折建荣
(甘肃省碌曲县动物疫控中心,碌曲 747200)
高寒草原乏弱绵羊补饲混合料的效果
折建荣
(甘肃省碌曲县动物疫控中心,碌曲 747200)
本试验就补饲混合料对放牧绵羊的增重效果进行了研究。结果表明在高寒草原用混合饲料喂乏弱绵羊,日增重达160 g以上,补饲量以0.3 kg/只·天为宜。
混合饲料 日增重 补饲
高寒地区草原制约畜牧业发展的主要因素是冷季饲草饲料的短缺。一般情况下,每年因饲料不足而春乏死亡的家畜在6%以上,遇上特大灾害,死亡率高达10%以上。而掉膘损失的肉量比死亡损失的还多好几倍。为了解决这一生产中长期存在的突出问题,甘南州委、州政府根据州情提出了“农牧互补”,既牧区繁殖,农区育肥;农区种草;牧区补饲的发展战略。本试验旨在找出春乏季节绵羊补饲的最佳量以及开始补饲的最佳时机。为合理利用当地饲料资源提供依据。
本试验于2011年3月~5月15日在甘南藏族自治州碌曲县西仓乡2家联互牧场进行。该乡地处碌曲县县城8 km处,东经102°31′,北纬34°50′,海拔2 900~3 700 m,年均温度2.3℃,年均降水量672.6 mm,年蒸发量1205.6 mm,≥0 ℃的年积温1 707.2 ℃,无霜期20~30 d,草原类型为高寒潮湿类。洮河从境内流过,河流两岸一级阶地较为平坦,种植大面积的人工草地,主要栽培牧草有老芒麦,垂穗披硷草、无芒雀麦、羊芧、草地早熟禾、红豆草、燕麦等。
供试动物为1~2岁的藏羊,属草地型藏羊。全年在天然草地放牧,体况属中下水平。从3月1日开始补饲混合料。补饲期为75 d。试验处理及补饲水平如表1所示。在试验期间,羊群全天放牧,傍晚补饲,饮水1次/d,每15 d称重1次。
混合料配方为:草粉60%,玉米粉30%,油菜饼9.9%,食盐1%。根据营养成分分析,其干物质中含粗蛋白质8.09%,能量18.47 MJ/kg,钙和磷分别为0.39%和0.22%。根据饲养标准,该饲料中粗蛋白质含量偏低,从4月15日开始,又按绵羊营养需求添加2%的尿素,另外补加1%骨粉和1%的微量元素添加剂以满足家畜对矿物质的需要。
注I:第一组补饲量0.5 kg/只·d;
Ⅱ:第二组,补饲量0.3 kg/只·d;
Ⅲ:对照组,不补饲。下同。
绵羊的日增重是反映补饲效果的主要指标。从表2、图2可看出,在整个试验期内,2补饲组平均增重为164 g/只,和167 g/只·d。而对照组的仅为103 g/只。方差分析表明,2补饲组绵羊的日增重与对照组之间存在极显著差异(P<0.01),而两补饲组之间无显著差异(P>0.05)。这说明补饲混合料有明显的增重效果,但补饲量可不必过大,以0.3 kg/只·d为宜。以免造成饲料的浪费。
在试验期间,对照组绵羊体重增加缓慢,而两补饲组绵羊体重均是直线上升(表2,图1)。补饲的2个组,样的体重分别从24.5和23.5 kg增加至36.8和36.0 kg,净增12.3和12.5 kg。均为对照组的1.6倍。这是因为对照组绵羊仅能从天然草地上获取所需的营养物质和能量,而补饲组绵羊,则能从天然草地和补饲料中获取较充足的营养物质和能量,并在体内积存下来,两者的差额部分即为补饲的效果。
图2 各处理绵羊日增重动态
表1 试验处理及补饲水平 单位:kg/只·天
4月15日至5月15日按补饲量添加尿素2%,骨粉1%,微量元素添加剂1%
表2 各处理组绵羊体重动态 单位:kg/·克/天
从图2还可以看出,两补饲组绵羊的日增长在4月15日左右达峰值(200对207 g/只)后下降了。5月1日后又回升。其原因是此时根据营养需要在补饲料中添加了部分尿素,绵羊一时不适应而影响到补饲料的摄入量。从5月1日以后绵羊也已适应了补饲料的变化,加上饲料中含氮量也增加了。因而日增重又开始回升。相反,对照组绵羊从4月中旬开始由于持续营养不足,能量不易积累,体增重一直较低。
关于绵羊冷季补饲的时间,应在绵羊体重下降之前的1月至2月就开始补饲,绵羊体重就可在保持原有体重的基础上继续增重。育肥之后在羊肉淡季供应市场,满足人们的生活需求,获得良好的经济效益和社会效益。
绵羊在春乏期用当地饲草资源加混合料补饲可使日增重达160 g以上,补饲量以0.3 kg/只·d为宜。但由于该混合料干物质中所含的粗蛋白质较少,应添加适量的尿素,补饲的时间应在3月之前,当冷季绵羊尚未掉膘时为佳。
[1] 中国科学院畜牧所,中国动物营养研究会.中国饲料成分及营养价值表[M].北京:农业出版社,1985
[2] 山西农大.养羊学[M].北京:农业出版社,1985
[3] 饲料添加剂.兰州:甘肃科技出版社,7989
[4] 甘肃碌曲县农业区划汇编