旅游服务供应链中核心企业演变趋势的探讨

九江学院旅游学院 张晓明 张辉 毛接炳

1 供应链管理思想及核心企业评述

供应链管理思想源于制造业，单纯的内部资源优化不能适应基于时间竞争的要求，企业必须充分利用外部资源，与合作伙伴协同行动，才能从整个供应链上压缩时间并提高综合竞争力。

在制造业中的供应链概念模型中，供应链中的核心企业是整条供应链获得竞争优势和获取最大利润的核心，它因为自身的经济实力或产品特性等原因而在供应链中处于垄断地位，通常依据自身的绝对优势地位，在统领供应链的整体业务流程或流程重组的过程中，制定出标准并建立统一的信息平台，促进供应链的内部做到信息共享，实现供应链的一体化。

核心企业从理论上说，可以是供应商、制造商、分销商或零售商中的任何一个。一般而言，核心企业必须满足如下的条件和要求：(1)必须具有影响力；(2)必须具有吸引力；(3)必须具有融合力。

2 现阶段旅游服务供应链中核心企业的分析

旅游需求的综合性要求旅游企业在提供产品和服务时必然是由多个供应商协同合作的，旅游服务供应链是客观存在的，它是以安排旅游者的旅游活动顺序为依据，服务于旅游者的整体性组合的服务系统。

一般认为，在旅游业当前的运作模式下，旅行社在旅游业内各企业之间担负着大量的组织协调工作。通常，旅行社通过采购相关的服务形成满足旅游者需求的整体性组合产品，再把它销售给顾客。所以，旅游业的相关企业以旅行社为核心，联结成一个服务于旅游者的服务系统，其提供给顾客的组合产品的整体性、协调性依赖于旅行社的组织协调能力。旅游业内部的这种运作模式，基本上伴随了旅游业从产生到发展至今的全过程。

但是根据供应链理论关于核心企业的界定，旅行社与核心企业在供应链上真正所发挥的作用、功能以及所处的地位远远不够，现存旅游服务供应链中旅行社并非处于真正的核心地位，其在旅游服务供应链上的影响力、吸引力有待进一步加强，主要原因如下：

(1)旅行社的影响力不够。旅行社的生存依赖于同景区、餐饮、住宿、交通等企业的协调与合作。但是景区、餐饮、住宿、交通企业等供应商除选择与旅行社合作之外，还可以接待一部分散客市场，即这些供应商即使不跟旅行社合作，也可以生存下去。从合作的动机分析，旅行社一直拥有与餐饮、住宿、交通等供应商合作、维护供应链整体利益的良好动机，但是出于个体利益的考虑，供应商在旅游旺季与旅行社合作的动机却并不强烈，这就使得目前旅游服务供应链次优化问题较为突出。次优化问题，即系统中的每一个成员只想着个体利益而不是整体利益的最大化问题。次优化问题最突出表现在旅游旺季。当航空公司、酒店、景点、交通等供应商能够以全价把服务直接销售给顾客时，他们就不愿意以折扣价销售给旅行社，出现与旅行社合作不同步的现象。由此可见，现在旅行社并没有具备核心企业所具有的全面影响能力。

(2)旅行社的吸引力不够。主要是散客日渐增多,组团客逐渐减少,旅行社面对顾客的需求机会相应减少的缘故。从各地旅游市场的变化来看,最明显的发展趋势就是散客旅游越来越多,旅游者更喜欢自由灵活的旅游方式,不用受组团旅游中协议的束缚。如此以来,旅行社长期作为直接面对旅游市场需求的角色日趋弱化,而旅游者更多地在专业书刊、杂志或网络上来寻找一些由服务商或“驴友”们提供的旅游信息,以供旅游决策参考。基于这样的现实情况，旅行社能给其他旅游服务供应商带来的利益也就相应的减少，使得旅行社的吸引力进一步下降。

综合旅游行业的特点和目前国内旅游服务供应链发展现状，在旅游服务供应链中，核心企业可以是旅行社，也可以是旅游业当中的食、宿、行、游、购、娱等服务供应商中的任何一个。究竟是哪一类企业成长为核心企业，归根结底是由其掌控的资源决定的。但无论旅游体系中哪个行业的企业成长为核心企业，必然是资源优势与市场竞争的结果，其过程必然伴随旅游服务供应链上企业间的兼并、重组、联盟等各种形式的合作。

值得注意的是，由于旅行社在供应链上具有的特殊职能,它既能直接同消费者接触,同时又能充当旅游服务供应企业的中介,这两个特点决定了旅行社在旅游信息汇集、客流调度等方面的独特优势,而这些优势也决定了旅行社在供应链上具有成长为核心企业的优先条件。

3 旅游电子商务网站将成为旅游服务供应链的管理者

现存旅游服务供应链中旅行社并非处于真正的核心地位，而且旅游业当中的食、宿、行、游、购、娱等服务供应商也很难成长为核心企业。随着互联网、通信、信息技术的发展，以旅游电子商务网站为代表的新型业态，将成为旅游服务供应链中的核心企业。本文将以国内最大的旅游电子商务网站“携程旅游网”为例来进行探讨。

