■ 葛安荣
好客苏园
■ 葛安荣
好客苏园。苏园人好客。
中国有句古话:有朋自远方来,不亦乐乎。而在苏园人的心里和眼里,来的都是客,不分远近,不分疏密,不分贵贱,一样的热情与真诚。
种豆南山下,草盛豆苗稀;晨兴理荒秽,带日荷锄归;道狭草木长,夕露沾我衣;衣沾不足惜,但使愿无违。
走近苏园,看附近农家炊烟袅袅,听茶姑欢声笑语,我不由得想起了陶渊明的这首田园诗。静观默想:好客苏园,赢得两情相悦,客人亦喜欢苏园,一是因为苏园人好客的态度与方式,二是因为苏园的文化内蕴与环境。从外部看,苏园亲近天目湖景区,却又独立成园,与景区若即若离,若远若近,若合若分,避开了景区的喧闹与纷争,可谓闹中取静,静中显雅。在苏园人的视野里,就环境而言,仅有安静还不够,还得显出几分雅气。雅静雅静,静,是自然天成的,而雅则需要后天打造。苏园人用心血、汗水和智慧打造了一方大雅的天地。
苏园作客,尽情观赏园外的自然风景,观赏那山那水那茶。园外北侧一道河,秀水鲜活,犹如获得了奔腾跳跃的生命;向东面南,举目可见青山绵延,黛色朦胧。漫步观景,情景交融,那水作琴声听,那山当画里看,别有情趣。客到此处,进入澄怀观道的境界,顿生坐揽山水清秀,怀柔千古闲情的惬意和豁达。
苏园作客,园内别有洞天,尽显文化之气。草木花卉,红绿相间。那餐厅,那客房,那会议室……令人舒爽。进入苏园大厅,落座小憩,服务员便娉娉婷婷,端来一杯香茶,盈盈眉眼间,别样热情来。那杯中水雾轻漫,清香四溢。沉目观玻璃杯里的茶叶舞动,似薄云浮游,上上下下,左左右右,翻腾摇曳,柔若无骨……品茶,叙情,神聊,心境阳光灿烂,其乐融融。于是,使人联想翩翩:茶与文化兼容并蓄,同存一壶一杯,品之观之皆可心旷神怡。
苏园人好客,敬茶权当迎客的第一程序。茶是苏园茶,水是天目水,好茶好水好心情,细细品味,满心滋润。苏园的主人霍益民眼光独到,所言所行应验了一句古话,靠山吃山,靠水吃水。自己种的茶,茶叶取名叫幽香,加上苏茶二字,“幽香苏茶”,如此组合,把江南气息和天目神韵,把茶的特色与品位融为一体。香,幽幽而来,幽幽而去,这是好茶的特质;如此幽香,方能余味悠悠,挥之不去。苏茶苏茶,一个“苏”字,尽显主人的追求与气魄。做茶就得做好茶,做出江苏的好茶。幽香苏茶,茶与茶名,同样值得品味与赞赏。我喜欢苏园,每每作客苏园,几杯香茶入肚,便觉神清气爽。
好客苏园人在你品茶尽兴后,便安排了好酒好饭好菜,应着来客的职业,来客的心情和习惯,安排不同地点用餐。有的在优雅的包房内享受“小天地”的温馨与甜美,有的则可在室外露天感受自然意趣。我与霍益民是多年的朋友,双方自然少了拘谨与客套,多了几份亲和与随意。那日,十多位文友相聚苏园,选择在庭院内用晚餐,长条木凳,大桌子,团团围坐,大碗喝酒,大碗吃菜。抬头遥望明月一轮高悬,身边可感清风阵阵吹过。几多诗意,几多浪漫,融进这难得的美好时光。席间,谈笑风生,海阔天空,上下几千年,好不快活!偶尔一阵静寂,便可听取虫儿啁啾,蛙声一片。“浮云游子意,落日故人情”,这样的诗意,在现代化气息浓烈的今天,已经越来越遥远越来越淡化了。那日晚餐,我们真正回归了自然的怀抱……
好客苏园,她的形,她的神,形神兼备,正合着苏园主人霍益民的文化眼光与文化追求,体现了苏园人的大智慧,大境界!
走近天目湖,作客苏园,品味“幽香苏茶”与被文化了的霍益民“好客苏园”,您就能渐入佳境……
(作者系中国作家协会会员、一级作家)