五月的丁香

2010-08-15 00:46葛妍
黑龙江史志 2010年16期
关键词:丁香花花蕾丁香

葛妍

(哈尔滨市地方志办公室 黑龙江 哈尔滨 150021)

五月的哈尔滨,乍暖还寒,最吸引人的就是那开满全城、楚楚动人、含香怒放的丁香花。漫步在哈尔滨的街头巷尾,一片片绿荫丛中簇簇紫色、白色的花朵夺人眼目,那紫中透粉,粉中有白的丁香花,开得那么茂盛,那么热烈,一枝挨着一枝,一朵挤着一朵,你不让我,我不让你。微风吹来,花朵们随风摆动,好像在微笑,好像在诉说。特别是当你从她们身边走过时,一股股淡雅的幽香会扑面而来,不由得你不去停住脚步欣赏她,不由得你不去由衷地赞叹她。

丁香学名:Syringa,木樨科丁香属,为落叶灌木或小乔木,原产于印度尼西亚和东非的热带岛屿上,主要分布在亚洲温带地区及欧洲东南部。汉代就已被输入中国,称“鸡舌香”。北魏的《齐民要术》上记载:“鸡舌香俗人以其似钉子,故呼为丁子香。”丁香多生长在海拔800~3800m的山坡林缘及灌木丛中或沟谷、河滩杂木林中。极为耐旱、耐寒,即使长时间不下雨,也能存活;生命力强,不易遭受病虫害的侵袭,能吸收空气中二氧化硫等有害气体;喜欢充足的阳光,也耐得住半阴;喜欢温暖、湿润,也比较耐得住寒冷、干燥;适应疏松、肥沃及排水良好的微酸性至微碱性土壤,忌低洼积水。花两性,呈顶生或侧生的圆锥花序,花序长8~20厘米或更长,花朵小巧,气味芳香,花的颜色有白色、紫色、紫红色或蓝色,以白色和紫色居多。由于丁香树的习性强健,栽培简易,因而在园林中被广泛栽培应用。

19世纪末至20世纪初,随着中东铁路的修建,伴随着大批侨民的涌入,各种树木、花卉也随之被引进哈尔滨,丁香就是其中一种。哈尔滨和平邨宾馆的院中有两丛丁香,树高七八米,即为1900年前后栽植,每到春天便开始枝叶繁茂,花香浓郁。像这样年逾百岁的丁香树,在哈尔滨并不少见,哈尔滨森林公园、太阳岛芳翠园、兆麟公园、文化公园等地方都可以见到成片的丁香林,许多树的树龄都已超过了半个世纪。

万簇花枝眼前摇曳,阵阵清香扑鼻而来,哈尔滨大好的季节就来到了。丁香花被哈尔滨人视为报告春天喜讯的美丽使者。3月末,丁香树的褐色枝干上,便冒出对称生长的小小叶苞。4月中旬,叶苞由紫变绿,拱开尖嘴,挤出猫耳朵儿一样尖尖的叶片。到了5月上旬,叶片间又钻出一支支硬硬的花柄,柄上结出密密麻麻的花筒,筒上顶着米粒大小的紫色花蕾。花筒形似细长的钉身,花蕾状若圆形钉帽。5月中旬到6月中旬间,花蕾绽开,丁香花相继开放,成为哈尔滨城市容貌中最亮丽的一道风景。哈尔滨满城丁香,丛丛簇簇,勾枝连冠,绿叶絮语,花柱轻摇,香气成阵,令人心旷神怡。哈尔滨有丁香一条街,丁香广场,还有丁香庭院,在街道边、楼房旁、庭院里,处处可以见到一簇簇一丛丛的丁香花竞相开放,抖开花枝招展的舞裙,在金色的阳光中点头欢笑,在柔媚的春风中翩翩起舞,把她们优美的身姿和馥郁的芳香无私的奉献出来。丁香花,四五个小巧的花瓣,十几朵连在一起,一丝丝、一簇簇开放在挺拔的树枝上面,沉甸甸地挂在枝头之间。花蕾绽开时,四五个花瓣组成一朵小花,花朵呈粉紫色或粉白色,五六朵甚至七八朵小花簇在一起,又组成一朵花球,团团大花似粉色的轻云,似紫色的火焰,绣在万绿丛中。有的绽开了,露出明媚的笑脸来;有的怒放了,犹如银河般绚丽灿烂;有的还刚刚含苞,娇嫩透人,像刚落地的婴儿;有的躲在叶子背面,露出半张脸,像含羞的小姑娘;有的亭亭玉立,温婉鲜亮,像刚出水的美人。丁香花在哈尔滨市的品种齐全,数量众多,有紫丁香、白丁香、红丁香、什锦丁香、法国丁香、朝鲜丁香、关东丁香、辽东丁香等,还有从小兴安岭、完达山森林里移栽来的野生暴马子丁香。由于品种不同,花色有紫、红、粉、蓝、白等,花形有大的、小的、单瓣的、重瓣的、四裂的、五裂的等。

