山区水稻旱育秧技术的几个关键问题

广安市广安区桂花镇从1996年开始进行示范、推广水稻旱育秧技术。经过生产实践，发现水稻旱育秧水栽技术具有“三早”（早播、早栽、早成熟）、“五省”（省秧母田、省水、省投资、省工、省力）、“两增”（增产、增收）的优势。该镇属于山区及华蓥山采煤漏水区，育秧只能在10～20km外的平坝地区进行，此技术解决了这个难题，特别在“五省”、“两增”上效果显著。据2008年调查，旱育秧最低增产率为3.74%，最高的达到23.02%；2009年调查数据显示，平均增产8.0%。旱育秧不仅是水稻生产的突破性技术，也是多灾之年抗灾避灾的增产技术。为了全面推广旱育秧技术，笔者总结了近年来该镇各地旱育秧的成功经验，使其成为农民增产增收的一项技术措施，确保水稻稳产高产。现将该镇水稻旱育秧水栽高产技术的几个关键问题介绍如下。

一、选用优质高产、高抗杂交良种，适当增加用种量

良种选用既要选米质好、市场前景好的优质品种，又要选具备亩产600kg以上的生产潜力，适应当地生态条件，具有较强抗逆能力的品种，如D优202、冈优 827、川农优 498、中优 85等。要适当增加用种量，育一部分预备苗，作为预防多种灾害造成缺秧的保障措施。每个农业合作社要育足一定数量的商品苗，作为解决缺秧户的救灾苗，以保证栽播面积和基本苗。

二、把握好育苗关，落实关键技术，提高旱育秧苗素质

1.严格选好苗床地，合理确定苗床与本田的比例是育好旱秧的基础 苗床地应选择背风向阳、地势较平坦、土层深厚疏松、土质较肥沃、保水能力强、偏酸的旱地，以常年蔬菜地为好。碱性较重的石骨子地、土质瘠薄的砂地不宜选作苗床地。苗床地与本田的比例应根据秧苗大小确定：育小苗秧1∶30，中苗秧1∶20，大苗秧1∶10，长龄大苗秧按1∶7准备苗床地。

2.苗床培肥、调酸、消毒是旱育秧壮苗的关键

（1）壮苗先肥土 苗床若不培肥，土壤有效养分不足，结构差，有益生物少，水稻播种后根系发育不良，苗黄瘦弱，易感病，秧苗素质差，移栽后缓苗。因此，在播种前10天左右选择晴天平整苗床时进行施肥，严禁临时培肥，避免产生“肥害”。苗床地按170cm开厢，厢面宽134cm，厢高10cm，厢长根据地的长短确定，最长不超过1330cm。按1m2施用经过沤制腐熟的堆肥3kg和猪粪水3.5～6.5kg施于苗床后，再均匀撒施尿素36g和过磷酸钙90～180g，来回翻耕将肥料均匀混入10cm深的土壤内，做到厢平土碎。施肥切忌用碳酸氢铵、草木灰等碱性肥料。

（2）调酸降低土壤pH值，使土壤成酸性 因为水稻秧苗适宜在酸性（pH值4.5～5.0范围内）土壤中生长，同时酸性土壤能抑制立枯病、青枯病对秧苗的危害。所以，若土壤pH值在5.5以上，必须进行调酸。调酸的方法：一是pH值在6～6.5时，1m2苗床用过磷酸钙180g调酸；二是pH值在6.5～7时，按1m2苗床用45g硫磺粉调酸，pH值在7～8时1m2苗床用90g硫磺粉调酸。用硫磺粉调酸必须在播种前25～30天进行；三是食用醋调酸，1m2苗床用90g食用醋在播种前7天对水泼施在苗床内。

（3）消毒要严格 在播种前，苗床浇足底水，床土水分达到饱和状态后，1m2苗床用2.5g“敌克松”对水2.5kg均匀地喷施，盖种后的细土粉也要用敌克松消毒。种子必须经“强氯精”消毒处理，滤干水分，用旱育保姆拌种后播种。播后用包上薄膜的木板轻轻镇压，再用细土盖严，以不见种子为宜。及时拱架盖好；双层膜（第一层膜平铺于厢面，有利于保湿，出苗整齐；出苗后把第一层膜揭去，第二层盖于拱架上，四周压严）。

