宏观新形势下，蔬菜种企路在何方

樊小平 王玉清 罗海平

宏观新形势下，蔬菜种企又将面临一个怎样的景象呢？未来“十二五”（2011-2015年），将是国内外经济环境风云变幻的一个重要时期。蔬菜种企并不能独善其身，也将置于国内外经济发生重大变化的现实之中。所谓机遇和挑战同在，不是空穴来风，而是迫于国内外经济发展态势。于是，我是谁、将要走向何处，这个困惑人生的哲学命题，同样困惑着许多蔬菜种企。千丝万缕，理出个头绪才是关键所在。大环境的变化，预示着蔬菜种企不能依靠过去的成功获得现在的发展，现在的成功也不能保障未来。

那么，什么才能保障蔬菜种企的未来呢？不识庐山真面目，只缘身在此山中。物竞天择，适者生存，蔬菜种企必须跳出“此山中”，应势而变才能保障未来。时势造英雄，宏观背景下的蔬菜种企面临的时势，纵向非常深远，横向非常宽广：全球经济一体化，“三农”问题，食品安全及什么城市化进程等等。其所涉及的不仅是蔬菜行业的本身，而且涵盖了国家经济政策，甚至上升到了国际政治。例如，曾经土得冒泡的玉米，记忆中仅作为果腹之物，进而成为饲料工业的重要原料，再进而成为时下人们谈论的“有机石油”。谁能想象，玉米与石油，人们八辈子用八竿子都打不到一块的事情，居然超乎人们的想象成为现实。有学者说，石油每桶价格稳定在80美元以上，玉米就有无限的发展空间。

如此宏观巨链，我们切取与蔬菜种子行业息息相关的片段加以分析。蔬菜种企面临机遇，面临挑战，无非就是要认清形势而加以应对。现在的蔬菜种企，处在过去向未来转型的“拐点”。许多想要破解蔬菜种子市场竞争激烈等现状密码的蔬菜种企，大多数的着眼点都习惯落在蔬菜种子市场的行业圈内，能洞察蔬菜种植与蔬菜消费等圈外的不多。好比唐僧与孙悟空，一个妖精以人的形式出现，唐僧看到的是人形，而孙悟空却能用火眼金睛，看到妖精的原形。所以，蔬菜种企只有认清形势，才能描绘出最新最美的图画。宏观新形势有二：一是蔬菜种植趋势与蔬菜消费趋势；二是蔬菜种子行业发展趋势。

1 蔬菜种植趋势与蔬菜消费趋势

从南昌市区往南10 km许至莲塘，莲塘因“饲料集散地”而闻名全国。昔日大小饲料厂林立，现在景象不再。从养殖趋势如何影响饲料行业的进程中，可以找到蔬菜种植趋势将怎样推动蔬菜种子行业变化的走势。如养猪的趋势，是从农户散养，到养猪专业户，再到大型养猪场。其趋势的变化为饲料行业提供了一条清晰的线路：散养—饲料作坊、机会多、无服务；专业户—规模饲料厂、机会递减、少服务；大型养殖场—品牌饲料行业、机会少、重服务。以彼及此，蔬菜种植趋势也将遵循此规律：散户到大户，大户再到规模种植。那么，蔬菜消费趋势呢？作为蔬菜种企，多年与蔬菜打交道，有关蔬菜消费对蔬菜种子行业的变化也体会至深，以过去消费亲身经历—品种单一、季节性强、要量；到现在消费的变化—品种多样、季节性弱、要精；不难想到未来消费特点—品种丰富、无季节性、安全。

趋势就是趋势，不是谁发明的，是社会大分工的结果，是经济大环境使然。蔬菜种植趋势和蔬菜消费趋势对蔬菜种子行业的影响不仅巨大而且相同，将与养殖趋势的改变影响饲料行业发展轨迹如同一辙。据此规律，为蔬菜种子行业发展呈现了一条理论途径：过去—蔬菜种子作坊、机会多、无服务；现在—规范化蔬菜种企、机会递减、少服务；未来—品牌蔬菜种企、机会少、重服务。蔬菜种企演绎的过程如表1。

