樊保国 李月梅 张永清 遆卫国
(山西师范大学生命科学学院,山西临汾 041000)
随着我国经济的快速发展和城市化进程的不断加快,现代社会对园林高级专门人才的需求日益增加,使得园林行业的专业人才缺口较大。基于此背景,近10多年来全国许多高校相继开设了园林专业,在培养园林行业急需的高级专门人才、提升城市园林绿化水平方面发挥了重要作用。然而,由于人们的认识不足和各高校园林专业的基础设施、师资队伍和经费等条件所限,园林专业的实践性教学成为最薄弱的环节,培养出来的学生实践技能较差。与此同时,用人单位对高校园林专业培养高素质、强能力、广适性人才的要求与呼声越来越高。因此,探索新形势下园林专业实践性教学模式,为社会培养高素质的园林高级专门人才,己成为高校园林专业教学必须面对的一个急迫的现实问题。
山西师范大学的园林专业是一个相对年轻的新专业,是在园艺专业的基础上扩建而成的,2003年开始招生。与开设该专业的传统农林院校相比较,学校的园林专业在硬件和软件等方面都存在着一定的差距。因此,如何在现有的基础上加大改革力度、培养适应社会需求的专业人才就成了当务之急。近年来,我们进行了园林专业实践性教学改革的研究和探索,经过几年的实践,取得了明显的成效。
园林是指在一定的地域运用工程技术和艺术手段,通过改造地形(或进一步筑山、叠石、理水)、种植树木花草、营造建筑和布置园路等途径创作而成的美的自然环境和游憩境域。它既包括传统的庭园、宅园、小游园、花园、公园、植物园、动物园等,还包括现代森林公园、广场、街道、风景名胜区、自然保护区或国家公园的游览区以及休养胜地。
园林学是一个边缘性、交叉性学科,具有综合性、实践性较强的特点。它是融自然科学、工程技术与人文学科于一体的极其综合的学科,虽与观赏园艺学、建筑学、城市规划有着紧密联系,但又有着其他专业无法取代的内容,是一个独立的体系。在现阶段园林更应承担诸多的实用功能,如保护环境、减少污染、绿化美化生存空间,以提供人们交往放松的场所,有益于人们的身心健康,充实精神生活。
总之,无论从园林的定义、属性及功能来看,园林都是一门实践性很强的应用性学科,它建立在社会实用的理论基础上。因此,园林专业不能仅仅局限于课堂理论教学,而应强化实践性教学环节,才能更好地服务于社会,满足人们的现实需求。
园林专业培养具备园林规划设计、园林工程施工与管理、园林植物栽培养护和景观生态学等方面的知识与技能,能在园林、花卉、林业、景观设计、城市规划等部门,从事城镇、风景名胜区、森林公园、广场、社区等各种绿地的景观与绿地规划、建设施工与养护;从事园林植物繁育栽培、养护管理;从事商品花卉生产;从事园林绿化企业管理的高级工程技术人才。
园林学科的内容是多学科的综合体,知识结构复杂。学生主要学习园林设计、园林建筑、园林工程、园林植物、城市景观生态等方面的基本理论和基本知识,接受绘画及风景园林表现技法、规划设计、园林植物繁育栽培及插花盆景艺术等方面的基本训练。
园林职业是大工业、城市化和社会化背景下的产物,是在现代科学与技术基础上发展起来的。园林专业对学生的专业能力要求概括为6个方面:一是系统掌握植物学、树木学的有关知识,具有辩识园林植物、进行园林植物调查和掌握主要园林树木生物学特性的能力;二是系统掌握生态学的基本理论和方法,具有进行生态规划的能力;三是掌握主要园林植物生物学特性,具有园林植物苗木繁育、引种育种、花卉生产、园林植物栽培养护和病虫害防治的能力;四是掌握绘图、环境美学设计和园林规划设计的基本理论和方法,具有能应用艺术理论及设计理论对自然景观、人文景观、植物材料进行艺术设计的能力;五是掌握园林绿化工程、园林植物造景、建筑工程施工管理的基本理论和方法,具有用先进的管理方法进行工程施工组织和管理的能力;六是了解园林和环境保护的有关法规,具有园林企业经营管理的工作能力。
