景区内（周边）家庭旅馆发展的路径依赖浅析

孙晓静

（广东商学院，广东广州511300）

景区内（周边）家庭旅馆发展的路径依赖浅析

孙晓静

（广东商学院，广东广州511300）

景区内及周边的家庭旅馆发展是旅游经济活动中的重要方面，本文主要对不同阶段的家庭旅馆发展过程进行总结分析，并利用路径依赖理论阐释，揭示推动景区内（周边）家庭旅馆发展不断壮大的主要动力是投资，旅游需求、政策刺激等也是其主要影响因素。

景区；家庭旅馆发展；路径依赖

一、引言

国内家庭旅馆的兴起最早是在城市还是在景区内（周边）还没有确凿的考证，但是无可否认的是近几年景区内（周边）如：杭州、丽江、杭州、三亚等地家庭旅馆的迅速发展引起了众多研究者（周玲强，2001；吕建中，2003；陈南江，2004；邹益民，2006）的兴趣。本文讨论的重点在景区内（周边）家庭旅馆的发展，而排除为打工者服务的城市家庭旅馆。虽然国内景区家庭旅馆的发展历史比较短，但是也经历了几多波折，具有一些明显的特点。景区内（周边）家庭旅馆最初是伴随着假日旅游的兴起而产生的（吕建中，2003），主要是为了缓解当时景区内（周边）住宿设施的压力。但是随着体验经济时代的到来，游客对家庭旅馆的需求也不再仅局限于提供基本住宿设施，更多的倾向于选择有特色的家庭旅馆（郑昌江，2007；彭青，曾国军，2010）。那么国内景区内（周边）家庭旅馆发展的过程是怎样的？它的路径依赖又是怎样的？

二、相关文献研究

家庭旅馆起源于英国，如今在国外已经是相当发达了，据统计英国40%的一日游游客都在家庭旅馆住宿，而且英国还形成了国际化标准B&B(Bed and Breakfast)①。在家庭旅馆发展最初，它是作为酒店等住宿设施的补充物仅仅是为客人提供简易住宿，同

国内景区内（周边）家庭旅馆是在黄金周假日旅游的刺激下兴起的，自1999年我国推行黄金周假期开始，2000年“五一”、“十一”期间游客集中出游造成了原有住宿餐饮供不应求的情况（褚蓓，2002），家庭旅馆为缓解景区游客的住宿压力提供了很大支持。人们开始关注研究家庭旅馆，对家庭旅馆的可行性（褚蓓，2002）、产生的原因（郑昌江，2007）、发展的意义（吕建中，2003）、经营管理策略（邹益民，2006）、成长影响因素（彭青、曾国军，2010）等方面进行了定性分析或是实证研究。在发展过程中，由于家庭旅馆能够增加当地居民的收入，促进地方经济发展（吕建中，2003），它也得到了当地政府的某种程度上的支持。但是家庭旅馆的发展也遭遇了一些尴尬，有些家庭旅馆脏、乱、差，不能满足游客的基本需求成为其发展的制约因素，为了规范家庭旅馆市场，一些地方政府积极推行了家庭旅馆的标准制定与评定（陈惠惠，2007），如：杭州、三亚、哈尔滨等。随着后现代体验经济的到来，游客的需求更加多样化，更倾向于体验当地文化，享受民俗风情和当地生活特色，家庭旅馆也开始注重于特色的创新（郑昌江，2007）、服务创新（彭青、曾国军，2010）。

通过对前人研究的总结，可以看出研究者对家庭旅馆的研究涉及的方面很多，对其发展的过程及影响因素也做过分析，但还少有研究者对国内景区内（周边）家庭旅馆发展的整体情况进行过总结，这为本文探讨的主题留出了一定的空间。本文尝试利用新经济学的路径依赖理论对景区内（周边）家庭旅馆发展轨迹进行初步的分析。

路径依赖理论是系统动力学的核心之一，其研究最初主要集中在经济学范畴，近年来在技术经济学、新制度经济学等人文科学方面的应用也越来越广。路径依赖理论主要是指具有正/负反馈机制的体系在外部偶然性因素或事件的影响下被一个系统采纳后，很难被其他潜在的甚至更优的体系所替代（傅沂，2006）。通俗地讲，人们过去的选择决定着未来的选择可能，系统一旦走上了某种选择的路径，就会依赖这种路径的可能方向不断地发展下去，即使在发展过程中有更好的选择，但是由于所选择的反馈机制作用不断强化，系统依然会被锁定在次优状态（徐红罡、吴悦芳、彭丽娟，2010），一直沿着原来的选择路径发展下去。

