赵彩霞 张国进 段风华 郭志伟
豫北地区白萝卜早春直播繁种技术
赵彩霞 张国进 段风华 郭志伟
河南黄河以北地区冬季寒冷,萝卜不能在田间越冬。故白萝卜制种采用秋季播种,入冬窖藏,早春再移植的方法。该方法优点:保证了品种特性和纯度。缺点:生长周期长,土地利用率低。同时冬季窖贮,温度一旦控制不好,不是低温烂窖就是高温发芽,引起空心或先期抽薹,产量低;再加上挖窖、入窖、出窖,用工量大,所繁种子成本太高,销售利润很低,甚至得不偿失。鉴于此,根据萝卜种子春化的原理,开展了白萝卜早春直播繁种技术的研究,经过几年的实践探索,积累了成功的经验,汇总如下。
选择前茬为禾本科作物或3年内没种过十字花科蔬菜的田块,地势要平坦,排灌方便,土壤有机质含量高的壤土或沙壤土最好。同时为保证品种纯度,确保1 000 m内无同类蔬菜繁种田。
前茬作物收获后及时清理田园及周边田埂上的杂草,消灭部分虫源和转主寄主。若是冬闲田要及时冬耕冬灌,翌春土壤解冻,结合耕地每667 m2施优质厩肥4~5 m3或腐熟鸡粪3~4 m3,氮、磷、钾含量各15%的西洋复合肥50 kg,硼砂2~3 kg,过磷酸钙30~50 kg,均匀混撒后深耕细耙,使肥土混匀。
为方便管理,一般按1.5~1.6 m宽起埂作畦,畦长20~30 m,耙平耧细,确保无土块。
用原种种子,进行条播或穴播。条播用种量稍大,穴播用种量少,一般667 m2用种0.75~1.5 kg,行距30~40 cm,株距15~18 cm。土壤肥力高宜稀植,肥力低要适当密植,播种深度1.5~2.5 cm。覆土后要镇压(用平头锨或锄头推平即可),使种土密切接触,有利于吸水,出苗快、齐。若土壤墒情差要及时浇水,有条件地块可以在畦面上盖地膜,四周用土封严,增温保墒,可比露地播种早出苗3天左右。
5.1 出苗到团棵期
穴播地膜覆盖栽培,出苗期隔一天掏一次苗,并把掏苗孔用潮土封严,防止冷空气侵入或把膜吹起。若只用膜盖顶的则在苗出70%~80%时趁傍晚揭掉地膜,苗出齐后浅中耕一遍并轻压土。无论地膜覆盖或露地直播苗出齐后要及时间苗、匀苗,穴播留苗2~3株,真叶出现2叶1心时间苗1次,4~6片真叶时定苗,每穴留1株。早间苗减少养分消耗,利于培养壮苗,促旺苗早发。此阶段苗小,需水量小,土壤不太旱一般不浇水,只蹲苗。
5.2 团棵到现蕾期
7~9片叶期,结合浇水每667 m2追施尿素20~30 kg、硫酸钾10 kg、2%硼砂2~3 kg,促进地下根和地上叶茎的迅速发育,以后保持地面湿润。若露地栽培,每次浇水后就要中耕锄土,直到封行为止。
5.3 开花结荚期管理
①肥水管理 先看叶色长相,叶色浓绿而厚,生长旺盛,只需浇水;若叶色淡黄绿,叶片薄而小,植株生长势弱,说明氮、钾不足,每667 m2再随水施尿素15~20 kg、磷酸二氢钾10 kg,防止后期脱肥,并保持地面湿润。
②防倒伏 插辅助杆,拉辅助绳;开花期在畦埂边缘每隔3~5 m插一根竖杆且高出植株顶30~40 cm,顺杆拉起上下间隔30~40 cm高的横绳,并向内轻推枝条拢行,既有利于通风透光,又防止后期株高、荚多、头重脚轻遇风倒伏。
6.1 虫害
主要是蚜虫、潜叶蝇,食叶片组织的菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾。
①蚜虫 群集嫩叶、嫩尖、嫩荚上吸取汁液,且世代历期短,繁殖能力强,一旦发生蔓延迅速,既争夺养分又传播病毒,同时所排泄的蜜露还诱发煤霉病、霜霉病的发生。
②潜叶蝇 常以幼虫潜入叶片组织上下表皮间吸允叶肉,并在组织内钻行,形成白色隧道似地图状,严重时造成干叶、落叶。
③直接以幼虫蚕食叶片组织的菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾,大发生时也会造成10%~22%的减产。
6.2 病害
主要是霜霉病。此病原菌适温广,要求湿度大,孢子萌发需要叶面有水滴、水膜,发病轻重主要与降水和田间小气候有关。凡是密度大、水分足,通风不良,遇到阴雨多雾天气且持续时间长,均有利于病害大发生。故以预防为主,防治结合,加强栽培管理、合理密植,减轻为害。
6.3 防治措施
预防为主,农业防治、物理防治和生物防治并重,化学防治作保障。
①农业防治 首先要合理密植,适时适量浇水、施肥,创造有利于萝卜生长而不利于病虫害发生的田间小气候,提高其自身抗病虫能力。
②物理防治 在种植田中间均匀插杆吊挂粘虫板(黄油广告色板)粘杀蚜虫、潜叶蝇,每667 m220~30块。高出植株5~10 cm,生长期更换2~3次。
③生物防治 在菜青虫、甜菜夜蛾发生始盛期喷菜青虫颗粒体病毒或苏云金杆菌(Bt乳剂)(剂量按厂商介绍),7~10天一次,每生长周期2~3次。
④化学防治 病虫同治,药肥混合,一喷多效,减少抗性。
可用2%尿素+0.2%硼砂+0.2%磷酸二氢钾+ 0.6%苦·内酯水剂800倍液;或用2.5%高效氯氰菊酯+10%吡虫啉3 000倍液,再加入75%百菌清或72%普力克可湿性粉剂600~800倍液;或70%甲基托布津1 000倍液,均匀喷洒,连喷2~3次即可有效防治。若遇连阴雨或多雾天气用10包(8 g/包)吡虫啉+5 kg草木灰+50%多菌灵1 kg+细沙土20 kg均匀混撒。
当开花封顶后,一般15~20天种荚即由青绿变黄,并从下到上逐渐成熟,当有70%种荚发白即可收割。然后留在田间或拉到晒场后熟6~7天,再晒晾碾轧脱粒,扬去杂质,晾晒到种子含水量8%左右即可入仓。
赵彩霞,河南新乡市农科院蔬菜所,453700
张国进,段风华,郭志伟,新乡市农科院蔬菜所
2009-12-11