盐源县脱毒马铃薯生产现状与发展对策

一、脱毒马铃薯生产现状及存在问题

1.生产现状

（1）脱毒原原种生产 自2007年来，经盐源县脱毒马铃薯繁育中心工作人员不懈努力，共生产80万粒脱毒原原种，其中40万粒凉薯14，30万粒米拉，5万粒凉薯97，5万粒抗青911。

（2）大田生产及发展规划 我县日照充足，垂直差异明显，昼夜温差大，适宜马铃薯的生长。为填补盐源县春季蔬菜市场马铃薯空缺，满足市场需求，我们从云南会泽引进马铃薯蔬菜型品种“会-2”脱毒种薯11万kg，在我县100亩种薯基地进行扩繁，作小春马铃薯推广用种，平均单产达2500kg。品种类型由单一发展为菜用型、高淀粉型、外销加工型三大类型。主栽品种有米拉、凉薯97、凉薯 14、凉薯 3 号、合作 88、坝薯 10 号等中晚熟优良脱毒种薯，逐步推广宽窄行错窝垄作栽培等种植技术，已初步形成早晚熟品种搭配，菜用型和高淀粉型互补的品种格局及较为成熟的高产、稳产、丰产栽培技术。

2.存在的主要问题

（1）近年来，种植结构不尽合理，为扩大种植面积，部分农户多年连作种植，造成种薯抗性差，一些土传病害发生程度偏重。同时当地农民对马铃薯病虫害防治意识差，影响了马铃薯产量和质量的提高。

（2）盐源县脱毒马铃薯基地通过这几年努力，虽然有了长足发展，但原种、一级种薯繁育不规范，分散式农户种植造成品种混杂现象，严重影响了我县种薯基地规模化建设与发展。

（3）种植技术粗放，主要表现在配套技术缺乏，种薯处理，轮作倒茬，病虫害防治重视不够，科学配方施肥和标准化普及率低，单产水平有待进一步提高。

（4）机械化程度低，脱毒马铃薯生产在播种上采用手工点播，收获上采用粗制农具，播种质量得不到保证，劳动强度大，损伤重，严重影响产品的品质和外观。同时马铃薯生产还存在着种植规模小、产业化程度低、加工比例小、销售难等突出问题。

二、加快马铃薯产业可持续发展的对策

1.建立健全种薯繁育体系 马铃薯用种量大，为便于调种，应建立县、乡、村三级种薯繁育体系，即县上建立原原种及原种基地，乡上建立良种基地，村、社建立良种生产田。原种基地应具备以下条件：气候冷凉，海拔高，蚜虫密度低，距离耕作区较远，在一定范围内不种植带病毒的马铃薯及茄科作物的肥水条件较好，交通便利。盐源县白乌镇、棉桠乡、大河乡、黄草镇等乡镇都具备以上条件。

2.加强脱毒马铃薯基地建设 马铃薯已成为盐源县的主导产业，在资金与技术方面应继续增加投入，搞好产前、产中、产后服务衔接。积极扶持各类中介组织，产业合作组织，不断提高马铃薯产业组织化程度和社会服务水平。盐源县脱毒马铃薯原原种繁育中心经多年建设已初具规模，具备为全县生产优质原原种的能力，今后还要加强科技投入，提升科技含量，开展基础研究，解决疑难问题。通过市场动作，建立盐源县脱毒原种和一级种薯繁育基地，在满足本县20万亩种薯需求的同时，还可向其它县供应优质种薯。

3.积极开展技术开发和服务

（1）引进筛选优质高效品种，以市场为导向，按照淀粉加工型，薯条（片）加工型、菜用型、商品薯等多种需求和气候特点引进筛选优质、高产、高效品种，严格种薯生产和质量检测程序，积极探索快速、高效、节本标准化种薯生产技术，加快良种繁育、普及和推广。

（2）积极开展马铃薯病、虫害的综防工作。脱毒马铃薯的生产和发展，已从根本上解决了病毒病的危害，延缓了种薯退化速度，但还是不能解决由真菌、细菌引起的其它病害危害，致使盐源县马铃薯早、晚疫病、环腐病发生面积大，程度重。今后要组织科技人员开展马铃薯病虫害的综合研究，开展试验示范，动员组织培训农民开展普防普治。

（3）制定完善的发展规划，预防和解决连作对马铃薯产业发展的影响。2008～2010年我县将全面进行马铃薯种薯基地建设和农田基本建设。马铃薯的主要病虫害为土传病害，而土传病害均需2～3年的轮作才能得以控制。因此解决连作种植带来的马铃薯病害发生，仍是促进该产业发展的重点。

（4）加快综合配套技术的推广应用，加强宣传培训和推广应用力度，积极开展马铃薯优质高产综合栽培技术以及病、虫、草害综合防治体系研究，力争在关键技术上取得突破，加大宽窄行错窝垄作栽培，技术推广力度，开展马铃薯无公害生产地认证和产量质量检测体系，产品及安全卫生标准体系建设。建立健全信息、科技和销售三大服务体系。