不同有机无机肥配比对湘杂油763生长和产量的影响

田 昌 ，彭建伟 ，宋海星，官春云，杨沅树，柴慧清，郭春铭 ，朱兆坤

（1.湖南农业大学资源环境学院，湖南 长沙 410128；2.国家油料改良中心湖南分中心，湖南 长沙 410128；3.浏阳市农业技术推广中心，湖南 浏阳 410300）

油菜是世界上主要的油料作物之一，其分布地域和种植面积及总产量均居油料作物前列。目前，我国油菜生产中肥料利用率较低，施肥不足或过多、施肥配比不合理等现象还大量存在[1]。有机无机肥配施作为我国农业施肥制度的重要特色之一，在培肥地力、提高土壤微生物数量和生物化学活性、促进养分循环和再利用以及可持续农业发展中的作用已得到普遍的证实[2-3]。有机肥与无机肥配合施用可取长补短，满足作物各个生长期对养分的需求。许多研究结果证明有机肥与无机肥配合施用对作物生长有很好的效果[4-6]。也是保证作物稳定增产和推动农业持续稳定发展的重要措施[7-9]。笔者以杂交冬油菜湘杂油763为试验材料，在硫、硼肥施用量一致的情况下，研究有机无机肥不同配比在油菜上的应用效果，以期为完善湘杂油763高产配套技术，实现高产优质、高效栽培提供技术支撑，同时为利用农业废弃物，生产适合湘杂油763的专用有机无机复混肥提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试油菜品种为湘杂油763，由国家粮油改良中心提供。供试土壤为第四红壤发育的红黄泥，农化性状为：有机质、全氮、全磷、全钾、全硫含量分别为 31.93、0.85、0.50、13.92、0.59 g/kg，碱解氮、速效磷、速效钾、速效硫、速效硼含量分别为103.08、12.23、77.36、57.27、0.28 mg/kg，前茬作物为中稻。供试肥料为油菜枯发酵的饼肥，干基养分含量为：N 4.68%；P2O51.59%；K2O 1.24%。氮肥用尿素（N含量46%）、磷肥用钙镁磷肥（P2O5含量12%）、钾肥用氯化钾（K2O含量60%）、硫肥用硫酸镁、硼肥用硼砂。

1.2 试验设计

试验于2008年10月至2009年5月在湖南省浏阳市永安镇红旗村进行。每小区面积为4 m×5 m=20 m2，沟深20～25 cm。2008年10月9日直播，出苗后通过2次间苗调整，密度30万株/hm2。试验设6个处理，前5个处理总养分施用量一致，按N 180 kg/hm2，P2O590 kg/hm2，K2O 158 kg/hm2，硫酸镁86.5 kg/hm2，硼砂 0.9 kg/hm2施用。其中处理 1：40%有机肥（40%OM），40%的氮素养分；处理 2：30%有机肥（30%OM），30%的氮素养分；处理 3：20%有机肥（20%OM），20%的氮素养分；处理 4：10%有机肥（10%OM），10%的氮素养分，以上各处理的氮素养分以有机肥形式施入，不足的氮磷钾以无机肥的形式补足；处理5：0%有机肥（0%OM），即纯无机肥处理。处理6：不施用任何肥料。所有小区的肥料施用按50%氮肥（包含饼肥）、60%钾肥和全部磷肥、硫肥、硼肥作基肥，20%氮肥和20%钾肥作苗肥、30%氮肥和20%钾肥作苔肥。