由于路径依赖理论在分析现象产生的必然性方面具有较为强大的功用，近年来，旅游研究领域的学者逐渐借助此理论对旅游经济活动进行深入分析，主要集中在旅游地开发创新（方世敏，2007）、旅游地文化商业化（徐红罡，2005）、旅游线路形成机制（徐红罡、吴悦芳、彭丽娟，2010）、旅游政策发展（李俊鹏、徐红罡，2008）等方面，对旅游经济活动现象的解释深入，具有较强的实践指导意义。本文也是主要针对旅游地的经济活动现象进行分析，关注点在于景区内或周边的家庭旅馆发展。

三、景区内（周边）家庭旅馆发展的过程分析

（一）自发经营阶段

景区内（周边）家庭旅馆源于居民热心的偶然接待游客，而不是出于寻求商业利润。由于最初景区游客并不是很多，一些具有商业意识的居民看到自家空置房屋的价值，卖给少量的游客，成为早期的家庭旅馆，但是多数居民并不能意识到其中的商机。在黄金周制度施行后，众多游客的到来，使景区内（周边）的住宿设施面临着巨大压力，居民也看到了其中潜在的巨大商机，进而有意识地、自发地加大投资，发展家庭旅馆。而景区内（周边）接待设施的完善进一步增加了游客的接待量，游客会更愿意到此消费。可以看出家庭旅馆是当地居民受经济利益驱动所产生的自然而理性的选择（文彤，2002），同时为景区扩大容量提供了客观条件。

其路径依赖分析如下：

图1 收入促进家庭旅馆数量增加的正反馈R1

（二）政府推行阶段

我国大多数景区都是在自然环境好、保存完整的山区、农村或经济不发达的地区，景区内（周边）家庭旅馆的发展为当地居民增收提供了良好机会，同时也为地方政府解决了地方就业、转移剩余劳动力、增加地方税收等社会问题和财政负担（吕建中，2003），因此家庭旅馆在发展过程中得到了政府的有力支持。因为有政府政策的优惠扶持，吸引了更多居民加大对家庭旅馆的投资，在这个阶段，家庭旅馆得到迅速发展。值得注意的是，由于居民对政府政策的理解接受需要一段时间，旅馆建设需要较长时间的准备，居民投资决策到投资效果显现（即实际的家庭旅馆数量增加）具有一定的时间滞延性。

其路径依赖如下：

图2 政府支持促进家庭旅馆数量增加的正反馈R2

（三）标准制定阶段

家庭旅馆数量的迅猛增长，导致市场竞争激烈，由于前期缺乏有关部门的管理和领导，居民经营管理能力有限，市场秩序混乱的现象显现，这给景区内（周边）管理带来了很大的压力，游客也因家庭旅馆的服务质量下降而不满，对家庭旅馆进行必要的控制成为了有关部门的工作重点。行业管理部门针对家庭旅馆的状况制定了相应的标准，提高了家庭旅馆进入的门槛，使家庭旅馆提供的基本住宿服务规范化、标准化，避免家庭旅馆市场的混乱和不合格产品的产生②，甚至有的景区由于商业气息过浓，政府将所有居民搬迁出景区，包括大量的家庭旅馆。这些举措使家庭旅馆的数量发展受到了很大的限制。同时这一阶段中，景区内的游客承载力不断地受到挑战，环境、旅游资源等受到不同程度的破环，景区吸引力下降，一些景区游客接待量趋于稳定或下降，家庭旅馆的发展受到了较大的冲击。

其路径依赖如下：

图3 政府规范标准控制旅馆数量的负反馈R3

图4 景区容量限制游客人数增加的负反馈R4

（四）特色发展阶段

随着游客旅游经验的不断丰富和后工业体验经济时代的到来，人们的旅游需求开始由单纯的观光旅游转向更多样化的体验旅游，游客更喜欢享受景区内（周边）居民生活风俗，体验当地的文化气息，尤其是一些文化氛围浓厚的景区或少数民族旅游地，如丽江、阳朔、九寨沟等，受到游客们的热捧。当地的家庭旅馆的建筑特点、居住特点、主人的古朴热情等特色浓厚的本土气息是游客最为青睐的。在家庭旅馆的发展经历了一些波折之后，经营者又看到这种体验特色的新机会，为迎合游客需求的变化，“打造特色”成为家庭旅馆发展的方向，家庭旅馆不再仅仅是住宿设施，从某种意义上来说，它已经成为了景区内（周边）新的旅游吸引物，游客到景区旅游的主要目的就包括居住“当地特色民居，体验风俗文化”，越有特色的家庭旅馆越能让游客体验到耳目一新的感觉，也越能得到游客的好评，好的口碑又能为家庭旅馆带来更多的住客，经营者就有更多的资金投入家庭旅馆特色的营造上，如此循环，家庭旅馆的特色发展就会得到不断强化。