从以上培养目标、知识结构和专业能力要求的阐述中可以看出,对园林专业毕业生的实践动手能力有较高的要求,而这些能力的培养与提高,实践教学环节起着重要的作用。
我们在2007—2008年通过实地调查走访、电话访问、网络查询的方法,对园林用人单位的性质、招聘人才方式及条件、对人才能力要求、对专业课程要求、单位人才流动情况等进行了调查和分析,被访问人员包括单位负责人、资深设计人员、一线设计和施工人员。调查结果显示,现在园林企业对岗位能力的需求主要集中在3个方面:园林规划设计、园林工程施工及管理、园林植物繁育与栽培养护;普遍反映学生实践技能较差,尤其是园林规划设计、园林工程施工及管理能力较差。因此,在园林专业教学中,应重视相关内容的教学,同时在课程设置上应以满足主要技能培养为出发点,强化实践性教学环节。
4.非政治化。与旧意识形态相比,科学技术用技术手段而非政治手段来发挥自身的意识形态功能。一方面,它彻底的瓦解了政治手段的意识形态特征,将政治技术化,使政治问题变为技术问题;另一方面,“新的意识形态把辩护的标准与共同生活的组织加以分离,即同相互作用的规范的规则加以分离;从这种意义上说,是把辩护的标准非政治化,代之而来的是把辩护的标准同目的理性活动的子系统的功能紧紧地联系在一起”。[10](P70)
实践教学是在开放教育的基础上,以配合理论教学,培养学生分析问题和解决问题的能力,立意于加强学生专业实践能力而设置的教学环节。加强实践性教学环节,可使学生深层次地领悟课堂传授的知识;可开阔学生的视野,扩大知识面,加深学生对园林职业的认识,增强学习的自觉性和主动性;可提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力;可缩短学生从毕业到成为专业技术人才的“见习期”,有利于培养知识面宽、业务能力强、务实创新的复合型、应用型人才。我们的做法主要有以下几个方面。
教学计划是规定一个专业一切教学活动的基本依据,课程设置是否合理直接关系到培养目标能否实现,而教学方法对教学效果与能力培养有重要影响。因此,我们在广泛调查研究并借鉴有关院校园林专业办学经验的基础上,修订教学计划,优化课程体系,改革教学方法,收到了较好的效果。
1.根据培养目标修订教学计划。我们从加强学生知识、能力和素质的培养出发,结合学分制的实施,先后3次对园林专业的教学计划进行了修订。一是夯实专业基础,加强了美术、画法几何与园林制图、园林设计初步等基础理论教学以及应用能力教学。二是根据社会的需要,对专业必修课进行了适当调整,把园林植物遗传育种、园林植物病虫害防治列为选修课。三是按照有利于学生个性发展的原则,增加了选修课的比例。四是普遍削减各门课程的理论讲授时间,增加实验课的内容,延长课程教学实习的时间,多数课程的实验实习学时数占到该课程教学总学时数的20%~40%。此外,我们对教学内容的改革特别注重了每门课程之间的联系和衔接,避免了同一内容在不同课程中的重复,并且充分利用网络资源搜集相关信息,及时将科研成果充实到专业课的教学中去。
2.改革教学方法和教学手段。园林专业属于实践性很强的应用型专业,园林教学应以能力培养为中心,注重学生全面素质的发展。传统的以教师为中心、课本为中心、黑板为中心的填鸭式教学手段和教学方式已不适应新的教学要求,多样化的现代教学方式是21世纪教学改革的必然趋势。我们在教学中根据课程特点,分别采用媒体教学、案例教学和实地教学,取得了较好的效果,学生反映很好。