丁香的经济价值很高。丁香味辛温,花朵可以入药,是一种名贵药材和香料,用途非常广泛。能温暖脾胃、壮脏腑阳气、芳香开窍,因而常常被人用来温中止呕、和胃降逆,治疗因脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻、呕吐等。丁香中的主要有效成分丁香油酚,有很强的杀菌能力,可抑制口腔内多种有害细菌,尤其对牙龈炎、龋齿引起的牙痛和口臭有很好的疗效。沈括在《梦溪笔谈》中记载:汉代的郎官在皇帝面前奏请大小事情,常常口中含鸡舌香(丁香),可以矫正因胃热或牙疾引起的口臭,以免引起帝王的不快。丁香和鸡舌香本来同属一物,在古代都是指丁香的花蕾而言,可后来丁香的种子也被称作“鸡舌香”入了药,为了把它们区分开来,人们就把香气重、疗效强的花蕾称作“公丁香”,而香气弱、效果差的种子则被叫成了“母丁香”。丁香油是食品、香烟等的调配料,可以提炼香精,制作化妆品,是高级化妆品的主要原料,是牙科药物中不可缺少的防腐镇痛剂。医药上用于防腐和口腔消毒,工业上主要用于配制牙膏和皂用香精,或提制丁香酚用作合成香兰素的原料。丁香作一种经济作物,其独特的经济价值使丁香树被人称为“摇钱树”。20世纪初,坦桑尼亚的奔巴岛和桑给巴尔岛曾是丁香的主要输出地,60年代末的年产量曾多达2万吨,年产值占国民总收入的80%以上,桑给巴尔成为当时世界上最大的丁香出口国,被誉为“世界最香的地方”,现在则以印度尼西亚和马达加斯加出产最多。

哈尔滨的春天来得迟、去得快,而丁香花恰在这个时节绽放,弥补了哈尔滨春光短暂的缺憾,因而哈尔滨人非常喜爱丁香花。丁香花素雅高贵又不缺乏热烈,价值不凡而又含而不露,姿容娟柔但却毫不娇惯。丁香具有“花中君子”之美誉,人们赋予丁香花的花语和象征代表意义是纯真无邪、初恋、谦逊、光辉。丁香花不仅是一种植物,一种花卉,一种审美,也是一种精神。每当看到她那细细碎碎、幽幽淡淡的模样,嗅到她那馥郁的芬芳,哈尔滨人总是充满欣喜,如痴如醉,感受着丁香花如期的美丽和“有朋自远方来”般的快乐。热爱生活的人有谁不爱花呢?丁香花周围总是十分的热闹,男女老少,三五成群,有的吸纳花香,有的欣赏花容,有的给花录像,有的与花拍照,一对对甜蜜的情侣忙碌地寻找着长有5个花瓣的丁香,按照民间的说法,长有5个花瓣的丁香能带来真正的幸福。倘若找到了,定会欢喜若狂,奔走相告,得到更多的祝福。人若其花,相看两不厌,哈尔滨人与丁香花之间有着深深的文化情感上的认同。1988年4月12日,丁香花被哈尔滨市第九届人民代表大会常务委员会第二次会议确定为市花,并于同年10月1日被送到北京参加了全国城市市花的展览。丁香花成为哈尔滨城市文化的象征和哈尔滨人精神面貌的象征。

五月的哈尔滨,空气中处处弥漫着丁香花的氤氲芳菲,身在其中的哈尔滨人真可谓“花不醉人人自醉”。

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