翠妃等4个苦瓜良种

郎进宝 张永成 汪红燕 朱万云 孙颖 梁开杰

1 品种特征特性

1.1 翠妃苦瓜

台湾引进，杂交一代，中早熟，植株生长强健，雌花率高，连续坐果能力强，丰产性好。果实长圆筒形，瓜皮碧绿，有光泽，果面圆粒状瘤与外纵瘤相间，外观漂亮，商品性佳，瓜长约30 cm，横径约8 cm，肉厚约1.1 cm，单果质量约0.8 kg，肉质脆嫩，苦味适中。抗病、耐热、耐湿、耐贮运。

1.2 碧丽苦瓜

蔓生，植株生长旺盛，分枝多，早熟，丰产，抗病性强，适应性广，7～10节着生第1雌花，雌花发生率高，坐果性好，瓜皮翠绿，透亮有光泽，果皮圆突瘤与纵条瘤相间，果长 28～33 cm，果径 6～7 cm，肉厚达 1.3 cm，单果质量650 g左右，延迟采收单果质量可达900 g，在适宜条件下栽培采收期长，产量高，肉质脆嫩，苦味适中，外形美观，商品性、贮运性好。福州田美种苗科技有限公司产品。

1.3 田美8号

中早熟，植株生长强健，抗病抗逆性强，雌花发生率高，连续坐果、采收能力强，果皮翠绿，透亮有光泽，长筒形，果肩平，圆粒瘤与外纵瘤相间，外观美，坐果后，果实膨大迅速，瓜长可达35 cm，瓜径6～8 cm，肉厚约1.2 cm，单果质量0.6～0.9 kg，瓜腔无硬质纤维层，肉质脆嫩，苦味适中，品质极佳，植株不易早衰，采收期长，产量高，栽培区域广泛，耐低温，耐热，耐湿，耐贮运，商品货架期长，适合各苦瓜种植基地大面积推广栽培。为福州田美种苗科技有限公司产品。

1.4 碧华

杂交一代，早熟，生长强健，坐果能力强，产量高，果实长30～35 cm，横径7 cm，单果质量约600 g，瓜皮绿色靓丽，果形端正美观，肉厚质脆，适凉拌生食或炒食，风味佳。厦门好利得种苗有限公司产品。

2 嫁接栽培要点

2.1 靠接

①浸种消毒，可先将种子用多菌灵400倍液浸泡20 min，消毒杀菌。②用清水浸泡48 h。③放入温箱30～35℃保温3～4天。④发芽时播种到营养钵内，盖土2 cm。⑤出土后再在营养钵内放进丝瓜籽。⑥待丝瓜籽出土，2叶时进行嫁接。⑦苦瓜与丝瓜小苗相靠的方向用小刀（自制工具利用不用的刀片固定在一段竹棒上）割破小苗皮层，再用嫁接钳将2株小苗固定靠紧。⑧过13天左右将苦瓜靠接处以下1 cm左右处剪断，靠接上部的丝瓜苗也剪去。

2.2 插接

①种子消毒，清水浸种，温箱30～35℃保温3～4天，发芽时播种到营养钵，盖土2 cm，同靠接法。但要先播种丝瓜籽，5天后再播种苦瓜籽。②嫁接方法，待苦瓜苗长到2叶时，将丝瓜苗离基部1～2 cm处剪断或用刀先割去上部，再将苦瓜苗用刀片基部割断，切口端用刀片削成斧头状的插头，丝瓜苗剪口用刀片剖开一定深度，苦瓜插头（接穗）插入丝瓜苗破口内。

2.3 抹除接口下部芽

如果是靠接的，靠接部位下2种苗抽出的芽要即时抹掉，如果是插接的，接口下面抽出的丝瓜芽也要即时抹去，使丝瓜根吸收的营养和水分集中供应苦瓜苗以保证苦瓜的生长。

2.4 温湿度管理

冬天嫁接，是在温室大棚进行，最适温度为25～30℃，土壤保持湿润。如果是夏天嫁接，嫁接后必须加盖遮阳网，一般上午9：00左右盖网，下午4：00左右揭网（也要根据天气情况全面考虑），土壤保持湿润，土壤不可干燥开裂。在一般的苗情和天气情况下，覆盖遮阳网一星期之后就可揭网。

2.5 用丝瓜作砧木嫁接苦瓜的优点

丝瓜根生长比苦瓜根要强旺，能吸收更多的养料和水分，促使苦瓜生长更加的强旺。丝瓜病害比苦瓜少，能够提高苦瓜的抗病能力。由于丝瓜根系生长范围广，抗逆力较强，从而也增强了苦瓜嫁接苗的抗逆能力，如高温、干旱、积水、病害等方面的抵抗能力。由于这种嫁接的苦瓜有利于生长结果，能提高品质和产量，一般能增产20%以上。

2.6 栽培上需注意几个问题

①栽培密度。利用长期的大棚和棚架的，棚架两边以2 m一株的距离栽种。②栽种土地要求上层深厚，富含有机质，排水良好，pH值5.5～6.5的微酸性砂质壤土或粘质壤土栽培。③苦瓜对肥水要求高，耐肥力强，忌水渍，基肥以腐熟有机肥料为主，使用鸡粪，鸭泥，焦泥灰，人粪尿等土杂肥较好，注意不能缺水也不能长时间积水。④整枝方法。苦瓜也需整枝，在进行绑蔓时结合整枝，主蔓1 m以下的侧蔓全部摘除，生长中后期摘除老叶、黄叶、病叶以利通风透光，减少病虫害的发生。⑤做好病虫害防治工作，病害主要有枯萎病、白粉病、炭疽病、霜霉病等，虫害主要有蚜虫、瓜绢螟、斜纹夜蛾、白粉虱等。