○华万里
美哉!中华之宝,荣昌白猪。
荣昌猪者,猪氏翘楚。观其形,狮子头,黑眼膛,罗汉肚。通体银鬣白鬃,浑身玉肌雪肤。查其典,位居六畜之首,自是太平瑞物。辽东豨怀惭而退,异色彘自愧弗如。视其位,中国三大名门,世界八大望族。故赞曰:此乃猪类国宝,不食竹之大熊猫也!
夫荣昌猪,源于昌州古邑,饲于香国故土。雄踞巴渝大地,傲视华夏群豕。高坐寰球猪坛,尊为四海盟主。既仗天生优势,又赖科技选育。至猪生态佳境,扬猪文化旋律。轰轰然起声威于猪业拼搏之路,煌煌然添光彩于中国畜牧之都。
人类尚崇高,猪亦有美德。尔看荣昌白猪,一派名豚气度。静则憨直,动则媚妩。不羡广厦,岂恋金屋。能食糟糠,可耐寒暑。繁殖力旺,子孙遍布。抗病性强,百疾难入。自健不息,担领重负。且肉带海棠香氛,骨含西府芬馥。虽不艳惊四座,却能魅倒神厨。
更喜走出国门,勇于入户异域。猪大王威武,五大洲欢呼。猪皇后健美,四大洋倾慕。创汇遑论先后,价增不分牝牡。乐为聚财宝盆,堪称致富支柱。嗟夫,倘若大象初至,蓦然惊为同类。假使贵妃重生,定然视为宠物。颂曰:
荣昌白猪,贡献卓著。广场塑像,巨石刻赋。名种延续,美誉远布。欣逢盛世,猪运洪福!