1.3 测定项目与方法

分别于越冬期、盛花期、收获期采5株全株样品，调查其主要农艺性状。并在越冬期和盛花期测定叶片的叶绿素a、叶绿素b的含量。

1.4 数据处理

数据处理采用Excel 2003程序和SPSS11.5统计分析软件处理。

2 结果与分析

2.1 不同有机无机肥配比对油菜产量的影响

从图中可以看出，纯无机肥处理的产量高于任何其他处理，为2 628.40 kg/hm2，与40%OM处理、不施肥处理的差异达到显著水平。因为纯无机肥处理的肥料中都是速效养分，能更好地促进油菜植株的生长，从而达到最高产量。4个施用有机肥处理间差异不显著，主要是因为重复间的重现性未达到较高水平，SD值较大造成差异不显著。但从大小来看，20%OM处理产量较高，为2 229.20 kg/hm2，高于其他3个施用有机肥处理。20%的有机肥中含有大量有机质，养分全面，且能合理地培肥地力、提高土壤微生物数量和生物化学活性、促进养分循环和再利用，使油菜产量较高。当有机肥用量超过20%时，油菜产量随着有机肥用量的增加而减少，因为养分投入量等同的情况下，有机肥比例增加引起肥料中矿质养分含量降低，同时有机肥比例提高导致投入的碳氮比过高并引起油菜生长早期土壤微生物与油菜争氮，从而影响氮素的早期供应[10]，造成有机肥比例过高的处理油菜减产的现象。因此，在本试验条件下，20%OM为最佳有机无机肥配合比例。

2.2 不同处理对叶绿素含量的影响

叶绿素是光合作用和植物叶肉细胞所共有的组分，也是光合作用的主要色素，叶绿素含量对叶片光合速率和植株的光合产量有非常重要的影响。由表1可以看出，不同处理间叶绿素含量差别较小，越冬期的叶绿素a、b和叶绿素总量均以30%、20%OM处理较高，其次为纯无机肥处理。盛花期的叶绿素a、b及叶绿素总量均以10%OM处理最高，其次为30%、20%OM处理。总之，30%和20%OM处理的叶绿素含量都较高。盛花期施用有机肥处理的叶绿素含量都高于纯化肥处理，且施肥处理的叶绿素含量明显高于不施肥处理。

表1 各处理不同时期叶绿素含量 （mg/g）

2.3 不同处理对越冬期主要农艺性状的影响

由表2可以看出，绿叶数和总叶数均以30%、20%OM处理最高，20%OM处理的叶痕数也较多，最大叶长、宽均随着有机肥用量的增加而逐渐增大，根茎粗以纯无机肥处理最粗，可能是因为越冬期前基肥中速效养分的增多使油菜能较好的生长，有利于冬季储存更多的营养，为收获期高产提供有力保障。

表2 越冬期主要农艺性状

2.4 不同处理对盛花期主要农艺性状的影响

盛花期主要农艺性状列于表3，从其中可以看出：施用有机肥处理的农艺性状基本上高于纯无机肥和不施肥处理。单株干重以20%OM处理最重，其次为10%OM处理。其他性状基本以40%OM处理最好，20%OM处理也处于较高水平。此时期的农艺性状不能较好的反映收获期籽粒产量状况，关于此现象有待进一步研究。

表3 盛花期主要农艺性状

2.5 不同处理对收获期主要农艺和经济性状的影响

由表4可以看出，分枝数和分枝位都以20%OM处理最高，且20%OM处理的分枝数显著高于40%OM和不施肥处理，其次为纯无机肥处理；30%OM处理的角果数和千粒重最高；每角果粒数和单株干重与产量变化规律相似，都以纯无机肥处理最高，而其他施肥处理间差异不明显，且与产量间存在一定的相关性，其相关系数为0.813和0.993**，尤其单株干重的相关系数达到极显著水平。所以，收获期的单株干重可以很好地反映籽粒产量情况。

表4 收获期主要农艺和经济性状

3 结 论

纯无机肥处理的产量为2 628.40 kg/hm2，高于任何其他处理，且与40%OM处理、不施肥处理的差异达到显著水平。3个有机肥处理间差异并不显著，20%OM处理产量较高，为2 229.20 kg/hm2。有机肥用量超过20%时，油菜产量随着有机肥用量的增加而减少，因此，在本试验条件下，20%OM为最佳有机无机肥配合比例。

收获期的经济性状和农艺性状出现较好的规律，其中每角果粒数和单株干重与产量变化规律相似，与产量间有一定的相关性，相关系数达到0.813和0.993**。所以，收获期的单株干重可以很好地反映籽粒产量情况。其他时期主要农艺性状未出现较明显规律，有待进一步研究。

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