术研究，形成“四新协调、五良配套”技术体系，为提高原麻产量品质，促进特色原料基地发展提供持续的技术支撑；加强麻地资源与苎麻副产物的综合利用等技术攻关，创建不同麻园的高产高效综合生产模式，开发多种苎麻新产品，为提高苎麻生产的经济效益，拓宽苎麻产物的新用途提供支撑技术。重点加强苎麻加工技术攻关，通过自主创新、引进创新和集成创新，着力解决在原麻脱胶、印染、纺织、服饰生产等环节的技术难题，提高苎麻制品的技术含量，增加苎麻产品的市场竞争力，带动苎麻产业的持续发展。

3.3 开发更多麻制品，拓展苎麻的应用领域

目前，四川主要是利用韧皮纤维，加工成麻纱、坯布等纺织商品，用途单一，市场竞争力弱，易受国内外市场影响而起伏不定。利用苎麻产物（原麻、麻骨、麻叶、麻蔸等）的功能较多、用途广泛的特性，大力开展苎麻产物综合开发利用研究，研发多类苎麻制品，形成纺织、装饰及其他加工的苎麻纤用业为主，苎麻饲用业，苎麻药用业，苎麻造纸业，苎麻油用业等为辅四川苎麻产业链条，创建“分工明确，产业互动，创新互惠，报酬递增，产业完整”四川苎麻产业集群，通过拓宽苎麻的应用领域，提高产物与资源的利用率，增强产业竞争力与整体效益，确保四川苎麻产业的持续稳定发展。

3.4 完善机收技术，提高集约化生产程度

手工打剥的原麻因外观色泽好优良、脱胶方便而备受厂商欢迎，一般每个熟练工收获原麻5～6kg/天，费力、费时且劳动力成本较高，生产中劳动力缺乏不能及时收获而影响原麻的产量与品质。用现有机械收获的原麻因外观品质、脱胶、梳理等原因，在生产中推广应用有一定的难度。改进与完善现有苎麻收获机械，选育适宜机收的苎麻良种，研究机收苎麻栽培新技术，开发机收原麻的脱胶、梳理等配套技术，在生产推广应用，既有利于缓解麻区劳动力不足与手工收麻费力的矛盾，降低生产成本，提高苎麻生产的经济效益，又能推动麻区土地流转，麻地入股经营，苎麻生产合作社等新型经济组织的发展，促进苎麻集约化与标准化生产的发展，也是稳定提高原麻产量、品质与效益创造有效措施。

3.5 整合优势资源，提升四川苎麻的影响力

四川苎麻种植历史悠久，苎麻文化丰富，生态环境优越，科技创新力强，加工基础较好，原麻品质优良，知名品牌较多等，围绕四川苎麻产业发展的主题，开展苎麻产业优势资源发掘、整理、融合，市县乡联动，部门间合力，产学研加一体，构建统一平台，充分利用报纸、刊物、网络、电视、广播、电话、手机等现代传媒，通过招商引资、项目推介、商标注册、展览展示、产品促销、项目申报等途径，广泛宣传达州苎麻产业发展的优势与前景，提高“达州苎麻”的知名度，合力推动四川苎麻资源优势转化为经济优势。