1.1 现在—规范化蔬菜种企

瓜熟蒂落，自然规律总是顺天应人，蔬菜产业大环境告诉大家，蔬菜种子行业形成真正意义上的品牌序幕正在徐徐拉开，品牌积累时期已开始。虽然，目前国内蔬菜种企能称得上“品牌”的还没有。但从现实中，诸如广告宣传的这品牌那品牌等现象加以分析，说明品牌已唤醒了蔬菜种企内在的对品牌强烈需求的意识，但仅是蔬菜种企对品牌有了“冲动”的表达，是一种渴望。那么，品牌积累时期，机遇对什么样的蔬菜种企更有利呢？逐一过滤，过去小作坊式的不用说，肯定不行；跨国大品牌种企值得深思，由成本性、操作性及中国大背景等因素决定，大有大的难处。既然小的不行，大的也难，不大不小中者正好。中者，怎么理解？在此提出“规范化蔬菜种企”的概念，是个相对的概念：一是相对于过去作坊式，产权不清晰等蔬菜种企而言；二是相对于跨国大品牌种企而言；三是相对于国内有一定规律的蔬菜种企而言。第一点已成为历史，第二点人家只是排兵布阵，图的是未来，第三才对中国蔬菜种企有着重要的现实意义。

据此，规范化蔬菜种企，通俗来讲，就是要“鸟枪换炮”，正常一些，规范一些，向正规军转型。用白话说，就是要做得像个公司。虽然蔬菜种企林立，但现状并不乐观，以资金实力、品种技术、销售网络及经营管理这四个蔬菜种企的基础硬件作参照，是三缺一？还是三缺二？不要谈品牌，与像个公司还有一定距离。像个公司—规范化蔬菜种企，就是要在以前积累的基础上，缺钙补钙，缺锌补锌，基于蔬菜种企实际情况，进行调整、完善、进步。

1.2 未来—品牌化蔬菜种企

立足现在，展望未来。蔬菜种企只有完成品牌积累期，才有机会步入未来。正如当初摆地摊就能获得机会一样，做个规范化蔬菜种企只能获得现在发展机遇，要与未来共舞的蔬菜种企，非品牌化蔬菜种企莫属。试想，一个普通的蔬菜种企，能解决未来蔬菜规模种植中品种、技术、服务等问题吗？一个普通蔬菜种企，能够解决未来蔬菜消费中品种丰富，无季节性、安全等问题吗？到时，品牌蔬菜种企将依托强大资本实力及先进的管理模式，整合蔬菜产业各方面资源，或融入蔬菜产业链，或参与蔬菜产业链。

2 蔬菜种子行业发展趋势

中国蔬菜种子行业发展趋势，与中国所有制造业的发展趋势的基调相同，如下面耳熟能详的三部曲：一部是产能不足—是种子就有市场，伪劣假冒盛行，缺种时，杂交二代，甚至杂交三代都要；二部是产能过剩—如现在公司多如牛毛，产品同质化横行，一片红海，竞争激烈；三部是产业结构调整—公司减少，品牌公司呼风唤雨，品种科技含量足，服务附加值高。很明显，趋势告诉大家，许多蔬菜种企已完成前期资金等积累，将从生存型需求向发展型需求转型。

正如破茧成蝶，转型是痛苦，面临许多抉择。首先是要抛开羊群心理，告别曾经你死我活价格战等竞争心态，用更理性更智慧的方式，走向更高层次的竞争与合作。可以预见，联合与共享，共生共荣将会成为现代蔬菜种企竞争的主流。这是因为上述蔬菜种子行业发展大势所趋，一方面不仅需要打破原有生产空间、市场区域、技术限制，实现供给与需求资源的自由对接和重新配置；另一方面还可以吸收和学习合作伙伴的先进思想、技术和经营理念。

冯仑先生的《野蛮生长》中所说的“守正出奇”，告诫大家经营企业，小胜靠智，大胜靠德，正道而行，守法经营，突破思维，出奇制胜。对眼下从生存型需求向发展型需求转型的蔬菜种企而言，可谓是练功心法，值得深思。守正可解释为要练的内功—正规化、正方向、正管理，一个连财务都糊里糊涂的蔬菜种企，还谈什么竞争？更不要说发展；出奇可解释为要练的外功—奇思、奇行、奇路。即所谓的技术创新、管理创新、模式创新等，才能走出封闭藩篱，勇闯天地。