周 帅
(江苏射阳县蚕桑生产服务站 224300)
蚕桑业是射阳县农村传统的骨干副业,历届县委县政府对蚕桑生产都十分重视和支持,把蚕桑列为农业结构调整的亮点工程和富民工程,目前,蚕桑业已成为该县“农业增效,农民增收”的支柱产业。
射阳县属海洋性气候,四季分明,降水充沛,年平均气温为13.62℃,常年无霜期218d左右,年平均降水量1024.1mm,年雨日约106.3d,年平均日照2351.1h,高温期和多雨期一致,光照、雨水、气温等对桑树生长和家蚕发育极为有利,非常适宜发展栽桑养蚕业。
目前,射阳蚕桑生产总量已位列全省第四,全市第二。全县现有桑园面积3667hm2,年饲养蚕种15万张左右,生产蚕茧550万kg,是全国优质无病桑苗生产基地县,年繁育优质苗1.5亿株左右,外销嫁接体1亿株以上,市场遍及浙江、陕西、辽宁、甘肃、四川、山东、宁夏等十多个省市自治区。经过多年的区域发展,已形成以特庸、盘湾、洋马、兴桥、新坍等五个重点镇为主的区域化蚕茧生产基地,鼎盛时期桑园面积达6666.7hm2,群众有多年栽桑养蚕的习惯,技术基础和管理基础扎实。蚕桑名镇——特庸镇在十一五期间将努力建成“中国蚕桑第一镇”。目前,全县从蚕种生产、蚕茧收烘到缫丝织绸,一整套运转体系已基本形成。
“良种良法”的主体技术路线得到贯彻,新技术的推广面逐年扩大,其中小蚕共育和大蚕饲养省力化技术应用率分别已达90%以上,方格蔟使用率达100%,小蚕电器化共育在蚕桑重点镇的推广面接近20%,大蚕简易蚕房育的推广面已达到60%。目前全县饲养的家蚕品种都是省定第五代家蚕新品种,各项饲养性状都十分优异。1995年投资近150万元建成全国一流的现代化蚕种催青系统,全面提高蚕种孵化率达5%,建成以来,年均增加经济效益420万元。
随着西部地区蚕桑业的快速发展,我国茧资源供求关系呈现出供略大于求的格局,但西部地区由于受技术、基础、品种、气候等多方面因素的影响,茧质较差,不可能取代东部地区的优质茧基地的地位,加之浙江及江苏南部发达地区桑园面积的大幅下降,目前优质原料茧仍是供不应求,所以发展空间较大。另一方面,县内加工需求旺盛,全县现有4个缫丝企业,年加工鲜茧能力750万kg以上,而射阳县目前的生产能力只有550万kg,远远不能满足县内加工企业的需求。
目前,全县已经建立了县、镇、村三级联动的蚕桑技术推广服务网络,形成了以县蚕桑站为龙头、镇农林中心为主体、村蚕桑员为基础、科技示范户为典型的蚕桑技术推广服务体系,蚕桑生产社会化服务已经健全。
目前,较多的年轻人都已进厂或外出务工,在家养蚕的大部分为60岁左右的老年人,这部分人接受新事物慢,依靠老经验养蚕,阻滞了新技术、新方法的推广。
从1995年停止征收蚕桑事业改进费后,全县蚕桑业就再也没有了经费投入,导致蚕业科技创新能力弱化,基础工作无力开展。多年来,财政一直未安排专项扶持资金,一些新技术推广难以做到“物技结合”,20世纪90年代建造的蚕种催青室,也因资金紧张一直未能进行全面升级改造。
到2012年,桑园面积发展到6666.7hm2,力争年均增长率达20%,年饲养蚕种35万张,生产蚕茧1150万kg。培育优质桑苗1.8亿株,实现蚕桑总产值3.2亿元,力争年均增长率达15%。
到2012年,建成年产250万kg茧以上的镇2个,年产150万kg茧以上的镇3个,年产50万kg茧镇2个。
到2012年,建成桑园面积133.5hm2,年产蚕茧20万kg以上的专业村18个;桑园面积26.7hm2,年产蚕茧5万kg以上的专业组50个。
以“一村一品”工程为契机,规划一些蚕桑基础较好,养蚕技术较高,富有栽桑养蚕积极性的村组进一步发展蚕桑生产,使之达到适度规模。新拓桑田起点要高,全面推广应用育71-1、金十等优良新品种;设施要配套,做到集中连片,沟系配套,旱涝保收。同时要抓好老桑园更新改造和桑田土地流转工作,重点向养蚕能手集中,培植规模大户。
围绕蚕桑产业化、规模化、区域化发展方向,着力抓好两个服务环节:一是抓服务组织建立。按照产业化发展要求,要以重点镇牵头,将分散经营的蚕农和规模养蚕户有机组织起来,促进蚕桑生产良性发展。二是抓科技队伍稳定。要进一步健全服务网络,稳定公益性科技队伍,调动科技人员积极性,使他们安心为蚕农提供快捷有效服务。
加快科技成果转化,大力推广科技含量较高、可操作性强的蚕桑适用新技术。一是普及推广小蚕电器化共育新技术。二是普及推广标准化、省力化养蚕新技术,包括省力化少回育、大蚕简易蚕房育和室外大棚育饲养技术等。三是普及推广综合防病治虫新技术。规范养蚕消毒程序,消毒方法,确保无重大疫病暴发流行,实现优质高产。
蚕业产业化经营是稳定发展蚕桑传统产业的根本途径。未来几年,要把发展蚕业合作社作为全面推进蚕业产业化的切入点来抓。特庸、盘湾、兴桥、新坍四个有丝厂的镇以丝厂为龙头,组建蚕业合作社直接参与蚕茧收购。积极动员广大蚕农本着“入社自愿、退社自由、合同交售、阶段考核、利益共享、规避风险”的原则,加入蚕业合作社。实行二次分配,充分调动农民的生产积极性。组织生产和收烘人员对合作社成员进行全程跟踪服务,做到产前服务配套化,产中服务优质化,产后服务系统化。到2012年,力争使80%以上的养蚕户加入蚕业合作社,成为合作社社员,以加快蚕业产业化进程,促进全县蚕业持续快速发展。