多媒体教学特别适合园林专业的特点,能全面、生动、准确地传递各种知识信息,可弥补传统教学的不足。它对学生创造性思维的培养,形象思维、空间想象力的提高都大有裨益。我们先从园林植物学、花卉学、园林树木学、园林植物栽培养护和园林植物病虫害防治等几门关联性较强的课程开始进行多媒体教学,下一步将逐步扩展到大部分专业课程。
案例教学在许多学科教育中己经广泛使用。我们将案例教学应用在设计类课程中,通过典型设计实例的剖析,引导学生的设计思路,触类旁通,使学生掌握园林景观的设计原则与方法,最直观地接触到实际的设计项目,起到事半功倍的效果。
此外,我们对直观性强、适宜现场教学的课程,如园林植物学、花卉学、苗圃学、园林树木养护管理、园林规划设计等的部分内容,教学场所从教室、实验室移到了公园、城市绿地和园林绿化工程工地,进行实地教学。这种身临其境的教学方法,简明高效,是园林专业不可或缺的教学方式。
为了强化学生实践技能的培养,根据教学计划的调整和实验课学时数增加的实际情况,按照主干课程设置和课程性质对原有的实验室进行整合,使实验室的功能、结构更趋合理。实验室实行开放式管理,学生可以根据自己的时间安排随时进入实验室,学院派专门教师和实验员进行管理和指导,既保证了实验课的正常开设,也显著提高了实验室的利用率。这一做法深受学生好评,也大大激发了学生参与科研和实践的兴趣,对培养学生的创新能力和实践能力发挥了重要作用。
另外,近年来还与省内园林企业、设计院和园林管理部门达成了合作协议,建立校外实践教学基地。这样,可充分利用社会力量和资源,节省经费支出,丰富学生实践训练内容,促进人才培养与生产的有机结合,使培养出的人才不仅实际操作能力强,而且能够很快适应工作。近几年来,我们在建好校内现有基地的同时,先后在5家企业、1家园林设计院建立了校外实习基地,有力地促进了实践教学水平和学生实际操作能力的不断提高。
实践教学环节包括实验教学、教学实习、课程(设计)社会实践和毕业实习(设计)等几部分。实践性教学环节的安排遵循先简单、后复杂,先单课程切入、后多学科联合的原则,使实践性教学过程循序渐进。我们在加强实践教学上注重了以下环节。
1.实验教学。实验教学对巩固课堂理论教学,增强学生实际操作技能,提高学生的专业素质等具有重要的作用。我们开设的园林专业课程中,几乎每门课程都配备有20%~40%的实验教学学时,减少了验证性实验项目,增加了设计性、综合性实验项目,将实验成绩纳入课程总成绩中,并规定实验课成绩不合格者按该门课不及格对待。另外,对有些重要的专业基础课程,如植物学、植物生理生化,其实验课单列。
2.教学实习。教学实习环节是指导学生运用所学理论解决生产实际问题的重要途径。教学实习包括单课程的教学实习和多课程的综合性教学实习。为了提高实习的综合效果,我们采取了相应措施:一是延长教学实习的时间,由原来的3周增加到5周;并在实习地点与实习内容的设计上由单一地点的实习转变为涵盖多种园林景点的多点实习。二是将原来一门课程的单一实习转变为多门课程的综合实习。我校园林专业综合性教学实习主要有3次:第一次安排在第五学期,以园林植物类、设计初步、园林工程等为主要实习内容,时间为1周左右,地点在临汾、侯马;第二次安排在第六学期,内容为多门课程的综合性实习,时间以2周为宜,地点在北京;第三次安排在第七学期,时间以2周为宜,地点在临汾市附近。三是实习由某一课程的教师指导转变为多门课程的教师综合指导,同时还邀请具有丰富生产实践经验的专家参与学生实习的指导。
