恭城一食用菌大棚种出超大金福菇

10月21日上午,记者一行在广西省恭城瑶族自治县平安乡涧山村的食用菌大棚内看到了朵重达1 500克的金福菇。

种植者容桂玲介绍,她家今年种植了10多个大棚的食用菌,金针菇、蘑菇、灵芝等品种表现一般,唯独两棚金福菇长势特好。朵重大多是1千克左右,250克以下的寥寥无几,接近2千克的自9月份以来就收获了近150朵。

据了解,金福菇子实体硕大、菌肉肥厚嫩白、味道鲜美。该菌一般单朵出产重量在150克左右,传授种植技术给容桂玲的师傅都很少种出500克的。同样的培育方法、同样的肥料却有如此大的差别,让容桂玲震惊。

据容桂玲分析,这可能与当地的黄土土质有关,黄土使得培养时所施用的莲子壳、花生粉、玉米粉等的肥力得到了最大的发挥。目前,容桂玲准备邀请农技部门的专家前来分析研究,找出其中的原因,以期为自己和当地百姓在金福菇种植上增产增收找到新的科学途径。