3.适时争早，“四秧”（小苗秧、中苗秧、大苗秧、长龄秧）配套，严格确保播种量是壮苗避灾增产的重要环节 适时早播早栽，避开高温伏旱，促使水稻安全抽穗扬花，对水稻稳产高产起决定性作用。根据我镇生态条件，育小苗秧播期在3月8～12日，叶龄3.5叶，秧龄30天左右，1m2苗床地播45～55g种子（指干谷种重量，下同），适宜冬水田强化栽培和半旱式栽培；育中苗秧在3月13～17日播种，叶龄4～6叶，秧龄40天左右，1m2苗床地播30～35g种子，适用于早熟作物田、冬水田和半旱式栽培；育大苗秧3月18～22日播种，叶龄6～7叶，秧龄可超过50天，1m2苗床地播15～18g种子，适用于稻、麦两季田；长龄大苗秧在3月25日前播种，秧龄70天以上，叶龄以13叶为临界期，栽植等雨迟栽田。1m2苗床地播9g种子。

4.调温、控湿、肥水促控、防治病虫草鼠害，精细管理苗床，是旱育秧壮苗的保证 旱秧要达到苗全、苗齐、苗壮，就应根据不同叶龄进程，进行科学管理。

（1）出苗期 播种到出苗，以保温、保湿为重点，促进早出苗，床土干燥时应补水保湿。

（2）一叶期 控湿降温。当外界气温达到12℃时，白天打开薄膜两头，通气排湿，有利秧苗根、叶生长。床土发白时适量喷水。

（3）二叶期 控水防病，通风炼苗。秧苗进入一叶一心时要严格控制水分。因为这一时期是旱秧一生中需水最少的时期，也是耐低温较强的时期，更是最易发生立枯病、青枯病的危险时期。若苗床内温度高，土壤过湿，则茎叶徒长，地下根系发育不良，秧苗充实度低，抗病力减弱，多易发生黑根、短根、立枯、青枯死苗。因此，当秧苗长到一叶一心就要开始控水，床土干到起微裂、发白，只要秧苗叶片不卷筒就不必浇水。只要外界气温达到12℃时，就要坚持揭膜通风透气、降温、排湿，进行炼苗。

（4）三叶期 施肥促分蘖，炼苗控高。床内温度控制在20℃左右，达到三叶时，1m2苗床地用尿素15～18g对水30kg均匀喷施或泼施，施肥后，用清水洗苗，防止烧苗；如当时气温偏低，则只施清粪水促苗。

（5）三叶期后 除雨天只打开两头薄膜外，应逐步日揭夜盖，然后全部揭膜炼苗，以使秧苗适应外界环境，增强抗逆能力，秧苗在每长1～2片时，适量追施一次肥水。

（6）苗床期 管理要点是注意预防“四害”：①防鼠害。播种时在苗床地四周和床面适量投放毒饵，防止种苗损失；②防肥害。严禁施用碱性肥料（如草木灰、二碳灰、碳酸氢铵等）和未腐熟的有机肥；③防管理不善。幼苗受到损害，注意防止冷害造成烂种死苗；晴天高温不及时揭膜造成幼苗干枯、立枯、青枯死苗等；④防草害。采用人工防除或化学除草消灭杂草。

三、根据旱秧特点，实施配套技术，发挥旱育秧增产优势

1.抢时早栽，趋利避害 适期早育早栽，是抗灾避灾增产的关键环节。冬水田4月底移栽完，5月底前全面结束水稻栽插，避开伏旱，保证水稻安全抽穗扬花。

2.实行规范化强化栽培 宽窄行条栽，中、小苗秧和半旱式、强化栽培配套。

（1）中、小苗采用行距 40～33cm，窝距33cm，每窝采用10cm等边三角形栽3苗。实行强化栽培，每亩栽5000～6000窝。采用 （33+20）cm×14～16.7cm，宽窄行条栽和半旱式配套，每亩栽1.5～1.8万窝。小苗单双株间栽，中苗栽双株。

（2）两季田株行距为（30+20）cm×14～16.7cm，宽窄行条栽，每亩栽1.7～2.0万窝。秧龄60～65天的亩栽足基本苗12万（带分蘖），秧龄65～75天的亩栽足基本苗14万。

