黑龙江加强生鲜乳质量安全监管

黑龙江省畜牧兽医局为加强生鲜乳质量安全监管，提高生鲜乳质量安全水平，加快推进我省奶业发展步伐，围绕生鲜乳生产、收购和运输三个关键环节，继续深入严厉打击非法收购行为，规范生鲜乳收购秩序，加强生鲜乳质量安全监督监测，强化日常执法监管，增强生产经营者的质量安全意识，全面提高生鲜乳质量安全水平。

黑龙江省畜牧兽医局根据《农业部2010年深化农产品质量安全整治方案》的总体要求和《农业部2010年生鲜乳专项整治行动实施方案》的工作部署，依据《乳品质量安全监督管理条例》，结合本省实际情况，制定了《黑龙江省2010年生鲜乳专项整治行动实施方案》。重点整治任务一是深入开展生鲜乳质量安全监测与监督执法。二是进一步加强生鲜乳收购站清理整顿进度和标准化管理。三是积极做好生鲜乳安全生产技术培训与推广。

依法严格规范生鲜乳生产、收购和运输行为，使生鲜乳收购站标准化管理水平得到显著提高，2010年底前实现生鲜乳收购站主体全部合法、经营全部持证、管理全部标准、建设基本规范、布局基本合理；严厉打击生鲜乳生产、收购和运输环节违法添加三聚氰胺等有毒有害物质的行为，生鲜乳收购站检查率达到100%，生鲜乳质量安全违规查处率达到100%，生鲜乳中三聚氰胺检测合格率100%。