中国健康养殖模式推介研讨会在济阳成功举办

5月22～23日，中国健康养殖模式推介研讨会——健康养猪在山东省济阳县顺利召开。本次会议是由中国农业产业经济发展协会健康养殖分会、山东省济南市畜牧局、山东省济阳县人民政府联合举办，山东绿源新食品有限公司、山东济阳联富养猪专业合作社、北京新牧家园畜牧业科技咨询中心承办的全国首次健康养殖模式推介会。

健康养殖即建设生产无抗安全营养肉食品、水产品的养殖流程体系，用现代最先进的科学技术对人类养殖的动物从环境、种苗、饲料、消毒、防疫、繁殖、屠宰、运输等各个环节进行精准的无害化操作并建立切实可行的全程监控系统，确保养殖动物在生存期间的健康和各项福利及终端产品不受污染，为人类提供安全优质的动物产品。

会议提出，每一个环节是健康的，猪肉才是健康的，这就需要把每个产业链都联合起来。健康养殖必须是体系式的，产业链式的，把各方的利益捆绑在一起，不能分割。同时健康养殖必须是生态的，不能对环境、对生态造成影响，要减少碳的排放量。即产业链要健康、生猪要健康、人要健康(包括养猪的人和吃猪肉的人)、以及环境要健康。

会议呼吁成立猪业合作社，把养猪及与养猪有关的行业联合起来，保证健康养殖，提供健康的产品，共同开拓市场，抵御风险。

本次研讨会通过新闻发布会、专家发言、技术交流、合作洽谈签约等形式对健康养殖模式进行了研讨与推介，并重点介绍了健康养殖示范点——山东绿源新食品有限公司济阳徒河黑猪“有机猪肉”基地。该基地按照行业标准，结合健康养殖方式，采取纯粮喂养、中药防疫、生态养殖、安乐屠宰的方式进行徒河黑猪的养殖，提高产品的营养价值，确保了猪肉产品质量。与会人员实地考察了该基地，并参加了该基地新建成的屠宰场启动仪式。