杜仲开发利用的前景及存在的问题

张春静 郝秀艳

(1.哈药集团中药二厂; 2.哈药集团世一堂制药厂 黑龙江哈尔滨 150078)

1 本草考证

杜仲始载于《神农本草经》，列为上品。为杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.的干燥树皮。主产于四川、陕西、湖北、河南、贵州、云南。产于四川大巴山山脉及贵州娄山山脉的川杜仲，品质最优，为地道药材。

2 中药化学成分

杜仲皮、叶含14种木脂素和木脂素苷（ligninoglycosides），与苷元连接的糖均为吡喃葡萄糖。其中松脂素双糖苷（pinoresinol diglycoside）为杜仲降压的有效成分。从杜仲皮、叶中分出10种环烯醚萜类（iridoids），除杜仲苷类外，其余成分苷元均以β-苷链联接吡喃葡萄糖。杜仲苷类糖部分为异麦芽糖（isomaltose-葡萄糖-α-葡萄糖苷）。

3 生药材鉴定

3.1 性状鉴别

干燥树皮，为平坦的板片状或卷片状，大小厚薄不一。外表面灰棕色，粗糙，有不规则纵裂槽纹及斜方形横裂皮孔。内表面光滑，暗紫色。质脆易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性。气微，味稍苦，嚼之有胶状残余物。以皮厚而大，糙皮刮净，外面黄棕色，内面黑褐色而光，折断时白丝多者为佳。

3.2 显微鉴别

老树皮横切面：韧皮部有断续的石细胞层约5～6条，每层厚约3列细胞，石细胞壁极厚；射线宽2～3列细胞；有不规则形的橡胶质团块散布，以近石细胞层处为多见。

粉末：深灰棕色。(1)石细胞类长方形、类方形、类圆形、多角形或不规则形，直径32～80μm，长至180μm，壁厚6～28μm，大多厚薄不匀，孔沟明显，有的胞腔含橡胶质团块。(2)橡胶丝细长条状，稍弯曲或扭曲成团，表面显颗粒性。(3)木栓细胞表面观多角形，壁不均匀增厚，木化，纹孔细小，胞腔内常含橙红色物,断面观略呈长方形，壁一边薄，另一边厚，孔沟明显。另可见筛管分子、淀粉粒等。

4 药理作用研究

4.1 降压作用

杜仲水提物对犬有明显的降压作用，而且疗效平稳，无毒、无副作用。美国威斯康星大学研究发现杜仲降压的有效成分是松脂醇二葡萄糖苷。

4.2 抗肿瘤作用

现代药理实验证明杜仲有抗癌和抑癌之功效，其有效成分与其所含的木脂素、苯丙素及环烯醚萜类化合物有关。

4.3 补肾、增强机体免疫作用

杜仲水煎液可使实验动物血中嗜酸性粒细胞及淋巴细胞显著降低，血糖和血浆皮质醇含量升高，促进肝糖元堆积，导致胸腺萎缩。实验表明杜仲具有兴奋垂体-肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能的作用，说明杜仲作为助阳补肾药是有科学依据的。

4.4 抗氧化、抗衰老、抗肌肉骨骼老化作用

我国早在两千年前的古籍中，就有杜仲树皮煎汤饮服可增强肌肉的记载。近年来的研究证明，杜仲叶具有在微重力环境条件下抗人体肌肉和骨胳老化的功能，可作为空间保健品。

4.5 抗菌、抗病毒作用

杜仲茎皮、根皮、绿叶和落叶中均含有绿原酸及桃叶珊瑚苷。绿原酸有很强的抗菌作用，并有类肾上腺素作用。桃叶珊瑚苷元及其多聚体对革兰氏阴性、阳性菌都有抑制作用。

5 存在问题及发展前景

杜仲集经济林和用材林的特点于一身，可分别作为药用、胶用、材用及用作保健饮料、饲料等的原料。

杜仲是我国特有树种，我国的杜仲资源在世界上占绝对优势，为杜仲的开发利用提供了资源保障。但应该看到，我国杜仲产业的发展还存在不少函待解决的问题。例如栽培生产上的管理粗放，加工生产的粗制滥造及深加工中的“游兵散勇”现象等，这些都不利于我国杜仲产业的健康发展。借鉴其他国家近年来发展药材产业的经验，我国杜仲产业的发展必须走规模化、产业化及规范化(GLP)的道路，才能生产出高科技含量的优质名牌产品，开拓国际市场，从而促进我国杜仲产业健康有序地发展。

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