粮食危机与农民种粮之苦

2011-01-01 00:00:00
澳门月刊 2011年2期


  农业专家普遍认为,在农产品产销链条中,农民投入多、耗时长、风险大,但获利相对较少。农产品价格上涨和农产品成本增加的博弈当中,农民很容易成为输家。
  
  近来,国内国际粮价连续走强,让城市民众倍感生活的巨大压力。“民以食为天”,粮食乃人类安身立命之本,粮食安全关乎国计民生。美国前国务卿基辛格博士曾说:“谁控制了石油,谁就控制了所有国家;谁控制了粮食,谁就控制了人类;谁掌握了货币发行权,谁就掌握了世界”。农民作为生产粮食的最大功臣,面临着广阔的粮食市场,在粮价飙升的当今,是否得到了应有的利润呢?
  
  多种因素推高粮价
  
  自从2010年以来,粮价飙升就困扰着广大城市民众。据联合国粮农组织2010年11月发佈报告说,2010年10月世界主要粮食价格指数同比上涨25%,逼近历史最高纪录,也就是2008年6月粮食危机时的水平。同时,该报告呼吁各国警惕粮食危机再次发生。
  西方媒体普遍认为,俄罗斯宣佈2010年8月15日至12月31日暂停谷物出口,是导致近期国际小麦价格上涨的重要原因。俄罗斯似乎被当成了国际粮价上涨的“替罪羊”。这一论断不仅对俄罗斯有失公允,而且忽视了影响世界粮食安全的根本原因。实际上,俄罗斯2010年遭遇一个多世纪以来最严重的旱灾,导致粮食供应不足才宣佈暂停出口谷物。可以说,任何一个国家在遇到类似俄罗斯的旱灾,都会採取限制出口,确保国内粮食稳定。
  国际粮食价格上涨,背后有着更为复杂的原因。俄罗斯禁止谷物出口,不过是推动国际粮食价格上涨的一个“导火索”或“炒作借口”而已。当前,推动国际粮食价格走高,有两个根本性原因不可忽略。一方面,在於天气因素,在气候变化的背景下,全球极端天气事件日益增多,在局部范围对农业生产带来巨大破坏,从而影响到全球粮食供应。今年欧洲许多地区遭受旱灾影响,不仅是俄罗斯,德国等国家也受到不同程度影响。放眼全球,可谓天灾年年有,2010年特别多。可以说,极端天气事件频繁发生,正成为全球粮食安全的重大隐患。另一方面,粮食等大宗商品国际市场进一步“金融化”。随着大量投机性“热钱”涌入,包括粮食在内的国际大宗商品市场,正成为全球投资者的新“战场”。从短期看,大量“热钱”涌入粮食等大宗商品市场,将在一定时期内会加剧价格的波动性,影响全球粮食安全。
  未来几年,无论是极端恶劣的天气事件,还是金融投机因素,都可能继续存在。因此,世界粮食安全将面临着更为严峻的考验。特别是金融投机因素,更要引起警惕。粮食是人类生存的必需品,其性质具备炒作条件。与此同时,在西方主要经济体放松银根的大环境下,“热钱”随时可能在大宗商品市场引发新一轮投机热潮。
  更需要注意的是,西方国家大力发展生物燃料,也可能成为诱发国际粮价上涨的因素之一。不久前,世界银行一份内部研究报道已经证实,欧美大力发展生物燃料,造成了“汽车和人类‘争粮’的问题”,也是导致国际粮价上涨的原因之一。
  
