Pernilla Johansson
Euroucina每两年在意大利北部城市米兰举办一次,是世界上最重要的厨房家居展览。美丽富饶的米兰是阿玛尼、古琦,法拉利以及兰博基尼等著名品牌的故乡,也是举办厨房家居展的理想之地——Eurooucina的英文意思是“欧洲厨房”。展会上,风格和激情融汇创意与魅力细致入微。展会历时四天,几百个顶级的厨房展示吸引了30万人参观。
在今年的Eurocuclna展会显露出六大重要的厨房设计动向,有望成为未来几年的厨房设计主流。
厨房+客厅1+1>2
开放式厨房与客厅合二为一的潮流依然会持续升温。当今社会,人们生活空间越趋隔离。在网络没有诞生,电视只有几个频道的时候,家人在厨房吃饭然后围坐在客厅的电视机前看电视。然而现在,我们都忙于自己的事情:每人都有一台笔记本电脑或是便携音乐播放器,这意味着一家人聚在个地方变得非常难。这种进化的社会结构要求打破墙的隔离,开放我们的房间,让家人多一些时间相聚。
今年这种潮流将更加流行,因为科技与智能解决方案保证了厨房干净宜人的生活环境。使用自动开关轻松开启或关闭的橱柜几乎成为标准。现在的电器产品噪音很小,整体设计也适合在客厅环境中使用。
洁净的表面,让你忍不住触摸
触感良好的材料制成的洁净表面,所有家用电器隐匿在橱柜里,这样的厨房让人感觉平静舒畅。与往年相比,2010年Eurocucina展出的厨房更加注重纹理。它们以一种全新的方式展现于面前:让你忍不住想触摸它们,比如橡树木和胡桃木纹理丰富细腻。玻璃的运用非常常见,但是设计师们在玻璃的高光表面和背面打造成粗糙亚光纹理,从而使其看上去异常深邃。
虽然全钢的厨房依然存在,但是更多的是在细节采用不锈钢材质。厨房制造商Dada和时尚品牌阿玛尼开创了一种全新的方式设计金属桌的表面。边缘很薄,凸显了工艺的精湛,为材料增加了光泽和典雅之美。(图1、2、3)
把它们“藏起来”
尽管现代的家用电器可以成为居家环境更优美的要素之一,但人们仍然把冰箱烤箱,洗碗机甚至烟机都藏在了橱柜里。对于现在的人们来说,未来的挑战在于如何巧妙的将灶具和水槽等也都一起藏起来。今年的展会上一些有趣的例子。最让我大开眼界的革新是Florida的作品,只需轻轻按下一个按钮,简单的4门吊柜即刻变为工作中的厨房。上下的吊柜分别向上向下移动,露出了水槽和灶具。对于小户型的居住环境来说,这是一个理想的解决方案。(图1、2、3)
让智能灯光照耀厨房角落
随着更加开放的厨房和更加洁净的表面(也就是说隐蔽性更好)日益流行,所有厨房用品的放置方式也需要改善。因此,实用又美观的LED照明方案,正在成为一种潮流,它们让厨房看上去更干净。(图4、5)
未来厨房与你坦诚相待
同时,可持续性也是今年Eurocucina的重中之重。回峻材料,其本质不变的可循环再利用材料可以长时间使用的材料都是今年展会的特色。对于消费者而言很重要的一点是知道这些材料从何而来,对进入自己家里的东西是否足够环保负责,而经过数年的使用之后,对其进行恰当的处理。
自然色调依旧是未来厨房的流行趋势
潮流分析结束前怎能缺少对未来流行颜色的预测?虽然Eurocucina 2010展会上呈现了粉色,黄色、红色和绿色等厨房,但是亮色依然是非常小众的色彩。为了与家具潮流保持一致,厨房将继续采用更加自然的色调,从白色到黑色,金黄到乌檀色。下一个厨房流行色将是银色或黑灰色,仔细想想,其实又有谁真的会想要把自己的客厅和厨房装扮成粉色呢?