专家谈老年养生新理念
一、行为问题是慢性病高发的最重要因素。近10年来,我国非传染性慢性病的发病人数增长了1000万。高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中、恶性肿瘤等慢性病的发病率均以数倍速度发生。目前我国约有慢性病人2亿多。如果不加以控制,这个数字会在不到20年当中攀升到3.8亿,预计未来30年将是中国慢性病“井喷期”。专家指出,行为问题是导致慢性病的最重要因素。其中,吸烟、饮酒、不合理的膳食、静坐生活方式是主要的行为危险因素。目前许多慢性病还无法治愈,但只要纠正问题行为,90%的Ⅱ型糖尿病、80%的冠心病、55%的高血压病都可以避免。如何预防慢性病?还是世卫组织那四句话:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。这16个字全做到并不容易。以合理膳食为例,专家总结出的健康口诀:先吃水果后吃饭,每天一顿全素餐,一斤奶三个(种)果,限盐少油多蔬菜,做到了吗?
二、老年人健身应加强肌肉、平衡锻炼。锻炼是健康第一要素,没有足够的锻炼就无法保证健康。对所有人来说,肌肉萎缩是健康大敌。美国心脏学会最新一期保健指南第一次提出,65岁以上的老年人每周应做2次8至10种的力量锻炼。专家指出,简便易行的办法是拿两个矿泉水瓶子,在家里可边看电视边做,平举、侧举、上举等。另外,平衡训练可以激活小脑,延缓衰老。建议可闭眼单腿站立,先在平地上,然后在不平的地上练习,也可打太极拳等。哑铃、拉力器的主要功能是锻炼肌肉。美国有研究显示,如果不去刻意锻炼,30岁开始人的肌肉便逐年减少,到75岁时会消失50%。
三、老年人养生要养成一种轻松自然的生活习惯。专家说,现在养生的方法很多,要養得好,关键是要适合自己。每个人所处的环境不一样,经济水平和身体状况等也不相同,别人的养生方法不一定适合你,比如有的人吃当归效果就好,有的人吃了就不舒服,因为各自体质不同。养生贵在适中。任何事情物极必反,养生不能养过头。有些人为养生而养生,认为我养生了将来就会怎么样,一定要得到结果。这样养生就变成了一种压力。养生应是一种轻松、自然的生活习惯,时刻融入你的生活之中。养生的最大屏障是吃完就坐,坐了就睡。每日保持足够的运动量是必不可少的。养生的关键在精神养生,要保持心理平衡,心胸豁达。
(摘自《河北日报》)
世界长寿者的50个秘诀
去年,英国营养学家莎莉·华尔出版了一本新书《世界最长寿者的五十个秘密》,收集了世界五大长寿地区百岁寿星的长寿奥秘。她发现这五个地方的百岁寿星饮食内容几乎都大同小异,多吃粗糙的五谷杂粮。不抽烟。她列出的百岁寿星的50个养生秘方是:1,吃八分饱,这是冲绳岛人的传统习性,也是一般长寿健康者的习性;2,每天食用5~7种新鲜水果与蔬菜,这是地中海式的饮食;3,多吃粗糙的五谷杂粮,不吃精制白米或面包;4,吃发过芽的小麦做的面粉;5,吃玉米粉和火麻仁,这是巴马瑶族的主食;6,少吃红色肉,如猪、羊、牛肉等;7,不吃烧烤、炭烤的肉,这些均有致癌物质;8,吃发酵的有机奶酪;9,多吃豆类,合高植物蛋白;10,吃新鲜的蛋;11,吃鱼、海鲜类,补充ω-3脂肪酸;12,吃坚果;13,多用橄榄油,含单一不饱和脂肪酸;14,不用氢化油脂,即人工氢化产生的反式脂肪酸。如人造黄油、起酥油等;15,多用大蒜与葱,含抗癌元素;16,吃洋白菜(球叶甘蓝);17,每天吃一次新鲜的青菜沙拉:18,吃马铃薯;19,吃含有番茄的比萨,番茄红素能防癌;20,食用杏、梅等水果;21,食用草莓或蓝莓类水果;22,每天吃一次益生菌酸奶。含有帮助消化的好细菌;23,吃发酵过的食物;24,吃大豆类的食品。如豆腐类;25,吃豆芽菜,最好是自己发的;26,吃蘑菇类;27,吃香草类;28,饮食低盐;29,有机饮食,不吃来源不明的食物;30,进食时咀嚼。细嚼慢咽,可助消化、促进代谢与活动脑力;31,不吃零食,尤其是舍高糖分指数的零食;32,每天喝一小杯红酒;33,喝绿茶;34,补充足够的水,每天6-8杯;35,不偏食,综合饮食,每天有不同的菜式与内容;36,春季大排毒、禁食,以喝水或果汁来清洁身体;37,补充综合维生素。38,运动,每天最少运动30分钟;39,每天晒10分钟阳光,以制造维生素D;40,多动脑,做活动脑筋的思考;41,学习呼吸,做有氧运动;42,静坐、坐禅;43,有信仰:44常开怀大笑;45,洗澡时唱唱歌;46,助人为快乐之本;47,找个适当的人结婚;48,结交朋友;49,避免大鱼大肉及高糖分食物;50,有足够的睡眠,每天睡7~8小时。 (金华)