浙中山区鲜食红辣椒品种比较试验

2010-06-19 07:32陈加多陈兆升
长江蔬菜 2010年12期
关键词:天湖浙中磐安县

陈加多,陈兆升

(1.磐安县人民政府蔬菜生产办公室,浙江金华,322300;2.磐安县仁川镇农业技术推广站)

浙中山区磐安县新渥、冷水、仁川等乡镇农户有种植鲜食红椒的传统,1 hm2产量18 000 kg左右,效益37 500元左右,高的达90 000元。红椒鲜食、加工都适宜,产品在义乌、杭州、上海、温州都有稳定的销售市场,其鲜食产品是配菜、调味佳品,而加工产品无论干燥,还是盐渍,由于色香味俱全,市场需求已越来越大。产于磐安的小红椒颜色鲜红、外表光亮、果形细直,长约15 cm,果径约1.2 cm,被称为“美人椒”,2008年种植面积达320 hm2,成为高山蔬菜的主导品种。磐安县是浙江省最大的鲜食红椒基地,但也存在品种抗性下降,辣度不够未能适应市场需求,主导品种不突出等问题,因此,磐安县人民政府蔬菜生产办公室引进了多个红椒品种进行适应性、丰产性、抗逆性、稳产性等农艺性状比较试验,以期从中筛选出适宜浙中山区栽培的优良品种,探索与之配套的栽培技术,为新品种的推广提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试品种有红天湖203(北京圣尼斯种子有限公司生产),旭日红(韩国新汉城种苗股份有限公司提供),红丰404(蔡兴利菜种行有限公司提供),九香(农友种苗股份有限公司提供),万里香(农友种苗股份有限公司提供),满堂红(湖南常德市鼎牌种苗有限公司提供),红椒1号(CK,浙江农科种业有限公司提供)。

1.2 试验方法

试验安排在仁川镇胡庄村进行,采取随机区组排列,3次重复,小区面积13.3 m2,每小区定植24穴,每穴1株,试验田四周设保护行2行。试验地的前茬为元胡,土壤肥力中等。底肥667 m2施栏肥20担(50 kg/担),2008年4月10日播种育苗 ,4月19日出苗,5月18日移栽,行距80 cm、株距70 cm。11月25日采收结束。2008年生育期气候特点是前期多雨后期干旱,对辣椒生长发育和产量有不利的影响,产量较常年低30%。试验期间记载各参试品种的农业生物学性状、植物学性状、产量,并将产量结果进行方差分析。

2 结果与分析

由表1,2可知,各参试品种产量以红天湖203和红丰404最高,极显著高于对照品种,总产量分别比对照增产47.5%和23.3%;这2个品种外表光亮、果形顺直,红天湖203结果期长,耐低温,后期不变形,结果数显著多于其他品种,而且味香辣、品质优,深受市场欢迎;红丰404产量高抗病性好,但辣味不强。满堂红味极辣但果形弯曲,不光亮;旭日红早期产量高,味辣,但果形粗短;九香结果多,但前期缺钙烂果多。

表1 植物学特性记载

表2 产量分析

3 小结

试验结果表明,综合各品种性状,红天湖203和红丰404均可在浙中山区红椒产地扩大示范,综合性状优于红椒1号,但这些都是迟熟品种,为达到鲜食红椒市场均衡供应,应有针对性引进早熟品种试验。

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