3.1 关于携程旅游网

携程旅游网由携程计算机技术(上海)有限公司于1999年5月创建，并于当年10月正式开通。携程计算机技术(上海)有限公司是一家吸纳海内外创业投资成立的高科技旅游服务公司，在北京、上海、广州、深圳和香港设有分公司。2000年7月，为更好地为会员提供服务并拓展经营范围，网站创办人又投资设立了上海携程商务有限公司，共同参与携程旅游网的开发建设。在不到一年的时间内，携程旅游网迅速成长并实现了旅行产品的网上一站式服务，业务范围涵盖酒店、机票、旅行线路的预订及商旅实用信息的查询检索，是一个大型的商旅服务企业和宾馆分销商。携程网的目标是：利用高效的互联网技术和先进电子资讯手段，为会员提供快捷灵活、优质优惠、体贴周到又充满个性化的旅游服务，从而成为优秀的商务及自助旅游服务机构。

3.2 旅游电子商务网站成长为核心企业的可行性分析

事物的发展总是内因和外因共同作用的结果，下面本文将对促成旅游电子商务网站成长为旅游服务供应链中的核心企业的外部因素和内部因素做详细分析。

外部因素方面：

(1)自助旅游将发展成为主流的旅游方式。严格意义上说,团队式的观光旅游属于较低层次的旅游产品。而基于“完美体验”和“个性审美需求”的散客自助游乃是未来旅游市场发展的主流。自助旅游就是游客根据自己的喜好自由的选择旅游路线，游客什么时间有假期，就什么时间出发，想在什么地方呆几天就呆几天，完全可以按自己的想法去做，是旅游的一种新的形式。

自助旅游的兴起可以概括为以下几点：其一是旅游者日渐成熟。他们不再视旅游为畏途，而是作为日常生活中的一部分，用以调节身心，增长阅历；其二是旅游者的需求趋向个性化。以往的旅行社包价组团旅游方式虽然具有许多优势,但也存在着包价过死,浏览项目、路线限制过多,游客缺乏活动自由的缺陷,游客对景点只能走马观花、浅尝辄止,处处赶时间,无法尽兴,从而使旅游者对传统的包价方式越来越失去兴趣；最后一点就是带薪休假制度的实行。这部分旅游者的旅游目标已经上升为体验人生，完善自我，自助旅游的形式刚好能满足这种高层次的心理需求。

(2)网上旅游预定用户将快速增长。世界旅游组织早在2001年的报告中便已预期全球网上旅游电子商务将连续5年以350%以上的速度增长。目前,世界主要旅游客源地约1/4的旅游产品预订是通过互联网主要是旅游网站实现的。在中国旅游业如火如荼的发展过程中,随着中国互联网用户的增加,中国的个性化旅游的发展,伴随的网上旅行预订用户的规模也将越来越大，具体如表1所示：

表1 中国网上旅游预定用户规模

内部因素方面：

(1)携程旅游网在旅游服务供应链中具有很强的影响力和吸引力。作为一个独特的资源整合者，携程一只手掌控着全国1000万会员客户，另一只手，则与全国数千家酒店、所有的航空公司紧密相连，携程扮演着航空公司和酒店的“渠道商”角色，各地排名前十位的旅行社都为携程旅行网的会员提供了精选的旅游路线及完善的地接导游等。同时，后台依赖庞大的电话呼叫中心作预定服务。这就是典型的供应链系统集成管理。通过供应链的系统集成能力来实现价值增值。因此，可以看到，携程旅游网的影响力和吸引力就在于他的不断增长的庞大的会员客户以及规模相对稳定的忠实客户。他让各旅游服务提供商觉得加入到以其为核心的供应链都是有利可图的。同时携程网依赖其庞大的会员客户，增强了与旅游服务供应商的讨价还价能力。

(2)携程旅游网能满足旅游者的个性化需求。自助旅游发展的一个主要原因就是旅游者的个性化需求逐渐增强。旅游电子商务网站的出现，使得旅游者可以很方便的搜索关于饭店、景点方面的任何信息，这些服务既快捷又不受地理位置的影响，而且可以一天24小时从不间断的服务而没有任何的厌烦。同时得益于携程旅游网有能力协调各个旅游服务提供商，旅游者可根据自己的喜好设计旅游路线、预订机票、宾馆等，实现轻松自助旅行。为方便用户出行，携程旅游网上提供了各种可选的支付方式。通过利用高效的互联网技术和先进电子资讯手段，为会员提供快捷灵活、优质优惠、体贴周到又充满个性化的旅游服务，携程旅游网从而成为优秀的商务及自助旅游服务机构。

所以，自助旅游的发展以及网上旅游预定用户的快速增长，为旅游电子商务网站提供了更为庞大的客户群体。旅游电子商务网站通过利用高效的互联网技术协调各个服务提供商并满足了旅游者的个性化需求则进一步使得其更受旅游者欢迎。内外部因素相辅相成，共同促使旅游电子商务网站重新整合了旅游者与旅游服务提供商之间的关系，完成了从旅游者出游前的信息检索到返程后的售后服务一条链上的服务，也预示着旅游电子商务网站必将成为未来旅游服务供应链的管理者。

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