其路径依赖如下：

图5 投资强化旅馆特色的正反馈R5

四、景区内（周边）家庭旅馆发展的路径依赖总图

通过分析发现，在家庭旅馆发展的各个阶段，投资是其固化的主要影响因素，因为无论是自发投资家庭旅馆、政府支持家庭旅馆发展、政府规范市场、经营者投资特色营造和创新等，都依赖于大量的投资，形成家庭旅馆发展中所使用的成本，同时政府政策的刺激，居民对家庭旅馆的依赖，游客对特色家庭旅馆的需求都在固化家庭旅馆的发展过程中起到了积极的推动作用。

图6 国内景区内(周边)家庭旅馆发展的路径依赖R6

五、结论与讨论

本文主要是探讨了国内景区内（周边）家庭旅馆发展过程的路径依赖，研究发现家庭旅馆在不同的发展阶段，不断加大的投资是家庭旅馆不断成长的驱动力，同时其他一些外生变量，如游客需求，政策引导等也影响着投资者的决策，最终显现为对家庭旅馆发展的影响。

但是本次探讨的家庭旅馆发展过程时，只是将其中最明显的影响因素列出分析，其他一些因素（如：宣传）也可能对其发展具有影响作用，因此本文探讨的结论还有改进之处。面对游客需求的不断变化，家庭旅馆在经历了标准、特色发展之后，继北京奥运会之后豪华型（如：OHL豪华型家庭旅馆）家庭旅馆已有少量出现，这些类型的家庭旅馆的发展和景区内（周边）家庭旅馆的发展路径是否有区别？景区内（周边）的家庭旅馆发展中其他因素的影响作用有多大？如何影响？这些都是需要进一步探讨的问题。

[1]Peter F.Stringer.Hosts and guests the bed-and-breakfast phenomenon.Annals of Tourism Research,Volume 8,Issue 3,1981,Pages 357-376.

[2]Chad P.Dawson,TommyL.Brown.B&Bs:Amatter ofchoice.The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly,?Volume 29,Issue 1,?May1988,Pages 17-21.

[3]邹益民.基于游客体验的家庭旅馆经营策略研究[J].桂林旅游高等专科学校学报.2006（2）.

[4]陈惠惠.标准化——家庭旅馆健康发展的必由之路[J].世界标准化与质量管理.2007(10).

[5]郑昌江.我国家庭旅馆现状及成因分析[J].哈尔滨商业大学学报.2007(6).

[6]林建海.在旅游业驱动下崛起的家庭旅馆——以浙江省洞头县为例[J].经济与科技.2007(7).

[7]吕建中.对我国家庭旅馆发展的探析[J].商业研究.2003(1_.

[8]文彤.家庭旅馆业的发展——以桂林龙脊梯田风景区为例[J].旅游学刊.2002（1）.

[9]李俊鹏，徐红罡.路径依赖中的黄金周制度研究[J].旅游学刊.2008（3）.

[10]彭青，曾国军.家庭旅馆成长路径研究——以世界文化遗产地丽江古城为例[J].旅游学刊.2010(9).

[11]徐红罡，吴悦芳，彭丽娟.古村落旅游地游线固化的路径依赖：世界遗产地西递、宏村实证分析[J].地理研究.2010（7）.

[12]徐红罡.文化遗产旅游商业化的路径依赖理论模型[J].旅游科学.2005(3).

[13]方世敏.基于路径依赖理论的旅游边缘地区开发创新研究——以彭德怀故里乌石为例[J].北京第二外国语学院学报(旅游版).2007（7）.

[14]傅沂.产业变迁中的路径依赖研究.博士学位论文.暨南大学,2006.

[注释]

①转引自：郑昌江，我国家庭旅馆现状及成因分析.哈尔滨商业大学学报（社会科学版）.2007，6.

②三亚家庭旅馆经营将得到规范.http://www.sy100e.net/one/784.html.

The Research of Path Dependence in Home Inn in Scenic Areas

SUN Xiao-jing
（Guangdong University of Business，Guangzhou,Guandong,511300,China）

The development of Home Inn in Scenic Areas is an important aspect of tourism economic activity.This Article mainly analyzes the different stages of the development process of Home Inn in Scenic Areas with Path dependence theory.It points out that investment is the crucial power to promote Home Inn development,and tourism demand and policy stimulus are alsoimportant factors.

scenic areas；home inn；path dependence

F590.8

A

1009-2277（2011）02-0039-04

2011-03-06

孙晓静，广东商学院华商学院旅游管理系。时也成为主人增加收入的一种选择（Dawson，1988)。人们消费家庭旅馆的原因有很多，其中很重要的原因是人们在这里得到的心理享受比物质享受更有吸引力（Peter F.Stringer，1981)。

责任编校：邓小妮