3.课程设计。课程设计是实践教学教学中的重要环节之一,是学生在教师的指导下综合运用本专业课程和前修课程的基础理论,进行工程设计的尝试。通过课程设计,既可以激发专业学习的热情,使学生巩固所学的专业知识,充分发挥自己的聪明才智,培养学生综合运用多学科知识分析解决实际问题的综合实践能力,培养学生的创新能力和团队精神,又为毕业设计乃至将来毕业后的实际工作奠定坚实的基础。因此,我们在一些设计类课程,如园林设计初步、园林建筑设计、园林工程、园林设计、城市绿地系统规划等教学中,鼓励教师有意识地采用课程设计方法进行教学,使学生综合分析问题和解决问题的能力得到了明显的提高。
4.毕业实习(设计)。毕业实习是学生在校期间学完全部课程即将走上工作岗位前的最后一个重要教学环节,是培养、检验学生综合能力的关键性实践教学环节,也是学生自主联系工作单位和做好毕业论文(设计)的关键时期。我校园林专业学生的毕业实习安排在第四学年,时间为20周。毕业实习采用分散实习的方法,尽量做到每个学生具体的实习地点与将来的就业单位结合。学生可直接在有就业意向的单位实习;没有就业意向单位的学生由老师安排到校外实习基地或者回本县(市)的园林企业实习。这样,既节省实习经费,加强了毕业生与有关企业之间的联系,同时又为毕业生的就业提供了便利条件。
5.支持鼓励学生积极参加课外社会实践活动 课外社会实践活动是实践性教学环节的有益补充,对学生实践技能的培养有重要的帮助。为此,我们主要抓了以下几方面的工作:一是鼓励学生成立科研小组,在课余时间根据自己的兴趣开展科研活动;二是支持学生利用星期天、节假日到有关企业进行调研和学习,顶岗锻炼;三是鼓励学生参与到专业课教师的科研活动中去。
培养“厚基础、宽口径、高素质、强能力”的复合型、应用型园林人才,必须有一支业务素质高、结构合理的高水平师资队伍。没有一流的师资,就不可能培养出一流的人才。我校园林专业师资队伍较弱,有丰富园林规划设计与教学实践经验的教师相当缺乏。我们在师资队伍建设中主要采取了以下措施。
首先,选派专业骨干课青年教师到国内重点大学攻读学位或进修深造。从2004年至今,学院鼓励本专业教师攻读研究生或到校外进修培训,以提高其教学、科研水平。同时,支持教师积极参与学术活动,及时了解本领城内最新发展动态,开阔视野,提高其学术水平。
其次,充分利用校内师资资源。园林是融自然科学、工程技术、环境科学、美学艺术、旅游地理等诸多学科的综合学科,仅靠本专业的师资力量完成教学任务是远远不够的。园林专业除以本专业教师为主体外,更需要工程学院、城环学院、美术学院等相关院系的支持。为此,我们发挥师范院校的优势,从这些学院聘请了一些骨干教师担任美学、园林规划设计、园林建筑设计等课程的教学工作。
第三,鼓励专业教师参与市场竞争,对外承接园林规划设计、园林工程施工或技术咨询、工程测量等任务。通过组织教师参与这些园林工程建设活动,提升了教师的专业技能,不仅促进了教师教学水平的提高,而且为对外科技咨询和技术服务提供了强有力的实践基础。
经过几年的努力,目前学院拥有正高职称的教师人数占教师总数的14.8%,有副高职称的教师人数占教师总数34.4%,拥有硕士学位的教师占教师总数的68%,己初步形成了一支整体结构较为合理、发展趋势良好且相对稳定的师资队伍。
我校园林专业办学历史虽然不长,但经过几年的实践性教学改革实践,教学质量稳步提高,学生的考研率、就业率等指标在全校各专业中位居中上。从现代社会行业需求与培养高级复合型应用型园林工程技术人才的目标来看,目前的实践教学体系还存在着一些薄弱环节,主要体现在实验室建设、实习基地建设、“双师型”师资队伍建设与实践教学管理4个方面。我们将在学习借鉴有关院校园林专业教学改革经验的基础上,继续强化实践教学环节,健全实践教学管理体系,努力走出一条办好师范院校园林专业的特色之路。
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