番茄的施肥技术

撰文/赵宏伟 李 娟

**确山县种子管理站

一、加强苗床营养管理、培育壮苗

番茄栽培无论是保护地栽培还是露地栽培,都要先培育壮苗。

番茄的苗期营养主要靠培养土提供。只有苗床上氮、磷、钾等各要素多而全,才能使幼苗生长健壮,花芽分化早,发育快。反之,花芽分化期推迟,着生节位上升,数量减少,花芽发育缓慢,影响早熟丰产性。

（1）配制营养土 营养土配制材料,以园田土为主,加入一定比例的腐熟粪肥,厩肥等有机肥料混合而成。 营养土配制方法:播种床土按园田土5份,腐熟的粪肥、厩肥5份的比例混制每立方米营养土加入硝酸铵0.75kg、过磷酸钙1kg、草木灰5kg。用多菌灵或百菌清100g左右对水,均匀喷洒消毒。分苗床上可按田土4份、有机肥6份的比例混制,每立方米营养土中加施三元复合肥2-3kg,用多菌灵或70%甲基托布津消毒。

(2)微量元素浸种 筛选好的良种除用药剂消毒外,利用微量元素溶液浸种有促进种子萌发、早熟和增产的作用。将硫酸铜、硫酸锌各4克和硫酸锰、钼酸铵各0.2g,溶于10升水中,浸种24小时后再催芽。

(3)苗床的营养管理 播种后苗床营养管理是培育壮苗的重要环节,应采取保温保湿控肥措施。正常苗可交替喷施0.2%-0.3%的尿素、0.3%的磷酸二氢钾。若幼苗生长缓慢,可只用0.2%-0.3%的尿素喷施;若有徒长现象,可只喷施0.3%的磷酸二氢钾。 番茄幼苗期长,为培育壮苗,除叶面追肥外,在番茄1-2片真叶展开后,用800-1000mg/L二氧化碳连续施用15—20天。增产效果明显。

二、重用优质腐熟有机肥作基肥、施足基肥

番茄应避免连作,最好与肥沃的大田作物或葱蒜类等蔬菜接茬。此外,也可与十字花科蔬菜和豆类作物接茬,避免与茄科作物(如茄子、辣椒、马铃薯)接茬。番茄的生长量大,产量高,需肥量大,应在定植前施足基肥。

番茄施肥的原则是以基肥为主,追肥为辅。以重施优质腐熟有机肥为主,无机肥为辅。重施优质有机肥作基肥,不仅能提供前期所需的氮素营养,更重要的是有机肥能补充土壤中氮、磷、钾、钙元素及某些微量元素的不足。

试验表明,每667m2施2500kg腐熟猪粪的试验区内番茄株高,茎粗和叶面积等生长指标,均比对照区高,而且增产15.7%;每667m2施5000kg的腐熟猪粪试验区,早期产量提高9.1%,总产量提高36.9%。由此可知,基肥越足,植株生长健壮,产量越高。

根据各地高产经验,基肥标准是保证土壤中有机质含量在3%-4%,全氮含量在0.2%左右,速效氮含量在60-200mg/kg，速效磷（P2O5）含量在100-150mg/kg，速效钾（K2O）含量在300mg/kg左右。若无条件测土配方施肥时，在一般土壤肥力水平下，每667m2则可撒施优质腐熟的农家肥（猪粪、鸡粪、厩肥等）7000—8000kg，深翻40cm，并每667m2则可撒施过磷酸钙20-30kg或磷酸二铵20kg、尿素10kg、硫酸钾20-30kg，封闭温室升烤地几天后，浇足底水再定植。

三、巧施追肥，壮秧促果

番茄前期追肥不宜过多，结果以后要施重肥。追肥的原则是：由少到多，由稀到浓，前期以氮为主，后期以磷、钾肥为主。稀粪水和化肥交替施用。土壤干旱追肥宜淡，土壤湿润追肥宜浓。一般是番茄每收1次果，追1次肥，追肥3-5次。施肥目标是：壮秧促果，协调营养生长和生殖生长平衡，促控结合，促其早结果，多结果，结大果。

定植时浇足水，缓苗后控制浇水，勤中耕，促根下扎，防高温、高湿茎叶徒长。

（1）轻施发棵肥 结束蹲苗后开始浇水，并第一次追发棵肥。这个时期幼苗刚缓苗急需氮素营养，供根、茎叶生长。同时此期营养缺乏，会影响营养生长与发芽分化，导致减产，幼苗定植后以氮素营养为主，最好在第二穗果开花期追施，会促进早结果、高产量。

一般是定植后10—15天，结合浇水每667m2追施腐熟的人粪尿500kg，或尿素10kg，或硫酸铵20kg。表层土见干时，松土培垄，适当蹲苗，促进根系生长和叶面积扩大，严防“疯秧”。有条件时，应适时适量施用二氧化碳气肥。晴天1000mg/L，阴天500mg/L。

（2）重施催果肥 第二次是催果肥，调节同化产物合理分配，协调叶果关系。在第一穗果开始膨大时，根系吸收养分能力旺盛，此时养分供应十分重要，也是番茄一生中重点追肥期。以氮肥为主，并配施磷、钾肥。

一般每667m2施磷酸二铵10—15kg或硝酸铵15—20kg。也可追施沤制好的饼肥汁液或腐熟的稀人粪尿，随水每667m2冲施500-800kg，并配施硫酸钾10kg左右。 结合地面追肥、浇水，早上日出后30-40分钟，开始施二氧化碳气肥1-2小时通风前30分钟结束，浓度为1000—1500mg/L，连续15-20天，可增产20%-30%。

（3）巧施盛果肥 第三次是盛果肥，于第一穗果采收后，第二穗果膨大时施用。因番茄进入果实旺长期，需肥水多，易落花落果。此期施肥量要大，并特别注意配施磷、钾肥和微量元素肥料。

一般每667m2施三元复合肥或磷酸二铵40—50kg，或腐熟的稀人粪尿或沤制好的豆饼肥（对水稀释10-20倍）1000-1500kg，随水冲施。

（4）适施接力肥 温室长季节栽培的番茄，结果期长，产量高，需肥量大。因此，适时适量追施第四、第五次防早衰肥很重要。可促进番茄结果后期老株更新，提高后期果实的产量和品质，可促进番茄结果后期老株更新，提高后期果实的产量和品质。一般每次每667m2追施三元复合肥30—50kg。为了提高品质，延长结果期，防止早衰，结果后期也可进行叶面追肥，根外追肥效快成本低。应择晴天傍晚或雨后晴天喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾或尿素，喷后2-3天，叶色转浓绿，提高果实品质。若发生脐腐果，可及时喷施0.5%氯化钙，连喷数次，防治效果显著。