3.科学施肥，化肥与农家肥结合，氨磷钾配合施用，采取“前促、中控、后补”的施肥方法 每亩总用纯氮9～11kg。亩用过磷酸钙30～40kg和碳酸氢铵混合有机肥作底肥。中、小苗碳酸氢铵混合有机肥作底肥。中、小苗用总氮肥量的60%作底肥（即亩用碳酸氢铵33～40kg），大苗秧用总氮肥量的70%作底肥，再追分蘖肥。中、小苗秧分别施保花肥和粒肥各占总用氮肥量的20%，即每次亩用3.5～4.0kg尿素混合细土粉撒施；大苗在破口期追施占总用氮肥量的30%，即亩用尿素5.5～6.0kg混合细土撒施。

4.合理灌溉 整个水稻一生可采取“寸水栽秧、浅水分蘖、适时晒田、足水孕穗、有水抽穗”进行管水。

（1）返青期 旱秧虽无返青期，但移栽后也应根据秧苗大小和气温保持适宜的水层，以深水护苗，满足稻株因植伤的生理需水和补充茎叶蒸腾的耗水，但灌水不宜太深，以3cm为宜。

（2）分蘖期 以浅水灌溉为主，起到以水调肥，通气、保温的作用，促进养分吸收，使稻株基部受光充足，以利分蘖早生快发。采取勤灌浅灌，保持2～3cm水层。

（3）适时晒田 晒田时期要灵活掌握，看苗、看土、看气候而定。苗数足、叶色浓、长势旺、肥力高的稻田应早晒、重晒。反之应迟晒或露田（晾田）。对低洼田，冷浸、烂泥田，秧根发黑，长势不旺，苗数不多的田，应及早排水露田晒田。对保水不良的田不宜重晒，无水源保证的“望天田”不宜晒田。

（4）幼穗发育期 稻田应保持浅水，保证满足水稻需水的要求，孕穗期不能缺水。

（5）抽穗结实期 稻田应保持浅水层。缺水和受旱对产量影响极大，因此在生产上必须考虑此期尽可能避开高温伏旱。

6.防治病虫草害

（1）稻瘟病 稻瘟病是真菌流行性病害，我地主要以叶瘟为主，出现时期在6月上中旬；其次是穗颈瘟在7月中下旬出现，主要发生在老病区、感稻瘟病品种和未进行种子消毒的稻田。防治方法：选用抗病高产良种，处理病稻草，对种子进行消毒处理，消灭病源。防治苗稻瘟、穗颈瘟，可亩用20%三环唑可湿性粉剂100g对水50kg喷雾。

（2）纹枯病 水稻纹枯病在我地从6月上旬开始发病，在高温多湿条件下发生最快，7月上旬达到高峰。水稻纹枯病的最佳施药期是当水稻处于圆秆后、孕穗前，病株率达到20～30%时施药防治。亩用500万单位井岗霉素晶粉1包（25g）对水60～75kg喷雾。对蓄留再生稻和发生较重的田块间隔12～15天可再施1次药。

（3）螟虫 我地水稻螟虫以二化螟为主，第一代发生最重。在5月下旬至6月初，亩用3.6%杀虫双大粒剂1～1.5kg拌细土20kg撒施。

（4）叶面害虫 水稻叶面害虫主要有蝗虫、稻蓟马、稻螟蛉、稻纵卷螟、稻苞虫等。可亩用40%氧化乐果乳油150～200ml对水50～60kg喷雾。同时还要注意对具迁飞性的稻飞虱的防治，可亩用10%大功臣可湿性粉剂20～30g，或 80%敌敌畏乳油 200ml对水60kg喷雾。

（5）化学除草 化学除草应根据稻田杂草种类，选用恰当的除草剂和除草时间。水稻栽后7～10天，亩用10%农得时13g加90%禾大壮乳油100ml混合施用，可防除杂草和稗草，或亩用苄·乙·甲18%粉剂30～34g混细土粉撒施。

四、适时收获

收割过早因籽粒成熟度不够，结实率、粒重降低。过迟收获，虽然可获得较高熟度，但对杂交水稻落粒损失相应增加，仍会影响实收产量。