崔永刚
在大千世界里,有一种琼浆玉液,它让人们感到生活甜蜜,回味无穷,这种琼浆玉液就是蜂蜜。
蜂蜜是人类的美味佳肴,而蜜蜂又是这美味佳肴的制造者。在黑龙江省完达山脉,在蜜蜂这个神奇的王国里,有一只神奇的分支——黑蜂,它正以它独有的方式在为人类做着无私的贡献。
黑蜂原产于欧洲,上世纪初流入我国黑龙江省饶河县一带,最近几十年来在黑龙江饶河县东方红林业局、迎春林业局一带开始有人大量的放养。
黑蜂和黄蜂的最大的区别就是,黑蜂是黑颜色的,故取名为黑蜂。它与黄蜂相比有许多的优点:个头大、产蜜量高、蜜的甜度高、耐寒、抗病力强等等,现在已经是饶河县、完达山林区一带的职工、家属养蜂的首选。
一提起黑峰,完达山林区的养蜂人就能把这个小生灵的好处如数家珍一般的告诉你,在养蜂人的脸上洋溢着黑蜂给人们带来的喜悦和甜蜜。
上世纪八十年代,黑龙江省的完达山一带风调雨顺,大量的椴树纷纷开花,满山遍野的白色的椴树花散发出强烈的芳香,吸引来了大量的黑蜂来此采蜜。蜂农家里面的储蜜的“家把什”已经装得满满的了,可是还是满足不了黑蜂们的需要,它们把大量的蜂蜜酿造出来,从蜂箱流到地上,又从地上流进河里。最后人们不得不把家里的菜窖腾出来,在里面铺上塑料布,把菜窖变成“蜜窖”,才勉强地度过了这一关。即使到了现在,养蜂的人们每当提起那段往事,还是掩饰不住内心的喜悦,滔滔不绝地叙说着。
黑蜂个头大、产蜜量高、蜜的甜度高、耐寒、抗病力强等这些强项,使这个小生灵的知名度在黑龙江省饶河县、完达山一带与日俱增,几乎成了人们茶余饭后议论的焦点。
黑蜂的个头大是有名的,一只黑蜂的个头相当于一只半的黄蜂。黑蜂群在飞起来以后,好像是有无数个直升飞机在你的头上、身边盘旋,那“嗡嗡”的聲音在离蜂箱很远的地方就能听得清清楚楚。你只要看一下蜂箱的上空,你就会发现有无数个“重型轰炸机”在对蜂箱进行轮番“俯冲、轰炸”,他们向目标投去的炸弹就是酿造蜂蜜的原料和花粉。
黑蜂的耐寒是带有传奇色彩的。记得有一年蜂蜜的市价一落千丈,不管是黑蜂蜜也好还是黄蜂蜜也好,都卖不出去。有个别的养蜂人到了秋天以后,一气之下没有把黑蜂和黄蜂的蜂箱入窖,把它们全扔在了院子里,想让寒冷的冬天把这些个小精灵全部冻死,来年再不养这“玩意”了。
可是让人们意想不到的是,第二年春天的脚步刚刚来临,大量的黄蜂已经一命呜呼的时候,生命力极强的黑蜂带着自己的神圣的使命又开始采蜜了。当人们看到了这个场景的时候都不敢相信自己的眼睛,眼前这些飞来舞去的黑色小精灵是不是起死还生了?后来人们才在养黑蜂专家那里了解到,黑蜂这个小东西在西伯利亚那个高纬度地区尚能有部分在野外越冬存活,在完达山一带完全可能有大部分的黑蜂在野外可以越冬,所以,黑蜂的耐寒本领是黄蜂所不能比拟的。
养蜂的人都知道,蜜蜂最怕“爬蜂病”,因为这种病蜜蜂一旦得上,如果控制不好,将在蜜蜂中迅速扩散、传染,弄不好,会使养蜂人血本无归。而养黑蜂却不用担心“爬蜂病”的问题,即使有个别的黑蜂得上了这种病,只要养蜂人稍微用一点点药,就可以药到病除,使黑蜂的种群不受到任何伤害。
人们常说:世界上最甜的东西就是蜂蜜,所以人们经常挂在嘴边的一句话就是:“我们的生活比蜜甜”,可是有了黑蜂这个小精灵以后,人们再形容甜蜜的时候,就应该说:“我们的生活比黑蜂蜜甜”更准确。因为黑蜂的蜜的确比黄蜂的蜜要甜许多。据养蜂的专家们说黑蜂蜜要比黄蜂蜜的甜度高出一到两个点。吃上一口黑蜂蜜,那个甜度完全可以说是嵌入肺腑,甜到喉咙,美在心里。
养蜂的人心里都有一个小九九,年景好的时候,养一箱黄蜂可以产二三百斤蜜,可要是养一箱黑蜂的话,就可以产五六百斤的蜜。黑蜂的产蜜量最高的记录是每箱产七百多斤蜜,是黄蜂的一倍到一倍半左右。所以现在完达山地区养黑蜂已经是养蜂人的第一选择。
为了保证黑蜂这个种群的纯正,让纯正的黑蜂种群得以延续,现在,我国已经在完达山地区、饶河县一带建起了六千平方公里的黑蜂保护区,在这个保护区里不允许其它的蜂种存留,其目的就是为了保护好亚洲这个最大的黑蜂保护区。饶河县东方红、迎春两个林业局也根据养黑蜂的实际情况先后建起了多个黑蜂产品加工厂,不仅开发出了市场上供不应求的黑蜂蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、花粉,还将研发出目前在欧洲最盛行的蜂乳、蜂蜜酒等产品,使黑蜂这个小生灵及其产品做大做强,让人们在尽情地享受美好生活的同时也享受到黑蜂产品给人们带来的快乐和甜蜜。
(责编:耿国彪)