  国内企业争夺粮源
  
  “目前各市场主体都积极收粮,但价格越高农民越不卖,企业普遍缺粮所以价格越推越高。”吉林省某粮食企业总经理刘军如是说。
  据农业部2010年12月14日公佈第50周主要农产品国际价格周报显示,12月上旬国际市场农产品价格环比全面上涨,其中,棉花和小麦价格环比上涨近10%。关乎生活之大事的粮食价格,各路媒体高度关注。《中国证券报》最新报道说,由於全局性粮食供应整体偏紧,加上通货膨胀、游资炒作、农民种粮成本增加以及国际粮价拉动等诸多因素影响,2010年12月,国内东北地区粮价普遍达到新的历史高点。出於对粮价上涨的看好,东北地区粮食加工企业、贸易企业等积极入市抢购粮源。
  中央储备粮榆树直属库主任杨万涛表示,吉林省榆树作为全国的产粮状元县,新粮从2010年10月末上市以来价格持续走高,从最初的1710元/吨一直涨到目前的1830元/吨,水稻从每公斤2 .4元涨到每公斤3元,而且四平、公主岭、辽源等地价格涨幅更大。中储粮黑龙江分公司副总经理林长平认为,当前粮价已经不单纯是市场供求关系的反映,其中还包括通货膨胀、游资炒作、农民种粮成本增加、惜售心理加重等诸多因素的作用。
  目前在东北市场上争夺粮源的,除了加工企业和贸易企业,还有收储、饲料、养殖等企业。庞大的粮食收购能力和有限粮源之间的矛盾,导致了各主体对市场粮源的激烈争夺。
  
  种粮收益长期偏低
  
  种粮收益长期偏低是广大农民的深切感受。国家发展改革委主任张平在2010年8月26日十一届全国人大常委会第十六次会议报告时指出,我国保障粮食安全面临的严峻挑战,主要包括:粮食产需缺口扩大,水土资源约束增强,农田水利基础设施薄弱,农业科技支撑能力不强,种粮比较收益长期偏低等。
  农业专家普遍认为,在农产品产销链条中,农民投入多、耗时长、风险大,但获利相对较少。农产品价格上涨和农产品成本增加的博弈当中,农民很容易成为输家。农用生产资料、人工等生产成本持续增加,近年国际油价持续上涨又加剧农资上涨态势。虽然粮食价格也有一定的涨幅,但随着化肥、塑料、饲料、柴油等农业生产成本较大幅度增长,农民并没有从粮价上涨中获利,相反,种粮的效益还有所削减,农民的实际生活水平有所下降。
  据《第一财经日报》报道,2010年10月份国内钾肥首次冲破了2600元/吨大关。山东及个别地区的售价甚至每吨高达2750至2800元。而国际市场钾肥价格也在1个月内大涨了10%左右,国内外钾肥价格创出了2010年年初以来最高价。虽然钾肥价格创出高价,但是钾肥厂和进口销售商们却普遍存在惜售心理,期待价格继续上涨。
  基层干部和农业部门的人士也认为,农资价格上涨过快,抵消了政府给农民的各项补贴,有可能挫伤农民种田的积极性。中国社科院农村所粮食问题专家李国祥曾指出,经过实地调查,河南80%的农民不愿意放弃耕地,这表明国家一系列支农惠农政策调动了农民的种粮积极性。但同时也指出,国内油价、化肥价格上涨,农资价格跟随上涨,而粮食价格涨幅较小,这使农民产生一定的不满情绪。
  
  出台惠农政策打压粮食投机
  
  有关专家表示,解决农民种粮收益问题,是当务之急。从短期看,国家要继续採取措施稳定化肥等农业生产资料价格,对农民资金直补,减轻成本增加的压力。还可採取国家给农产品生产投保等措施,化解农业生产风险。同时应加强流通领域各环节的价格监控,利用政策调节收购、运输、加工、销售等产后环节利润空间过大的问题。
  但粮食收购价过低,会挫伤农民生产积极性,影响粮食生产安全;粮价过高,会损害城镇消费者利益,推动物价过快上涨。国家发改委价格司副司长周望军认为,中国调控粮食市场的目标是,粮价温和上升,以补偿农民种粮成本增加,调动农民种粮积极性,促进粮食生产,保障粮食安全,同时又不对居民生活和物价总水准造成太大影响。
  与此同时,2010年12月10日国务院还正式公佈实施了修改后的《价格违法行为行政处罚规定》,严厉打击流通领域的投机倒把行为。《处罚规定》加大了对经营者串通涨价,造成商品价格较大幅度上涨的处罚力度,处罚包括“责令改正,没收违法所得,并处违法所得5倍以下的罚款等,情节较重的处100万元以上500万元以下的罚款等直至吊销营业执照。”国内拥有13亿人口,约佔世界总人口的五分之一。国内粮食问题,任何时候都要自给,仅靠进口是不可能的。而解决全国人口的吃饭问题,关键在於提高农民种粮的积极性。那么,靠什么来提高呢?显而易见,让农民在种植农产品中得到利益、增加收入是关键所在。