猪舍内环境条件的掌控

冯国民

（吉林省大安市龙沼镇农科站，吉林大安 131300）

猪舍内环境条件的掌控

冯国民

（吉林省大安市龙沼镇农科站，吉林大安 131300）

当前，一些农村小规模养猪场的环境很恶劣。当品种、饲料、防疫问题基本解决后，环境对于养猪则起决定作用。环境控制主要包括温度、湿度、空气、猪舍卫生、饲养密度等。

1 温度环境

适宜的温度对猪的生长发育非常重要。一般猪舍的适宜温度，哺乳仔猪为25~30℃，生长猪为20~23℃，成年猪为15~18℃。

夏季猪舍气温过高，不但影响猪的采食和增重，而且可能导致猪中暑甚至死亡。因此，必须采取降温措施。方法有：经常向地面喷洒凉水、圈外搭凉棚、设置洗浴池、通风、供给充足的饮水等，防止猪只中暑。另外，搞好绿化也有助于改善猪舍环境温度。

冬季气温低，用于维持猪体温的能量增加，使饲料消耗增加，猪的增重减慢。因此，采取保温措施，减少维持消耗，是提高冬季饲养效益的关键。对于封闭式圈舍，保温措施包括吊顶棚、加厚垫草、增加猪群密度、舍内吃食，定时舍外排泄粪尿，利用猪体散热来保持舍内温度；敞圈养猪条件下的保温措施有：猪圈周围设置防风帐，堵抹猪圈四周的裂缝，防止贼风侵袭，适当增加饲养密度、垫草，温水温食等，减少猪的体温散失。

2 湿度环境

湿度大小对猪的生产性能有一定影响。湿度通常和温度一起发生作用，如果温度适宜，即使湿度从45%上升到95%对增重也无明显影响。在高温高湿情况下，猪散热困难，食欲下降，采食量显著减少，甚至中暑死亡。而在低温高湿时，猪体散热增加，猪感觉寒冷，猪的增重、生长发育相应减慢。此外，空气湿度过大有利于病原微生物繁殖，使猪抵抗力降低，易患湿疹等皮肤病；如果湿度过小，也会导致猪体皮肤干燥、干裂。猪舍的湿度一般控制在50%~70%为宜。为了防止猪舍潮湿，一般在中午温度较高时，打开门窗，加强通风来排出潮气，如天气阴冷，可在猪舍走道或地面撒石灰等来吸收潮气。

3 卫生环境

由于猪的呼吸、排泄以及排泄物、垫料等的腐败分解，使猪舍空气中二氧化碳浓度增加，同时产生一定量的氨气、硫化氢等有害气体及臭味。此外，猪舍空气中含有大量的灰尘和微生物。如果舍内空气潮湿污浊，有害气体、灰尘和微生物含量过高，会严重影响猪的食欲、健康和生长，常引起呼吸系统和消化系统疾病。所以，封闭式猪舍要经常通风换气，保持舍内空气新鲜。

猪舍空气中尘埃量的多少，也是影响生产力的因素之一。空气中尘埃量增加，主要是由于利用了低质量的颗粒饲料、或干粉料造成的。当空气中的尘埃达到每立方米300mg时，就会影响猪的生长。因此，规模养猪所用的饲料应是湿拌配合饲料或好的颗粒饲料。规模化养猪时，粪便的处理很重要。一般要求实行圈外堆肥，封闭发酵，既清洁防止污染，又能提高肥效。

4 密度环境

饲养密度是指猪舍内猪的密集程度，即单位面积所饲养猪的数量。饲养密度直接影响猪舍内的空气卫生状况，饲养密度大，猪只散发出来的热量多，舍内温度高、湿度大，灰尘、微生物和有害气体增多，噪声加大。为了防寒和降温，冬季可适当提高饲养密度，夏季可降低密度。饲养密度对猪的生长速度有较大影响，密度过大、过于拥挤，则猪难以安睡，相互间的争斗增加，严重影响增重；密度过小，猪舍利用率降低，影响养猪的经济效益。对于农村养殖户来讲，较好的饲养密度应为每头猪0.8~1.0m2，每圈10~15头。

5 群居环境

仔猪1周龄时，同窝仔猪间常见到相互咬架和追逐爬跨，这是仔猪健壮的表现，哺乳期间，这种行为影响生长并不明显。但对于育肥猪，则明显影响生长速度，体质弱的猪在限制饲养条件下体重可能落后于强者15~30kg。空怀与怀孕母猪合群，后入者往往受欺，入群初期离群独卧，吃食时靠边站立，并时刻警惕强者，等强猪吃饱后，才去吃点残食，严重影响受胎率和产仔率。群养猪睡卧时间减少，兴奋性增强，表现出侵占性行为，造成不必要的能量消耗，日增重降低。同时，随着圈养密度或猪群头数的增加，平均日增重和饲料转化率均下降。从出生到出栏屠宰不换圈的肥育方式有较大的的优越性，因为同窝猪之间在哺乳期就建立了稳定的关系，而且保持不变，这符合猪的群居行为，有利于猪的生长。